Болезни красной свеклы
Болезни свеклы и борьба с ними: фото и описания
Столовая свекла обоснованно считается неприхотливой огородной культурой, вырастить которую по плечу даже новичку. Но иногда сильная здоровая ботва покрывается красноватыми и бурыми пятнами, листья скручиваются и засыхают, а развитие корнеплодов приостанавливается. В этом случае вопросы возникают даже у бывалых растениеводов. Почему листья желтеют, а свекла плохо растет?
Как говорят специалисты, по ботве можно судить о состоянии всего растения. Причин же ухудшения самочувствия огородной свеклы может быть несколько. Среди них чрезмерно кислые или насыщенные влагой почвы, недостаток минеральных и питательных веществ и перерывы в поливах. К сожалению, не исключено, что растения подверглись нападению грибков-возбудителей болезней свеклы, листья которой первыми отреагировали на заражение. При этом внешний вид корнеплодов до их попадания в хранилище может не страдать, зато зимой можно лишиться все урожая.
Описания и фото болезней свеклы, а также методов борьбы с ними помогут вовремя заметить опасные симптомы, начать лечение растений и освоить простейшие способы профилактики.
Фомоз: болезнь листьев свеклы и ее корнеплодов
Болезнь листьев свеклы, сопровождающуюся появлением на листовых пластинах желтоватых или коричневых округлых пятен, часто имеющих концентрический рисунок, называю фомозом, сердцевинной гнилью или зональной пятнистостью. Заболевание распространяется с нижних листьев, которые благодаря быстро развивающимся очагам заражения погибают. Если болезнь настигает свеклу на второй год жизни, отмирает и цветонос, да и сам корнеплод, если попадает на хранение, очень скоро сгнивает.
Почему у свеклы желтеют листья, и что делать, чтобы остановить процесс и не потерять урожай?
Развитию заболевания способствует прохладная дождливая погода, а также выпадение обильной росы во второй половине лета, когда ночные температуры уже довольно низкие. С порывами дождя и ветра споры вредоносного гриба разносятся по плантации, а зиму возбудитель опасной болезни свекольных листьев пережидает в отмершей листве, оставленной на грядке, на пораженных корнеплодах и даже на семенах.
Замечено, что недостаток бора в почве способствует появлению болезни, а своевременное внесение этого микроэлемента, например в виде буры, послужит и хорошей профилактической мерой, и средством борьбы с болезнью.
Способы борьбы и профилактики:
- Защитить грядки от возбудителя фомоза помогает обработка семян и корнеплодов Фундазолом.
- В последний период вегетации растения свеклы удобряют средствами, содержащими калий.
- Нельзя забывать о соблюдении правил севооборота, своевременной прополке рядков свеклы и прореживании всходов.
- Все опавшие растительные остатки с гряд убирают и сжигают.
Если же на участке заболевание уже дало о себе знать, посадки обязательно обрабатывают Фундазолом или другими системными фунгицидами. Отправленную в хранилище свеклу регулярно перебирают, отбраковывая подгнившие и мягкие корнеплоды, после чего емкости для овощей обеззараживают и просушивают.
Церкоспороз свеклы: что делать, если краснеют листья?
Огородники, ищущие ответ на вопрос: «Почему краснеют листья на свекле, и как справиться с этой проблемой?», чаще всего сталкиваются с проявлением церкоспороза. Заболевание вызывается грибковыми возбудителями и обнаруживается по появляющимся на листве сначала красноватым, а затем светлым в центре пятнам с пурпурной или бордовой каймой. Если заглянуть на обратную сторону пораженного листа, можно заметить светло-серый налет.
Атаке подвергаются нижние, взрослые листья на розетке. Постепенно количество пятен увеличивается. Размеры очагов этой болезни свекольных листьев разрастаются, а засыхающая ткань в центре разрушается.
Подверженные церкоспорозу растения ослабевают, поскольку больные листья отмирают, а свекла тратит силы не на образование корнеплода, а на возобновление надземной зеленой части.
Без эффективных мер борьбы с болезнью свеклы размножение вредоносного гриба уменьшает урожай практически наполовину. Особенно страдает кормовая и сахарная свекла. Возбудитель церкоспороза наиболее активен в дождливую погоду при температуре от +16 °С, зимуют же споры гриба на стеблях и прикорневой зоне многолетних сорных растений, а также на растительной подстилке, неубранной с грядок.
В качестве мероприятий, противоборствующих развитию болезни, проводят:
- предварительное протравливание семян;
- подбор устойчивых к болезни свекольных листьев сортов и гибридов;
- с периодичностью 7–10 дней опрыскивание средствами, содержащими препараты меди;
- прореживание сеянцев на фазе 2–3 листьев;
- регулярную прополку грядок и удаление отмерших листьев;
- выбор участка для посева с учетом предшествующих посадок;
- опрыскивание уже имеющихся посадок фунгицидом.
Рамуляриоз свеклы
Пятнистость свекольных листьев, возникающая при заболевании растений рамуляриозом, напоминает, ту, что развивается при церкоспорозе. Однако отличия у этой болезни листьев свеклы все же есть. Очаги заболевания в этом случае более светлые, сначала даже буро-зеленые, и мелкие, в диаметре максимально достигающие 1,5 см. Но при этом даже внутри таких небольших пятен ткань листовой пластины иссушивается, отмирает и разрушается. Багровая или бурая кайма расплывчатая.
Заболевание рамуляриозом дает о себе знать во второй половине лета. Первые пятна можно увидеть на нижних листьях, а затем болезнь распространяется и на молодую ботву, и на черешки.
Что делать, если листья свеклы краснеют и на их пластинах появляются сигнализирующие о рамуляриозе пятна? Поскольку возбудитель может зимовать даже на корнеплодах и семенах, то рамуляриоз отмечается на сеянцах, а также на цветоносах. Грибок развивается во влажной среде, при невысоких положительных температурах, вызывая большие потери урожая кормовой свеклы, а также других видов культурных растений. Борьба с болезнью свеклы включает как профилактические мероприятия, так и обработку фунгицидными препаратами системного действия, как и в случае с церкоспорозом.
Пероноспороз: что делать и почему желтеют листья у свеклы
Ложная мучнистая роса или пероноспороз поражает свеклу также при влажной погоде и сопровождается пожелтением, а затем скручиванием и отмиранием листовых пластинок. Почему у свеклы желтеют листья, и что делать, если эта болезнь поразила огородные грядки? Причина гибели листвы – вредоносный грибок, чье расселение и размножение можно видеть на ботве, покрытой бурыми подсыхающими или гниющими пятнами. С тыльной стороны хорошо заметен серый или лиловый налет. Это споры готового к дальнейшему расселению грибка.
Уберечь посевы от пероноспороза можно:
- протравливая перед заделкой в почву семена этой культуры;
- убирая растительные остатки в течение сезона вегетации и после уборки урожая;
- опрыскивая растения фунгицидами.
Эффективной мерой борьбы с болезнью свекольных листьев можно считать периодическую обработку посадок бордоской жидкостью.
Фузариоз: болезнь свекольных листьев и корнеплодов
Если огородник замечает, что нижние листья молодых растений без видимых причин желтеют, обесцвечиваются и вянут вместе с черешками, это не может не насторожить. Почему листья желтые и свекла плохо растет в этом случае? Возможно, свекла на грядке заражена фузариозом. Начинающаяся с листьев свеклы болезнь затрагивает не только ботву, но и корнеплоды. В процессе развития заболевания листва отгнивает или высыхает, гриб проникает и в ткань корневища, о чем свидетельствует заметная на срезе корня грибница.
Почему желтеют листья, и что делать со свеклой, уже пораженной болезнью? В отличие от других болезней свеклы, фузариоз распространяется от корня вверх по растению и может привести к его гибели.
Наибольший вред болезнь свеклы, как на фото, наносит посадкам, испытывающим недостаток полива, а также свекле, поврежденной при окучивании или прополке.
Меры защиты свеклы от фузариоза включают:
- подкормку минеральными и органическими удобрениями, уделяя внимание средствам, содержащим бор;
- известкование кислых почв;
- соблюдение правил чередования огородных культур при севообороте;
- глубокое рыхление грунта в междурядьях;
- регулярный и достаточный полив;
- борьба с сорняками и вредителями.
Пораженные гнилью растения свеклы удаляют и уничтожают, чтобы заражение не затронуло соседние растения.
Меры профилактики заболеваний свеклы
Опасность болезней свеклы и необходимость действенных мер борьбы с ними связана с тем, что внешние проявления этих заболеваний в виде покраснения или пожелтения листьев не всегда равнозначны истинному урону. Полости и гниль внутри корнеплодов обнаруживаются лишь во время хранения, когда большая часть свеклы попусту отбраковывается.
Крайне важны профилактические меры, не дающие грибкам-возбудителям болезней свекольных листьев и корнеплодов ни малейшего шанса на закрепление и развитие.
- подбирают устойчивые к грибковым заболеваниям гибриды и сорта;
- соблюдают агротехнику выращивания свеклы, включая ее прополку, прореживание загущенных всходов и поддержание чистоты грунта под посадками;
- проводят плановые подкормки огородной культуры;
- регулярно осматривают посевы для выявления болезней на начальной стадии;
- своевременно убирают урожай корнеплодов;
- внимательно осматривают корнеплоды, идущие на зимнее хранение.
Важно помнить, что болезни листьев свеклы и ее корнеплодов, а также вредители наиболее часто поражают ослабленные растения, испытывающие дефицит питательных веществ, влаги, света и кислорода.
Как вырастить крупную здоровую свеклу — видео
Успешное лечение болезней свеклы в открытом грунте. От симптоматики до средств по борьбе
Болезни свеклы — главная причина снижения урожая. Из-за них все усилия, приложенные для получения хороших корнеплодов, могут оказаться напрасными. Чтобы такого не случилось, нужно знать о возможных заболеваниях и методах борьбы с ними.
Это патологические процессы, которые вызваны микроорганизмами. Протекают в тканях растения, вызывают его гибель или поражение отдельных частей (листьев, стеблей, корней и др.). Болезни — один из главных факторов, снижающих урожайность.
У разных видов растения есть схожесть основных заболеваний. Самыми частыми болезнями независимо от типа свёклы является парша, кагатные гнили и церкоспороз. Но, например, сахарная свекла более устойчива к грибковым возбудителям, а к вирусам менее восприимчивы кормовая и столовая. Кстати, прочитайте также нашу статью про болезни моркови.
Разница между вредителями и болезнями
В отличие от болезней, которые вызваны патогенными грибками, бактериями или вирусами, вредители — это, как правило, насекомые. Они наносят механические повреждения — грызут листья, делают ходы в стеблях и плодах, питаются соком.
Примеры вредителей, поражающих свёклу, — тля, щитоноска, свекловичный долгоносик.
Причины поражения
Главные факторы — это возбудители заболеваний и неблагоприятные условия.
К патогенам относятся бактерии, грибы и вирусы, попадающие в растение и начинающие размножение.
Неблагоприятными условиями могут быть излишняя влажность или сухость почвы, избыток или недостаток солнечного света, остатки в почве зараженных растений с прошлого года.
Как укрепить иммунитет растения еще до посадки
Болезни можно предотвратить или снизить риск заражения. Для уничтожения перезимовавших спор возбудителей семена замачивают в специальных препаратах или обрабатывают ими. Самое простое средство — насыщенный раствор марганцовки. В нем семена держат 15-20 минут и затем промывают.
Выдержка в биостимуляторах повышает сопротивляемость болезням. Самые доступные из них — алоэ и янтарная кислота. Биостимулятор можно заменить средством многостороннего воздействия, например, Цирконом (10 капель на 1 л воды).
Заболевания: описание с фотографиями и способы лечения
Заболевания листьев, корнеплодов и стеблей свёклы могут быть грибковыми, гнилостными (бактериальными) и вирусными. Рассмотрим их.
Грибковые болезни листьев
Споры грибков и частички мицелия хорошо сохраняются в почве, могут переноситься насекомыми, птицами. Яркий пример грибкового поражения растений — пепелица. Рассмотрим это и другие заболевания данной группы.
Покраснение
Симптом поражения — красноватые листья на ботве, которые в дальнейшем жухнут и отмирают. Возможные причины:
- переизбыток минеральной подкормки;
- дефицит фосфора и/или натрия;
- примесь морского песка в грунте;
- высокая кислотность почвы.
Народный метод устранения: раствор куриного помёта в пропорции 1 к 20 или навозной жижи 1 к 10. Расходовать по 1 л на 1 кв. метр участка.
Церкоспороз
Это мелкие светло-бурые пятна с красно-коричневыми краями. Возбудитель — грибок Cercospora beticola.
Для лечения и профилактики посевы опрыскивают препаратами Аканто Плюс КС, Витаплан, Фитоспорин или др. Можно обработать фунгицидом Ровраль (1 г препарата на литр воды).
При вторичной обработке используется бордоская смесь. Для приготовления в стеклянной емкости смешайте 100 г медного купороса и 5 л горячей воды. Во второй емкости погасите 100-150 г негашеной извести, залейте 1-1,5 литрами горячей воды и 4 л холодной. Хорошо перемешайте растворы по отдельности, затем соедините. Обрабатывают свеклу до цветения 3%-ным раствором бордоской смеси.
Фомоз свёклы (зональная пятнистость)
На вид это разрастающиеся округлые пятна желтого и бежевого цвета с черными точками. Является признаком плохих условий выращивания. Возбудителем является гриб Phoma betae (Фома свёклы). Вредоносность низкая, но может провоцировать более опасную сухую гниль корней.
Основные способы профилактики:
- внесение борных удобрений;
- глубокая осенняя вспашка и тщательная очистка участка от остатков растений после сбора урожая;
- использование протравленных или генетически устойчивых к фомозу сортов свеклы.
Для химической обработки посевов применяют 1% бордоскую жидкость, препараты широкого действия из группы морфолинов, фенилпирролов.
Рамуляриоз
Возбудителем выступает грибок Ramularia. Поражает наземную часть, проявляется как округлые или угловатые пятна серовато-белого цвета с красными краями, диаметром 1-1,5 см.
Препараты для лечения листьев свеклы путем опрыскивания:
- Абига-Пик (40-50 г на литр воды, затем влить в 10л);
- Альто-Супер;
- оксихлоридом меди;
- Картоцид;
- бордоская смесь.
Базовые методы: вовремя собирать послеуборочные остатки ботвы, соблюдать севооборот, глубоко вспахивать землю осенью.
Пероноспороз
Другое название — ложная мучнистая роса. Листья бледнеют, края скручиваются вниз, утолщаются. Фиолетово-серый налет с нижней стороны, цветоносы отстают в развитии.
Народный способ борьбы — уничтожение пораженных растений. Магазинные средства: обработка препаратами Амистар экстра, Акробат MЦ.
Фузариоз
Почвенный гриб Fusarium oxysporum проникает через корневую систему. Приводит к пожелтению, обесцвечиванию и увяданию листьев молодых растений и черешков.
Для борьбы и предупреждения необходимо глубокое рыхление грунта в междурядьях, регулярный полив и прополка. Из магазинных средств используют минеральные удобрения, особенно содержащие бор.
Альтернариоз
Это налет, который образуется ещё при стоянии растения в поле, чаще на старых листьях. Поражает ослабленную свёклу, растущую на бедной почве по содержанию микроэлементов (бора, марганца и др.).
Помогает обработка раствором сернокислой меди (20 г) и мыльной стружки (200 г) в воде(10 л). Опрыскивают каждые 10-14 дней.
Магазинные методы: обработка препаратами Браво, Полирам.
Ржавчина
Опасная болезнь, повреждает ботву, снижает урожай и сахаристость корнеплодов. Выглядит как оранжевые пятна и подушечки округлой формы на нижней стороне листа, черешках, стеблях маточников и семенных клубочках.
Решение проблемы: качественная очистка участка от остатков растения, внесение фосфорно-калийных удобрений. Препараты — Амистар Экстра и подобные. Если ржавчина вызвана дефицитом цинка, то свёклу можно опрыскать слабым раствором сульфата цинка.
Мучнистая роса (пепелица)
Белый налет на наружных частях свёклы, возбудитель — сумчатый гриб Erysiphe betae. Сначала поражает растение отдельными пятнами, а потом покрывает всю поверхность.
Используют также трехкратное опрыскивание посевов 1,5% суспензией калийной серы или раствором гашеной извести. Повторять через 20-25 дней.
Корнеед
Такое загнивание в нижней части корня в виде стекловидных или бурых пятнышек, постепенно идущих наверх, может быть вызвано разными видами почвенных грибков. Для болезни характерен кольцевидный перехват из погибших тканей темного цвета на семядольном колене.
- известкования участков с кислой почвой;
- сбалансированное удобрение;
- травление семян перед посевом препаратами Меркуран (40 г на 10 кг семян) или Фентиурам (60 г на 10 кг семян).
Рекомендована посадка свеклы на участки после озимой пшеницы или кукурузы.
Вирусные болезни: меры борьбы, фото, описание
Эту группу заболеваний вызывает целый ряд вирусов. Болезни в основном возникают при неправильном уходе за культурой, при благоприятных для размножения возбудителя условиях.
Мозаика
На листьях светлые участки разной формы и размера, которые хорошо видны на просвет. Листовая пластина становится тоньше, закручивается.
Народные методы для опрыскивания:
- раствор йода — 70 мл на 10 л воды;
- обезжиренное молоко — 1 л на 10 л воды.
Применяют протравливание семян фунгицидом Максим или Ламадор, при обнаружении первых зараженных листочков обрабатывают средством Актар.
Желтуха
Это болезнь листьев с пожелтением нижнего и среднего ярусов. Начинается с верхушек и распространяется между главными жилками вдоль краев. Листья шире и короче, плотные, покрыты зелеными или коричневыми некротическими крапинками.
Желтуху не лечат, но предотвращают заражение. Для этого не допускают появления тли, своевременно пропалывают гряды, не загущают посадки, вносят подкормку.
Ризомания
Признаки — суженные и пожелтевшие листья, удлинение черешков. Ризоманию, как и желтуху, предотвращают, а не лечат. Для этого четко соблюдают правила агротехники культуры.
Парша
Пластинчатые наросты, трещинки с плотными краями, покрывающие корнеплод. Способы устранения:
- опрыскивание отваром табака и мыла в пропорции 250 г табака и 40 г мыла на 5 л воды
- химические средства — Фундазол и Абига-Пик.
Пожелтение
Общий симптом — желтеющая ботва. При недостатке азота листья светло-зеленые, магния — желто-красные, железа — желтеют и отмирают кончики. Для лечения необходимы полив и соответствующие симптомам минеральные подкормки.
Гнили как болезни корнеплодов и их лечение
Возбудители — преимущественно бактерии. Характерная особенность — поражение корнеплодов в период хранения. Заражение при этом нередко происходит во время вегетации свёклы.
Серая
Поражает плоды, начиная с плодоножки. Затем появляется пятно серого цвета, а на стебле светло-бурые сухие пятна. Плод становится водянистым и покрывается серым пушком.
- опрыскивание раствором марганцовки (2 ч. л. на 10 л воды);
- обработка после сбора раствором Глиокладина — 100 таблеток на 10 л воды.
Белая
Увядает верхушка и загнивает нижняя часть стебля, листья становятся бесцветными и водянистыми, покрываются белым налетом.
Лечение народными средствами:
- присыпать пораженные участки толченым углем;
- обмазать розовой пастой (смешайте мел с марганцовокислым калием и добавьте воду).
Из химии эффективны медьсодержащие препараты — медный купорос, оксихром.
Хвостовая
Листья увядают, черенки чернеют. Обильные боковые корешки. Если заражение сильное, то хвостовая часть корня размолачивается, становится светло-бурой, загнивает. Появляются трещины с белым войлочным налетом.
Необходима подкормка органическими удобрениями — компостом, навозом, соломой и др. Также показаны калийно-фосфорные удобрения, например, монофосфат калия. Для рассады 10 г препарата на 10 л воды. Для растений в открытом грунте концентрацию удваивают.
Кагатная
Поражает корни во время зимнего хранения в кагатах, процесс гниения начинается с осени. Корни покрываются плесенью разного цвета, ткани отмирают и разлагаются.
Борьба проводится в период уборки:
- своевременная сборка и укладка на хранение;
- правильная обрезка — только центр почки на 2-3 см в диаметре;
- опудривание корня маточной свёклы известью, опрыскивание известковым молоком.
Красная
Свинцово-серые пятна разного размера на плодах, покрытые сплетениями грибницы красно-фиолетового цвета. Главную роль играет профилактика — соблюдение севооборота, прополка, исключение условий повышенной влажности.
Бактериальный рак
По-другому называют зобоватостью свёклы. Выглядит как бугристые наросты на верхней части, которые могут оказаться крупнее корня по размеру и весу.
Бактерии, вызывающие это заболевание, сохраняются в почве, и подходящий способ борьбы — соблюдение севооборота.
Профилактика повторных заражений в открытом грунте
Для предупреждения очередных заболеваний уничтожают послеуборочные остатки, а также вносят удобрения. Можно пользоваться агротехническими и химическими мерами, которые принимают для предотвращения большинства болезней. Значительно снижает риск поражения протравливание семян и посадка генетически устойчивых сортов свёклы.
Несмотря на большое количество заболеваний, поражающих свёклу, получить хороший урожай вполне возможно. Для этого соблюдают правила посадки, вовремя используют подходящие средства защиты от вредителей и болезней, делают своевременные подкормки.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Как предупредить, диагностировать и бороться с болезнями свеклы
Высаживая весной столовые корнеплоды, мы рассчитываем получить овощи для летнего потребления и запастись витаминной продукцией на зиму. Болезни свеклы и вредители, поражающие всходы, корневую систему, головку и ботву, способны нарушить наши «урожайные» планы и доставить немало хлопот.
Соблюдение севооборота и основных приемов агротехники, высаживание толерантных к заболеваниям сортов, предпосевная обработка семян позволяет избежать большинства неприятностей. Но если уж враг в лице инфекции или зловредного насекомого завелся, его нужно установить и подобрать эффективные способы уничтожения.
Богатый и здоровый урожай корнеплодов в наших руках
Профилактика болезней: общие агротехнические приемы
Начнем с профилактики. Ведь какими бы действенными ни были химические препараты, они все же не безвредны. Использовать их нужно лишь в случае, когда без ядохимикатов не обойтись. В борьбе с болезнями свеклы есть немало агротехнических приемов, способных если не исключить, то значительно уменьшить риск поражения посевов.
- Правильное чередование культур, отказ от монокультуры в севообороте способствует сокращению вредителей и возбудителей инфекций в почве, особенно грибковой этиологии.
- Эффективна глубокая осенняя обработка почвы. Попадая на поверхность, некоторые вредители погибают от мороза, поедаются птицами. Споры, личинки, отложенные в верхних слоях грунта, наоборот, замирают на глубине.
- Посевы красной свеклы восприимчивы к кислым почвам, некоторые болезни провоцирует недостаток питательных веществ и микроэлементов. В этом случае действенно известкование с помощью древесной золы, доломитовой муки, негашеной извести. Любит корнеплод подкормку удобрениями, состоящими из бора и магния – это влияет на его лежкость, качество мякоти.
- Используйте для посева протравленные семена. Производители для этого применяют инкрустацию фунгицидами (зеленная оболочка) и инсектицидами (красная). В домашних условиях семена дезинфицируют марганцем, противогрибковыми биопрепаратами.
- Не последнюю роль в предупреждении заболеваний играют оптимальные сроки сева. В слишком холодной земле (ниже 7⁰ С) увеличивается риск проникновения в соплодие грибковых инфекций. Высев в поздние сроки да еще с недостатком влаги чреват ослаблением всходов, нападением на них вредителей.
- Чем тяжелее почва, тем чаще нужно рыхлить посадки, не допускать застоя влаги. Увеличивает воздухопроницаемость, предупреждает образование корки мульчирование междурядий.
Обратите внимание! Приоритетное направление современной селекции – создание сортов, устойчивых к болезням. Большинство гибридов, обозначенных как F1, обладают повышенной сопротивляемостью инфекциям, семена обработаны защитными препаратами.
Распространенные заболевания
К счастью, болезней у свеклы не так много, и мы предлагаем рассмотреть описание, фото, меры борьбы с ними.
Корнеед
Комплексное заболевание, в котором принимают участие несколько десятков видов грибов и бактерий. Активизируется болезнь на плотных, переувлажненных грунтах в период резкого колебания температур и возвратных холодов. Инфекция поражает ростки до всходов или в фазе семядольных листиков. Корешки и сами ростки темнеют, подгнивают, всходы, чаще всего, погибают. Но даже если растение устояло и оправилось от болезни, оно хуже развивается, ухудшается внешний вид и качество корнеплодов.
Важные агротехнические меры в борьбе с корнеедом – улучшение структуры плотного грунта с помощью разрыхлителей (компоста, перепревших опилок), известкование, избегание ранних посевов свеклы в холодную землю. Хороший способ борьбы – протравливание семян препаратами Фитоспорин-М, Превикур, Тирам.
Церкоспороз
Заболевание имеет грибковую природу, переносится спорами, инфекция частично сохраняется в семенах. Грибок начинает активно размножаться после обильных проливных дождей и поражает листья и черешки столовой свеклы. Пик болезни, как правило, приходиться на летние месяцы – июнь-июль.
Патоген проникает внутрь тканей листа и образует на нем небольшие серые пятна с контрастной бурой каймой. По мере старения ботвы они уменьшаются до темных точек. Раннее и массовое заражение ведет к ухудшению вегетации, растение становится слабым, плохо наращивает корнеплод.
Больную ботву после уборки урожая необходимо уничтожить, почву глубоко перекопать, перевернув верхний пласт на глубину не менее 20 см. Из химических методов борьбы хорошо помогает протравливание семян Фитоспорином или Превикуром. Заболевшие посевы опрыскивают раствором фунгицидов, бордоской смесью.
Фомоз
Огородники иногда недооценивают негативные последствия фомоза свеклы, потому как заболевание развивается к концу вегетации, когда корнеплоды уже выросли. На листьях появляются довольно большие беспорядочно расположенные пятна бурого цвета. Постепенно инфекция переходит на черешки, в маточниках поражает цветоносы, ботва сохнет. В полную силу коварная болезнь свеклы проявляется во время хранения. К весне ткань корнеплода чернеет, становится твердой, непригодной в пищу.
Предупредить инфекцию поможет соблюдение севооборота, заправка грядок комплексными минеральными удобрениями, дезинфекция семян фунгицидами. Остатки зараженных растений необходимо удалять, а на хранение закладывать только здоровые корнеплоды.
Обратите внимание! Часто фомоз путают с так называемой гнилью сердечка, которую вызывает недостаток в почве бора. Устраняют физиологическое нарушение корневыми подкормками растений (Магбор, Унифлор Б, Амко Бор).
Кагатная гниль
Это собирательное название гнилей корнеплодов во время хранения, вызванное грибками и бактериями. Для красной свеклы характерны такие болезни, как плесень, сухая, мокрая и серая гниль. Причины у гниения могут быть самые разные:
- подмерзание головок свеклы при запоздалой уборке;
- нарушение условий хранения;
- ослабленные, зараженные корнеплоды, перенесшие различные инфекции во время вегетации.
Бороться с гнилью можно устранением вышеуказанных причин ее появления.
Летают, ползают, грызут…
Основной ущерб вредители свеклы и их личинки наносят вначале вегетации, повреждая неокрепшие всходы. Генерации насекомых, если с ними не бороться, могут уничтожить посевы.
Свекловичная блошка
Крохотные жучки длиной до 1,5 мм зимуют в опавшей листве. Опасны для всходов свеклы, так как повреждают семядольные и молодые листики. Часто объедают точку роста, что ведет к неизменной гибели ростка. Симптомом заражения грядки свекловичной блошкой служат скрученные и высохшие листочки. Второе поколение вредителя выходит к концу июля, питаясь ботвой.
Семена, обработанные инсектицидами, отпугнут блошку. Второй метод борьбы – опрыскивание посевов препаратами типа Конфидор, Калипсо, Макси.
Это интересно! Свекольные вредители не выносят запаха укропа. Растение-репеллент отпугнет блошек и мух, зато привлечет божьих коровок – грозу листовой тли.
Свекловичная минирующая муха
Внешне похожа на обычную муху, только маленькая – до 8 мм. Первое, наиболее опасное поколение вредителя вылетает к концу апреля и начинает активно откладывать яйца на всходах свеклы. Вылупившиеся личинки проникают внутрь листовой пластины – «минируют» ее, постепенно выедая мягкие ткани. Выеденные полости постепенно засыхают.
Учитывая небольшой размер ростка вначале вегетации, свекловичная муха представляет серьезную опасность. Для защиты растений применяют растворы инсектицидов (Макси, Протеус, Калипсо).
Реже, но встречаются и другие вредители свеклы – листовая тля, свекловичная щитоноска, свекловичная крошка. Борются с ними с помощью инсектицидов.
Болезни свеклы при хранении – какие признаки помогут их вычислить?
Вкусовые и лечебные свойства, наличие в свекле витаминов, минералов, железа и фолиевой кислоты, сделали незаменимым этот овощ. Главное свойство в том, что свекла сохраняет все свои качества и при термической обработке. Этот корнеплод обладает уникальным вкусом и свойствами, что было бы жаль не включать его в свой рацион. Сохранение твердости и отличных вкусовых качеств свеклы в зимний период, является основной задачей во время хранения.
Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « Сад вокруг «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Многие владельцы подвалов и погребов считают, что холод и темнота сохранят их урожай до весны. Даже если корнеплоды собраны здоровые, свекла часто подвергается во время хранения различного рода заболеваниям. Чтобы не потерять ценный урожай свеклы и запастись полезными витаминами на зиму, надо учитывать много нюансов и рекомендаций по хранению свеклы.
Кагатная гниль
Очень распространенное заболевание корнеплодов. Болезнь проявляется осенью в виде разноцветных пятен на клубнях, которые затем чернеют и начинается процесс гниения, постепенно переходя на весь урожай. При признаках кагатной гнили корнеплоды не годны для приема в пищу.
Как бороться с кагатной гнилью?
– При покупке семян, учитывайте устойчивость к различного рода заболеваниям.
– Соблюдение сроков уборки свеклы (лучший срок – после 15 сентября).
– Пол, стены и другие поверхности в подвале (погребе) должны быть очищены и высушены. Для надежности побелены известкой.
– Средняя температура в подвале должна быть около 0 или +2 ° (при превышении этой температуры, плоды начнут давать всходы, прорастать).
– Лучше если в подвале будет влажность 80-90%.
Серая гниль
Это один из видов грибкового заболевания, поражающий корнеплоды в период хранения. На пораженных овощах появляется серый налет, который можно заметить еще во время сбора урожая. При хранении эта болезнь переходит постепенно на остальные корнеплоды. Высокая температура и влажность, повядшие и подмерзшие овощи, способствуют быстрому распространению этого заболевания, и естественно их нельзя употреблять в пищу. При первых признаках гнили, выбрасывайте поврежденные корнеплоды.
Как бороться с серой гнилью?
– Пол, стены и другие поверхности в подвале (погребе) должны быть очищены и высушены. Для надежности побелены известкой.
– Средняя температура в подвале должна быть около 0 или +2 ° (при превышении этой температуры, плоды начнут давать всходы, прорастать).
– Лучше если в подвале будет влажность 80-90%.
Белая гниль
Одно из грибковых заболеваний, поражающих корнеплод. Сначала поверхность становится мягкой, затем влажной, и на ней появляется как вата, грибница. Овощ начинает гнить и поражает рядом лежащие здоровые корнеплоды. Распространению инфекции помогает повышенная температура и влажность. Соблюдайте сроки уборки корнеплодов.
Как бороться с белой гнилью?
– Для закладки на длительное хранение выбирайте крепкие, здоровые клубни.
– Следим за тем, чтобы помещение для хранения было очищено и просушено, а также побелено.
– Придерживаемся сохранения влажности от 80 до 90 % и средней температуры, не выше +2 ° (при превышении плоды прорастают).
Фомоз
Фомоз или зональная пятнистость, поражает не только свеклу, но и капусту, морковь, картофель. Заметить ее можно на второй-третий месяц после закладки на хранение. А в массовом виде это заболевание проявляется к весне. На срезе больного корнеплода, особенно в верхней части, можно увидеть твердую почерневшую ткань, в которой иногда образуется пустота со светло-серым налетом на стенках.
Как бороться с фомозом?
– Соблюдение севооборота. Возвращайте свеклу не ранее чем через 3-4 года на прежний участок.
– Соблюдение сроков уборки урожая. Свекла должна быть убрана до наступления заморозков, иначе она потеряет устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.
– Закладывайте на хранение здоровые, не поврежденные корнеплоды.
– Пораженные свекольные грядки фомозом, обработайте препаратом «Альто Супер» или ему подобным.
– Пол, стены и другие поверхности в подвале (погребе) должны быть очищены, высушены и выбелены известкой.
– Температура в подвальном помещении не превышающую 2 градусов и влажность не превышающей 90%.
Совет! Срезая ботву со свеклы, оставляйте черешок 1- 1,5 см. Хранить свеклу нужно в небольших ящиках, пересыпая песком с известью-пушонкой.
- Для лучшей вентиляции, установите лотки с урожаем на 15 см над полом. Наиболее приемлемым будет хранение свеклы рядом с картошкой.
- Если решили сохранить свеклу в открытом виде, используйте листья папоротника.
- Таким образом, разместив под свеклы листья папоротника и положив на нее сверху, вы защитите культуру от некоторых возбудителей болезней растений.
- Почти тот же эффект защиты даст соль. Для этого достаточно посыпать слегка свеклу целиком небольшим количеством соли.
- При посадке выбирайте сорта, устойчивые к грибковым заболеваниям. Соблюдая агротехнику выращивания свеклы (своевременное прореживание, регулярные подкормки) вы сможете избежать потери урожая и наслаждаться на протяжении всей зимы разнообразием блюд из полезного овоща, тем самым наполняя свой организм так недостающими зимой витаминами.
Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте .
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал « Сад вокруг «. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.