Zemlyaselhoz.ru

Сад и Огород
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Защита винограда от болезней

Как защитить виноград от болезней и вредителей

Добавление статьи в новую подборку

Чтобы виноград радовал урожаем, необходимо вовремя провести специальные мероприятия, которые защитят растения в саду от болезней и вредителей.

Ниже приводится таблица, в которой описаны основные работы по обработке винограда от вредителей и болезней, а также сроки их проведения.

Весной до распускания почек (конец марта – середина апреля)

  1. Снятие зимнего укрытия с кустов винограда.
  2. Обрезка и сжигание больных и засохших лоз, рукавов.
  3. Зачистка раковых опухолей до здоровой ткани, дезинфекция их 3%-ным раствором медного купороса или 3%-ной бордоской жидкостью.
  4. Обработка почвы возле кустов с заделкой прошлогодних листьев.

Период от набухания до распускания почек

  1. Сухая подвязка лоз к шпалере.
  2. Опрыскивание кустов 3%-ной бордоской жидкостью против милдью, антракноза, оидиума и других болезней (бордоскую жидкость не рекомендуется смешивать с другими фунгицидами и удобрениями).

Период от распускания почек до появления 3-5 листьев на побеге

  1. Профилактическое опрыскивание против милдью Деланом (20 мл на 10 л воды), Ридомилом Голд (25 г на 10 л воды) или др., разрешенным к применению в вашей местности фунгицидом, а против оидиума – Кумулюсом ДФ (60 г на 10 л воды), Топазом (2-5 г на 10 л воды) или др. Для обработки можно смешать сразу несколько препаратов, а также добавить в баковую смесь макро- и микроэлементы для внекорневой подкормки.
  2. Защита кустов от весенних заморозков.
  1. Опрыскивание кустов против листогрызущих и сосущих вредителей препаратами Инта-Вир (2 таблетки на 10 л воды), Карбофос (75-90 г), Фуфанон (10 мл на 10 л воды) или другими разрешенными к применению в вашей местности.
  2. Внекорневая подкормка растений бором, цинком и йодом.
  3. Опрыскивание против паутинного клещика одним из следующих препаратов: Омайт (15 г на 10 л воды), Неорон (15-20 мл на 10 л воды), Тиовит Джет (30-50 г на 10 л воды).
  1. Прищипывание верхушек побегов.
  2. В дождливую погоду рекомендуется 3-кратная обработка соцветий Бутоном (2-4 г на 2 л воды).

Через 10-15 дней после цветения (завязывание и начало роста ягод)

  1. Опрыскивание медьсодержащими препаратами против милдью и серосодержащими – против оидиума. Если погода влажная, повторное опрыскивание проводят через 8-10 дней, а если сухая – через 12-14 дней.
  2. В случае появления серой гнили обработка кустов 1%-ным раствором хозяйственного мыла.

Перед началом созревания ягод

  1. Опрыскивание растений биопрепаратами, стимулирующими защитные функции растений, а также их рост и развитие (Иммуноцитофит, Силк) – по инструкции.
  2. Чеканка побегов.

Период созревания ягод

  1. Удаление листьев вокруг гроздей (это улучшает их освещенность и проветривание, а также способствует равномерному окрашиванию темных сортов и лучшему накоплению сахаров в ягодах).

После сбора урожая

  1. Обрезка лоз и влагозарядный полив (обязателен при выращивании в теплицах, а также в случае сухой осени).
  2. Сгребание и удаление с виноградника листьев и срезанных лоз (их можно сжечь, закопать в землю или заложить в компост), в которых скапливается много вредителей и возбудителей болезней.
  3. Опрыскивание кустов 3%-ным раствором железного купороса для уничтожения грибковой инфекции.
  4. Перекопка почвы вокруг кустов, внесение органических и минеральных удобрений (один раз в два года).

При установлении постоянной минусовой температуры

  1. Укрытие виноградных кустов на зиму.

  • Первая полоса
    • Новости
    • Тренды
    • Технологии
    • Стиль
    • Вдохновение
  • Дела огородные
    • Удобрения и стимуляторы
    • Болезни и вредители
    • Теплицы и парники
    • Почва и плодородие
    • Садовый инструмент
    • Все про баню
  • В саду
    • Земляника
    • Яблоня, груша
    • Вишня, черешня
    • Слива, алыча, абрикос
    • Виноград
    • Малина, ежевика
  • На грядке
    • Томаты
    • Огурцы
    • Картофель
    • Перец, баклажаны
    • Морковь, свекла, редис
    • Капуста, лук, чеснок
  • В цветнике
    • Розы
    • Тюльпаны, Нарциссы
    • Другие луковичные
    • Пионы
    • Астры, Хризантемы
    • Бегонии, Георгины
  • Дизайн участка
    • Идеи дизайна
    • Альпийские горки
    • Цветники и клумбы
    • Газон
    • Малая архитектура
    • Беседки, перголы
  • Наши сервисы
    • Каталог болезней
    • Календарь садовода
    • Форум
    • Журнал «В помощь
      огороднику»
  • Огород.ru
  • О проекте
  • Размещение рекламы
  • Ограничения и уведомления
  • Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Одноклассники
  • Viber

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16-ти лет.

© 2015-2020 Огород.ru Любое использование материалов допускается только с письменного согласия редакции. RSS

Заполните, пожалуйста, форму ниже и нажмите «Подписаться», чтобы один раз в неделю получать подборку самых полезных статей Огород.ru.

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Реклама помогает нам оплачивать работу авторов, чьи статьи дарят вам ежедневную порцию вдохновения для создания вашего идеального сада, огорода, участка.

Мы просим вас отключить блокировку рекламы на нашем проекте, чтобы мы и дальше могли радовать вас ежедневными полезными советами.

Защита винограда от грибных болезней. Управление рисками.

Защита винограда от грибных болезней или Управление рисками. Данная статья была написана мной специально для книги-журнала Всё о винограде (серия Дачная Энциклопедия) Издательского Дома » Гастроном «, которая поступила в продажу 1 апереля 2018 года. Те ма — профилактика и лечение самых опасных и распространенных болезней винограда — милдью, оидиума, антракноза.

Виноград, к сожалению, как и человек, иногда болеет. Пусть не всегда — есть зависимость от погоды , и не везде — на севере пока реже, на юге гораздо чаще. Как известно, южные виноградари на практике постоянно и многоразово проводят профилактику по борьбе с милдью, антракнозом, оидиумом и другими болезнями виноградников, не говоря уж о вредителях. При мыслях об этом, согласитесь, — северное виноградарство уже не кажется таким уж трудным, а погода такой уж капризной…

Милдью на листьях винограда.

Но и на севере до победы над грибными болезнями винограда еще далеко, а вред от них нашему любимому винограду большой. Причем обычно неустойчивы к грибным болезням многие сорта именно самого красивого и вкусного винограда, а редкие устойчивые формы до последнего времени обладали не выдающимся вкусом. Но селекция не стоит на месте, и ситуация меняется на глазах. Появились комплексно- устойчивые и даже иммунные к болезням сорта винограда с отличными вкусовыми качествами и красивой ягодой, в основном пока среди винных и универсальных сортов. Однако если ваши сорта винограда комплексно — устойчивые, ни в коем случае не следует полностью отказываться от профилактических обработок защитными препаратами. Так что, если болезней у вас на винограднике сейчас нет, это не значит , что их не может быть вообще и никогда. Поэтому вырабатываем стратегию и тактику управления рисками.

Профилактика — лучше лечения, биологические методы — лучше химических.

Общие советы . Подбирайте и выращивайте комплексно устойчивые сорта. Не приобретайте -по возможности — посадочный материал из регионов с высоким инфекционным фоном.

Даже на винограднике, заложенном комплексно устойчивыми сортами винограда, надо весной проводить по голой лозе профилактическую обработку бордосской жидкостью 1-3%, приготовленной в соответствии с технологией, причем желательно, чтобы опрыскивание выполнялось в жаркий день, наступивший после обильного дождя. Потому что если даже сорта винограда устойчивы к милдью и оидиуму, то без профилактики может появиться какая то третья. Так говорят специалисты.. И этого при низком инфекционном уровне достаточно на многие годы. Что надо, то излечится, для остального – это хорошая профилактика.

Тактика — от щадящей атаки к тяжелой артиллерии. — На органических виноградниках стоит начать с повышения устойчивости к болезням самих виноградных растений . Рекомендуются повышающие иммунитет щадящие биопрепараты типа Текамин, Кедал, Альбит, Лариксин или Биостим , Интересен новый инсектно-фунгицидный биопрепарат LF Ультрафит ,.производства Лист-Форте . Последний создан на основе 2-х штаммов бактерий, параллельно борется с грибками и насекомыми, помогает получить виноград более высокого качества. — Если на отдельных кустах появились признаки оидиума, есть смысл применить вполне доступный любителям биологический метод защиты от оидиума профессора Гунвальдиса Весминьша, который работает и на профилактику . (см. его статью по ссылке) — Если оидиум или милдью массово занесены с посадочным материалом или появились повсеместно в тяжелые по погоде годы, подключайте точечно химические обработки, обрабатывая только по больным кустам и соседним с ними –препаратами Строби, Кабрио-Топ, Полирам, Делан. ВАЖНО. Вероятность заражения особенно велика в период, когда длина прироста достигла 10 см при температуре воздуха более 10°C, а уровень выпавших атмосферных осадков — более 10 мм. Это так называемый «момент трех десяток» или 3Х10 . Тогда и надо начинать активную целевую обработку против болезней. . — Если болезнь запущена, и надо спасать виноградник — то , не затягивая, спасаем сильными препаратами, пока до созревания ягод еще есть время, и срок ожидания позволяет..

Симптомы грибных болезней и препараты для их лечения. Милдью (ложная мучнистая роса ) вызывается облигатным монофагом грибом Plasmopara viticola Berl. и паразитирует только на виноградной лозе. Поражает все зеленые органы растения (листья, ягоды, побеги). Источником первичной инфекции служат зооспоры, которые зимуют до 2х лет в опавших листьях и ягодах. Симптомы. На листьях прозрачные маслянистые «нефтяные» пятна сначала светло-зеленого или желтого, затем бурого цвета, некрозы, опадание листьев. Во влажной среде белый мицелий гриба с нижней стороны листа. Болезнь может перейти на соцветия, и они засыxают. Ягоды сморщенные кожистые синеватого цвета или с ржавыми пятнами и белым налетом. Погода, благоприятная для заболевания. Вспышки в теплое лето при частых дождях и росах, т.е. при высокой влажности воздуха заболевание наиболее вредоносно, Сухая, жаркая погода для милдью безопасна. Препараты и рекомендации. Профилактика-бордосская жидкость 1-3%, лечение Полирам, при милдью совместно с оидиумом — Ордан+Тиовит Джет. Нужны искореняющие обработки железным купоросом (ЖК) осенью и ранней весной в фазу покоя, особенно если поражение сильное, и год дождливый. ВАЖНО. Все обработки ЖК проводятся в фазу покоя при закрытых глазках, чтобы избежать ожога.

Читать еще:  Как избавиться от борщевика на участке навсегда

ФОТО. Защита винограда от грибных болезней. Милдью.

Оидиум (мучнистая роса, оидий) — возбудитель гриб Uncinula necator Burril, патоген винограда, который поражает все зеленые части растения и живёт только на живых тканях. Зимует грибок на листьях и побегах, а иногда и на опавших ягодах. Симптомы. Молодые побеги отстают в росте, листья курчавые, покрыты серовато-белой пылью. В июне или позже на листьях сверxу и снизу серый легко стираемый налет, соцветия, грозди , коронки в налёте. Ягоды лопнувшие, с плесневым налетом или совсем белые, с запахом рыбы, Погода, благоприятная для заболевания оидиумом. Гриб чаще появляется при жаркой погоде с высокой влажностью, но иногда и в периоды с невысокой влажностью. Наилучшими условиями для развития оидиума является температура 20-30 °C и влажность воздуха 60-85%. Грозди внутри загущенных кустов – зона риска. Капельная вода (дожди) провокатором не является. Препараты . Биопрепараты, коллоидная сера, Тиовит Джет, Топаз, Хорус, Кумулус, Строби, Танос, Талендо, Каратан,

ФОТО. Защита винограда от грибных болезней. Оидиум.

ФОТО. Защита винограда от грибных болезней. Оидиум.

Антракноз (пятнистый антракноз винограда, птичий глаз) – грибное заболевание, известное с 1901 года как «горькая гниль». Возбудитель — Gloeosporium ampelophagum Sacc.(Sphaceloma ampelinum). Симптомы. Выпадение осадков весной вызывает раннее поражение молодых листьев и побегов винограда На листьях бурые пятна с темно-белой каймой, затем ткань отмирает. На побегах и на ягодах бурые или серые вдавленные пятна с темной каймой, т.н. «птичий глаз», позднее язвы. Побеги усыхают и надламываются.Эти же симптомы -на гребнях, черешках листьев. Соцветия темнеют и усыхают. Погода, благоприятная для заболевания. Возбудитель активизируется во влажной среде в широком диапазоне температур от 2 до 30°С. Активно распространяется на виноградниках при ливневых дождях, особенно с градом, вызывающим механические повреждения. За сезон может дать до 30 поколений. Способен до пяти лет существовать в почве . Изначально болезнь была распространена в регионах с влажным и теплым климатом, сейчас медленно движется в сторону регионов с прохладным климатом. Препараты. Хорошо действуют на этот патоген препараты на основе меди. Избавиться от антракноза можно только, когда вы целенаправленно с ним боретесь, начиная с весны. Профилактика весной бордосская смесь. Кроме того, рекомендуют опрыскивания хлорокисью меди, а также МБС (модифицированной бургунской смесью),где карбонат натрия заменен на карбонат калия, с хорошим прилипателем типа «зеленого мыла».. Для лечения достоверно работает препарат Полирам( Метирам), Пристин( Беллис), Акробат, также Антракол, но ищите оригиналы, т.к. много фальшивок.

ВАЖНО. Если ваши соседи -виноградари не считают нужным бороться с антракнозом, то у вас эта болезнь не искоренится до конца. Необходимо повторить обработки на следующий год, если инфекционный фон у вас остался высоким. После полного излечения нужно тщательно контролировать посадочный материал. Защита винограда от грибных болезней. Антракноз.

ФОТО. Защита винограда от грибных болезней. Антракноз.

Защита винограда от грибных болезней. Обобщенная таблица- схема обработок при высоком инфекционном фоне. ВНИМАНИЕ — для севера и средних широт это НЕ норма, а МАКСИМУМ обработок. По фазам препараты — на выбор. КОГДА И ЧТО.

Схемы защиты винограда от болезней и вредителей

Перейдем к рассмотрению конкретного примера схемы защиты с помощью химических средств. Эту схему можно считать неким усреднённым вариантом комплексной защиты, достаточным минимумом. В годы особо благоприятные для развития тех или иных патогенов защиту придется усилить, и наоборот, если сама погода препятствует заражению, то из схемы можно исключить отдельные пункты.

Рекомендую все препараты покупать только в заводской крупной фасовке, и это в частности причина, по которой я стараюсь ограничиться в предложенной схеме небольшим ассортиментом препаратов.

Практика показывает, что в пакетиках из садового магазина вы сможете получить в лучшем случае расфасованную просрочку, в худшем вещество совершенно не имеющие отношения к надписи на пакете. Увы, это так, никакого доверия к препаратам в мелкой фасовке нет. Если уж возникла крайняя необходимость купить какой-то фунгицид в магазине — берите самые простые, такие как Хом, Тиовит Джет (сера) и т.п. По крайней мере у них очень большой срок годности и нет смысла подменять на более дешевый препарат.

Заменяя указанные в схеме препараты на другие, необходимо учитывать возможность их применения в баковых смесях. Далеко не все пестициды совместимы. Также я не рекомендую включать в баковую смесь дополнительные «улучшайзеры» типа внекорневых удобрений. Если у вас есть желание их использовать — сделайте второе опрыскивание на следующий день. Неудачные смеси несовместимых препаратов могут привести к сильным ожогам молодых листьев, или же один препарат нейтрализует действие другого. Избегайте баковых смесей, если не уверены в совместимости пестицидов.

Поскольку мы рассматриваем защиту любительского виноградника, то скорее всего речь идет о коллекции сортов. Это несколько усложняет задачу, так фазы вегетации растягиваются, разные сорта в разное время трогаются в рост, начинают и заканчивают цветение, в разное время созревают. Это потребует иногда проводить дополнительные обработки или разделить баковую смесь на компоненты и провести опрыскивания разных сортов разными препаратами.

Обработки винограда от болезней и вредителей. Схема защиты

  1. Первая обработка винограда проводится обычно, когда побеги достигают длины 10см. Учитывая сортовое разнообразие, ориентируемся на «самых шустрых». В это время в зависимости от погоды существует риск развития множества болезней — антракноз, фомопсис, милдью, ранневесенний оидиум, клещи. Используем медьсодержащий контакный фунгицид Кумир в сниженной дозе 40гр на 10л воды для избежания ожогов молодых листьев. Медь выбрана не случайно, кроме милдью она защитит от фомопсиса и антракноза, а это особенно важно весной. В тот же раствор добавляем Кумулус (сера) 80гр для профилактики оидиума и подавления клещей.
  2. Через одну-две недели, когда побеги на самых поздних сортах достигнут 10см, снова проводим обработку тем же набором, в тех же дозировках. При сильном развитии войлочного или листового клеща можно дополнительно включить в раствор инсекто-акарицид от вредителей Актара в дозе 4гр на 10л. Это один из немногих инсектицидов, совместимых с медьсодержащими препаратами.
  3. Следующую обработку винограда проводим через две недели после предыдущей, используем тот же набор препаратов, включая Актару, но дозу фунгицида Кумир увеличим до 50-60гр на 10л. Всю весну вплоть до наступления жары выше +30С, кроме основных болезней остаётся риск заражения фомопсисом и антракнозом, именно поэтому мы используем медьсодержащий препарат.
  4. Очередная обработка кустов винограда проводится непосредственно перед цветением. Можно дождаться, когда самые ранние сорта сбросят первые колпачки с цветков, в этот момент провести обработку. Используем комбинированный препарат Кабрио Топ в дозе 20гр на 10л. Он защитит от всего комплекса болезней.
  5. Обычно стараются не обрабатывать виноград в цветение, но учитывая, что мы имеем дело с коллекцией, цветение разных сортов может растянутся на месяц, поэтому обычный подход неприемлем. Не позднее чем через две недели после предыдущей обработки, а при большом количестве осадков ещё раньше, необходимо провести страховочную обработку, поддержать защиту в растянутый период цветения. Для избежания ожогов цветков используем сниженные дозы фунгицидов, Кумир — 40гр на 10л воды, плюс Кумулус 60гр. Обработку проводим только в вечерние часы! Сера при температурах воздуха выше 30-33С может вызывать ожоги!
  6. Следующее опрыскивание проводится после завершения цветения на всех сортах, но не позднее чем через две недели после предыдущей обработки. Используем Кабрио Топ в дозе 20гр плюс инсектицид от вредителей, в частности листовертки, например, Борей в дозе 10мл на 10л воды. Это важнейшая обработка виногрда в сезоне и должна быть проведена максимально тщательно. Колпачки цветков, осыпаясь, обнажают молодую завязь, которая и без того максимально чувствительна к милдью.
  7. Очередная обработка проводится через 12-14 дней и должна быть проведена также очень тщательно. Это последнее опрыскивание перед смыканием ягод в грозди, последний момент, когда обработкой можно достать внутренние части грозди. С наступлением жары и сухой погоды угроза милдью, антракноза, фомопсиса снижается, развитие оидиума наоборот усиливается. Вредители, и прежде всего листовертка также предпочитают сухую погоду. Обработку придется провести в два этапа, первым проходом используем Топаз в дозе 4мл в смеси с инсектицидом Борей в дозе 3мл на 10л воды. Вторым проходом, лучше на следующий день, обрабатываем Кумиром в дозе 55-60гр на 10л воды.

Дальнейшие обработки винограда ведутся по необходимости с интервалом 12-14 дней. Я рекомендую использовать в это время контактные препараты, например Кумир и Кумулус, с целью исключить риск попадания системных компонентов в созревающие ягоды. Милдью уже не может поражать основную массу прироста, есть смысл защищать только верхушки побегов, особенно если вы ведете свисающий прирост. Это можно делать, опрыскивая верхнюю часть куста, не затрагивая грозди. Наибольшую опасность перед созреванием представляет оидиум, нужно тщательно контролировать состояние побегов и гроздей, при необходимости проводить обработки. Если позволяет срок ожидания, можно использовать в следующей обработке Топаз, но не более двух раз подряд. Топаз может быть применен не позднее, чем за три недели до сбора урожая. Препарат на основе серы Кумулус можно использовать вплоть до созревания урожая, срок ожидания один день.

Читать еще:  Что любят крысы приманка

Многие отказались от применения серы по причине того, что она может оставить пятна на ягодах. Происходит это из-за неправильной техники опрыскивания. Не нужно заливать куст раствором, он должен быть покрыт туманом, не допуская стекания капель с листьев. Огромный плюс серы в том, что она способна подавить даже развитую грибницу оидиума, в то время как большинство системников применяются только профилактически. Поэтому исключать серу из схемы защиты я бы не советовал. За две недели до созревания стоит вообще прекратить любые обработки и уделить особое внимание агротехническим приемам предупреждения заражения, например удалить все нижние листья препятствующие нормальному проветриванию гроздей. Одна эта мера уже в разы снизит риск поражения ягод оидиумом.

Выбор пестицидов обусловлен желанием сократить их ассортимент до приемлемого минимума, а также не в последнюю очередь ценой. Препараты в схеме могут быть безопасно заменены на следующие: Кумир на Абига Пик, Хом, Хлороксиь меди и т.п. Борей на любой инсектицид эффективный от трипсов и листовертки. Топаз можно заменить на Скор, Фалькон, Раёк. Кумулус на Тиовит Джет, Миротиол Специаль. Карбио Топ и Актару заменять не рекомендую, если вы придерживаетесь приведенной схемы. Эффективная схема защиты винограда может быть построена на разных препаратах, главное, чтобы правильно были учтены угрозы, препараты в баковых смесях совместимы, и правильно выбраны сроки и интервалы между обработками. Обратить внимания на основные угрозы в определнные фазы вегетации, было основной целью этой статьи.

Универсального рецепта для любого региона и любой погоды быть не может, схема обработок винограда от болезней и вредителей постоянно изменяется в соответствии с внешними условиями. Например, если стоит сухая погода и температура воздуха за +35С, то нет смысла обрабатывать от милдью, этой болезни не будет в таких условиях. Если идут постоянные дожди то нет смысла усиливать защиту от оидиума, вероятность развития этой болезни минимальна. Количество обработок может быть как меньше, так и больше, чем в приведенной ориентировочной схеме.

Дополнение

Выращивание винограда становится всё более популярным занятием, сейчас им уже никого не удивишь в средней полосе, энтузиасты успешно выращивают приличные сорта на Дальнем Востоке, на Урале, Алтае, в Подмосковье и т.д. Мне подумалось, что люди из тех регионов, читающие сайт, вероятно ужаснулись «безумным» количеством профилактических обработок, предложенных выше Действительно, в регионах с низким инфекционным фоном можно обойтись меньшим количеством химии, по крайней мере можно попробовать. Ниже предложен вариант «облегченной» схемы защиты винограда. Он также подойдет при выращивании относительно устойчивых сортов винограда в средней полосе, где уже есть все виноградные болезни и вредители, но инфекционный фон всё же ниже южного.

Схема обработки винограда для регионов с невысоким инфекционным фоном

1. Первое опрыскивание проводится весной после раскрытия кустов от зимних укрытий. Лучше в данном случае использовать железный купорос. Как бы его ни ругали, а спектр действия у этого простого фунгицида очень широкий. Концентрация рабочего раствора 2-3%, то есть 200-300 гр на 10л воды. Внимание! Железный купорос нельзя использовать по распускающимся почкам винограда!

2. Вторая обработка проводится когда побеги достигнут длины 20-30см. Используем 1% бордоскую смесь, причем, заменять её чем-то другим крайне не желательно. «Бордоска» один из самых устойчивых к смыву фунгицидов, и спектр её действия в отношении болезней винограда очень широк. Дополнительно в баковую смесь добавим Тиовит Джет в дозе 80гр на 10л раствора. Применение препарата серы направлено на борьбу с войлочным клещом и профилактику оидиума винограда. Фунгициды серы полностью совместимы в баковой смеси с бордоской жидкостью.

3. Третью обработку нужно провести непосредственно перед цветением. Для обеспечения наилучшей защиты цветков и молодой завязи винограда от милдью используем Ридомил Голд в дозе 30гр на 10л воды. Для профилактики оидиума добавим в баковую смесь Топаз в дозе 4мл на 10л воды.

4. Четвертое опрыскивание кустов проводится после завершения цветения, по молодой завязи величиной со спичечную головку. Используем баковую смесь — фунгицид Ридомил Голд 30гр + инсектицид Актара 4гр на 10л воды. Двукратное применение Ридомил голд, обработка блоком, увеличивает продолжительность действия препарата. Инсектицид в данном случае направлен против листовертки, трипсов и других вредителей, поражающих молодые ягоды винограда.

5. Последнюю обработку проводим через 14-16 дней после предыдущего, и снова используем 1% бордоскую жидкость в смеси с Тиовит Джет 60-80гр на 10л раствора. Многие виноградари отказались от применения бордоской смеси, и по большей части это связано с тем, что она может оставить белые следы на ягодах. Это действительно так, но если мы говорим об «облегченной» схеме защиты, то должны выбирать максимально устойчивые к смыву фунгициды. Бордоская смесь — это то, что нужно. Тиовит Джет в смеси предназначен для предупреждения оидиума, и как уже было сказано, это одно из немногих веществ, совместимое с бордоской в баковых смесях.

Чтобы избежать образования пятен на ягодах соблюдайте правильную технику опрыскивания — обеспечьте по возможности максимально мелкий распыл раствора, держите штангу опрыскивателя на расстоянии не менее 80см от куста, не допускайте образования и стекания капель с листвы. При некоторой сноровке в этом деле можно научиться опрыскивать так, что никаких следов не будет заметно.

Итого, всего четыре обработки не считая ранневесенней. Эта схема не может обеспечить 100%-ной защиты винограда от болезней и вредителей, это необходимый профилактический минимум, приемлемый для регионов с низким инфекционным фоном. Заменять бордоскую смесь и Ридомил Голд на другие препараты крайне не желательно. Тиовит Джет может быть заменен на другие, аналогичные препараты серы — Кумулус, Микротиол Специаль, в крайнем случае на коллоидную серу. Актара заменима на другие инсектициды широкого спектра действия — Актеллик, Фуфанон, Борей и т.д. По замене Топаза рекомендации были приведены выше.

Препараты, чем обработать виноград от болезней и вредителей. Схема применения.

Здравствуйте, уважаемые читатели. В сегодняшней статье мы с вами попытаемся научиться самостоятельно составлять схемы обработки виноградника от вредителей и болезней.

Да-да, именно САМОСТОЯТЕЛЬНО, ни кто кроме вас самих не может взять на себя ответственность за применение у себя на участке хим. препаратов различных классов опасности. Любители готовых решений вроде «сделай вот так, и будет тебе счастье» могут смело отправляться искать это самое готовое решение куда-нибудь в другое место, те кто продолжил чтение, приготовьтесь к долгой беседе, т.к. вопрос обработки виноградника один из самых сложных и противоречивых в виноградарстве.

Если вы читаете эту статью, то, наверное, уже твердо решили о необходимости применения хим. обработок на своем винограднике, если нет, обязательно прочтите статью «Быть или не быть? «Химическая» обработка виноградника.»

Виды и классификация препаратов защиты и обработки винограда от болезней и вредителей

Начнем мы, пожалуй, с детального изучения того, что, собственно, и собираемся применять.

Все хим. препараты делятся на:

  • Фунгициды(от лат. fungus — гриб и лат. caedo — убиваю) — химические вещества для борьбы с грибковыми болезнями растений, а также для протравливания семян с целью освобождения их от спор паразитных грибов. Тут все понятно. Основные и наиболее опасные заболевания виноградника-грибковые заболевания (оидиум, милдью, антракноз, все виды гнилей) и боремся мы с ними при помощи фунгицидов.
  • Инсектициды (от лат. insectum — насекомое и лат. caedo — убиваю) — химические препараты для уничтожения вредных насекомых. И тут, по моему, предельно понятно.

Существует еще такие категории как гербициды, регуляторы роста и т.п., но в рамках нашей статьи они не представляют ни какого интереса.

В свою очередь фунгициды и инсектициды делятся на:

Контактного действия.

Контактные препараты практически не проникают в клетки растения и воздействуют на патоген исключительно при прямом контакте препарата с возбудителями инфекции на поверхности растения.

Плюсы контактных препаратов:

  1. Малый срок ожидания (временной промежуток между последней обработкой и сбором урожая рекомендованный производителем) в сравнении с системными.
  2. Эффективно и быстро справляется с грибными спорами в зонах прямого контакта.
  3. Малая резистентность. Резистентность (от лат. resistentia — сопротивление, противодействие) — сопротивляемость (устойчивость, невосприимчивость) организма к воздействию различных факторов — инфекций, ядов, загрязнений, паразитов, и т. п. Говоря проще, не привыкает зараза к препарату и хорошую эффективность имеют повторные обработки одним и тем же препаратом.

Минусы контактных препаратов:

  1. Не способны оказывать лечащих свойств при глубоком поражении клеток растения.
  2. Смываются дождем, и соответственно эффективны в небольшом промежутке времени.
  3. Действуют только при прямом контакте с патогеном. То-есть куда попал раствор с опрыскивателя, там и работают, а куда не попал…увы.

    Системного действия.

    Системно действующий компонент быстро проникает в ткани растения и обеспечивает практически полную защиту всего растения.

Плюсы системных препаратов:

  1. Оказывают глубокое лечащее и профилактическое действие по всему растению, не зависимо от глубины проникновения инфекции.
  2. Защищает растение целиком даже при частичной обработке листовой поверхности.
  3. Оказывает длительный защитный эффект, т.к. не смывается дождем.

Минусы системных препаратов:

  1. Большой срок ожидания. Необходимо много времени для полного вывода действующего вещества препарата с тканей растения.
  2. Большая резистентность. Специалисты не рекомендуют использование одного препарата более двух раз за сезон. Желательно постоянно чередовать препараты разных химических групп. Внимание! Разные названия препарата или разные фирмы производители вовсе не говорят о том, что у препаратов разный химический состав действующего вещества! Внимательно читайте инструкции и обращайте внимание именно на действующее вещество (химический класс) в препарате, именно его необходимо чередовать, а не цветные упаковки с одинаковым содержанием, но под разными названиями.

    Системно-контактного действия.

    Как вы понимаете препараты этой группы совмещают качества обоих вышеописанных групп. Такие препараты нужно рассматривать индивидуально, читая информацию о них в инструкциях по применению.

Я создал таблицу с препаратами двух ведущих фирм BASF и Syngenta, которые я использую. Почему именно эти фирмы? Во-первых, это крупнейшие химические компании с мировым именем и хорошей репутацией. Во вторых, именно эти фирмы позиционируют свою продукцию именно для винограда, наряду с другими культурами. В третьих, у нас в белорусских магазинах кроме них практически ни чего нет для нужд виноградарей, так что и выбирать не с чего.

Обращаю ваше внимание, что таблица полностью интерактивная, то есть при нажатии на название любого препарата откроется окно сайта производителя данного препарата, где вы сможете получить исчерпывающую информацию о продукте из первоисточника.

Препараты защиты виноградника от болезней и вредителей.

Ну вот, дорогие читатели, мы и познакомились с препаратами, которые в дальнейшем будем использовать. Что использовать мы знаем, а вот когда, попытаемся разобраться дальше…

Основные фенологические стадии развития виноградного растения подходящие для проведения химических обработок от болезней и вредителей винограда

  • Фаза покоя.В этой фазе виноградное растение находится в зимний период, до достижения среднесуточной температуры +10 градусов. В этот период большинством виноградарей производится две искореняющие обработки лоз виноградника 3% (300гр/10л.) раствором Железного купороса. Одна обработка проводится непосредственно до укрытия виноградника на зиму, вторая сразу после раскрытия. Внимание! Все обработки ЖК проводятся при закрытых (спящих) почках во избежание ожога тронувшихся в рост почек.
  • Фаза открытия почки (зеленый конус). В этой фазе рекомендуется провести обработку от личинок виноградного зудня и других вредителей зимующих в почках, поверхности лоз и земле.
  • Фаза появления 3-5 листа. Рекомендуется провести обработку от грибковых заболеваний в климатических зонах, где к этому времени температура достигает приемлемого для начала развития болезни уровня или на виноградниках с высоким инфекционным фоном в прошлом сезоне.
  • Цветение. Перед цветением за 3-5 дней и после цветения через 3-5 дней рекомендуется проведение двух обязательных профилактических обработок не зависимо от состояния виноградника. Это самые важные обработки на винограднике, так как они уничтожают первую «волну» инфекции, не давая возможность заражения винограда в самый ответственный момент для закладки урожая текущего года. В момент цветения и формирования соцветия растение наиболее уязвимо к болезням. Не стоит пренебрегать этими обработками даже на «Севере», а уж на «Юге» это святое. При наличии загнивания плодов в прошлом сезоне нелишним будет препарат против гнилей.
  • Ягоды достигают размера горошин. Рекомендуется провести обработку от всех грибковых заболеваний и вредителей.
  • Начало окрашивания ягод. Рекомендуют для южных регионов проведение комплекса мер защиты от болезней и вредителей. Лично я, уже не провожу ни каких обработок в это время. Если у вас нет возможности исключить эту обработку, рекомендую воздержаться от применения системных препаратов и ограничится контактными с малым сроком ожидания. Также не рекомендую использовать инсектициды с высокой токсичностью (более 3 балов), а лучше обойтись без них.
  • Размягчение ягод. До зрелости остается чуть больше недели. Плевать что там рекомендуют. Считаю не допустимым проведение любых хим. обработок в это время. Хотите травить себя и людей, ищите информацию об этих обработках в другом месте. Допустимы лишь обработки микробиологическими препаратами природного происхождения, например Фитоспорин, Байкал.
  • После снятия урожая.По непонятной мне причине, все забывают о прекрасной возможности проведения совершенно безопасной обработки виноградника после снятия урожая. Урожай спасли, а там хоть трава не расти? Это в корне не верно. Проведение этой обработки дает возможность растению уйти в зиму здоровым с минимальным количествам зимующих спор инфекции, что значительно снизит инфекционный фон в следующем сезоне и даст вам возможность исключить проведение обработок в поздние фазы созревания урожая.

Как видите, я намеренно не писал календарные сроки обработок, а «привязывал» обработку к фазам развития виноградного растения. Ориентируясь на эти фазы, виноградарь любой климатической зоны сможет самостоятельно определить своевременность и необходимость той или иной обработки.

Чем и когда можно обрабатывать виноградник мы теперь знаем, осталось самое трудное, самостоятельно составить схему обработки своего виноградника. А вот тут, к сожалению, я вам не помощник. Только вы сами способны сделать это, я лишь попробую показать, как это делаю я.

Моя схема обработки винограда

Две искореняющие обработки железным купоросом до и после укрытия я не считаю, так как это, на мой взгляд, обязательные обработки не только для винограда, а для всего сада. Эти обработки не несут химической «нагрузки» и не входят в мою схему.

Итак, смотрим на фазы развития и рекомендации к ним и разбираемся в необходимости той или иной обработки.

  • Фаза открытия почки.К счастью, виноградного клеща пока не обнаруживал, соответственно не буду обрабатывать от него. К тому же не так давно была проведена обработка жел. купоросом. У кого в прошлом сезоне свирепствовала эта зараза, можете обработать виноградник препаратами ВЕРТИМЕК или БИ-58
  • Появление 3-5 листов. Температура в Гомеле (юго-восток Беларуси) в это время еще далека от комфортных для развития грибковых заболеваний. Инфекционный фон виноградника в прошлом сезоне был низок. Опираясь на эти факты, принимаю решения воздержаться от обработки. Жители более северных регионов тоже могут задуматься об отказе от этой обработки, а вот те кто живет южнее задумаются наоборот о необходимости.
  • Цветение. Обработки до и после цветения считаю обязательными для всех. Как определить начало цветения? Перед цветением завязи (соцветия) полностью развились, отдельные цветки разделились, на самых ранних сортах первые околоцветники начали отделение от цветоложа (сбросили колпачки). Ориентируйтесь по самым ранним сортам. Чувствуете, что вот-вот… делаем обработку. После цветения. Тут все понятно, отцвели самые поздние сорта, опять обработка. Обе обработки планирую системными препаратами. До цветения РИДОМИЛ ГОЛД МЦ (от милдью) + ТОПАЗ (от оидиума). После цветения КВАДРИС или СТРОБИ (оба фунгициды широкого действия от комплекса грибковых заболеваний). Если вы внимательно прочитали описания данных препаратов, то обратили внимание, что эти препараты разных химических классов с разным действующим веществом. В принципе, при малом количестве обработок можно оба раза использовать один и тот же препарат, но тогда в следующем сезоне обязательно сменить на другой хим. класс. Если у вас на участке повышенная влажность можно добавить в одну из обработок средство против гнилей СВИТЧ или КАНТУС. Если у вас на винограднике проявили себя вредители, добавляем в одну из обработок инсектицид от вашего вида вредителей (см. таблицу). Лично у меня из-за песчаной почвы очень сухой микроклимат на винограднике и количество вредителей настолько мало, что я практически не применяю средства от гнилей и инсектициды, разве что для профилактики в начале вегетации.
  • По «гороху». В этот период буду ориентироваться на погодные условия. Если температурные условия и влажность будут благоприятны для грибковых заболеваний приму решение об использовании контактных препаратов ДИТАН М45 или ДЕЛАН (от милдью) и ТИОВИТ ДЖЕТ, ВИВАНДО или другие препараты на основе серы (от оидиума). Инсектициды и средства от гнилей по необходимости. Рекомендую уже в этот период начинать по возможности отказываться от системных препаратов с большими сроками ожидания и применения инсектицидов выше 3 класса опасности. Сам использую только контактные и только при благоприятной для развития болезней погоде, а инсектициды уже не применяю. Но я в Беларуси, а например, в Крыму, вряд ли удастся отказаться от системников в этот период.
  • Окрашивание ягод. После начала окрашивания лично у меня «табу» на любые хим. обработки кроме био. препаратов ФИТОСПОРИН, БАЙКАЛ и т.п. Южанам рекомендую в этот период использовать только контактные фунгициды с малым сроком ожидания.
  • Размягчение ягод, созревание. НЕ проводить НИКАКИХ обработок.
  • После снятия урожая. По необходимости провести обработку фунгицидами от болезней присутствующих на момент визуального осмотра на винограднике.

Итог: Моя схема обработок на 2015 год.

  1. До цветения. РИДОМИЛ ГОЛД МЦ (от милдью) + ТОПАЗ (от оидиума).
  2. После цветения. КВАДРИС или СТРОБИ + БИ-58
  3. По «гороху». ДИТАН М45 или ДЕЛАН (от милдью) и ТИОВИТ ДЖЕТ или другие препараты на основе серы (от оидиума). По необходимости.
  4. После снятия урожая. По необходимости проведу обработку фунгицидами от болезней присутствующих на момент визуального осмотра на винограднике.

Получается две обязательные обработки фунгицидами и две в зависимости от погодных условий и состояния виноградника. Инсектициды применю один раз после цветения в профилактических целях с минимальной дозировкой. Это схема только для моих условий и только для моего виноградника. Повториться ли она в следующем сезоне не известно, покажет этот.

Видео по данной тематике виноградаря А. Крота и А. Мчедлидзе.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector