Zemlyaselhoz.ru

Сад и Огород
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лилия саранка красная

Лилия саранка красная

Ли́лия кудрева́тая, или Сара́нка кудреватая, или Ца́рские ку́дри , или Лилия лесна́я ( лат. Lílium mártagon ) — многолетнее луковичное растение; вид рода Лилия .

Лилия кудреватая известна под народными названиями царские кудри, сардана, саранка и сарана, бадун, маслянка.

В связи с тем, что вид нуждается в охране были приняты защитно-охранные меры. Лилия кудреватая является редким видом флоры Урала, занесена в региональную сводку Сибири (1980), сводку редких растений по Центральной Сибири (1979) и в «Красную книгу Забайкалья» ,

Растение включено в Красную книгу Украины, рекомендовано к включению в Красную книгу Казахстана . Охраняется на территории ряда заповедников.

Лилия — символ экологической чистоты и красоты природы.
Лилия саранка сейчас редко встречается и в природе, и в садах.

Латинское название саранки — «мартагон», то есть «лилия, родившая Марта», бога войны.
Русское название «саранка» происходит от тюркского «сары», что означает «желтый» — луковицы этой лилии действительно желтые.

Якуты называют лилию даурскую сардааной. Поклоняясь окружающей природе, якуты при выборе имен детей очень часто обращаются к названию этого цветка — «Сардаана» — лилия. Это же имя носит одна из наиболее известных в республике Саха телепередач. Червленая, с золотой сердцевиной лилия (сардаана) на зеленом стебле, тонко окаймленном золотом, введена в герб Амгинского улуса (Якутия).

Использование лилии саранки с древних времен

С лилиями связано много историй, преданий, легенд .

Лилия мартагон, согласно древнеримскому преданию, помогала воинам стать мужественными и храбрыми. Идя на битву, легионеры брали с собой луковицы мартагона и ели перед сражениями, при этом у них исчезала усталость и появлялась уверенность в победе.

Очень похожая легенда бытовала и в Сибири. Она рассказывала о том, что лилия саранка родилась из сердца воина, храбро защищавшего свою землю от набегов врага. И если луковицу этой лилии взять на поле битвы, она защитит от смерти в бою. А если ее еще и съесть, то сердце наполнится храбростью, и воин станет непобедим. Похожая легенда есть у персов.
Кто знает, может, действительно, саранки придавали мужества мятежному протопопу Аввакуму, отбывавшему ссылку в Восточной Сибири и принявшему героическую смерть. Живя в Забайкалье, ссыльный протопоп заготавливал луковицы этой лилии для своей семьи.
Возможно, что луковицы саранки действительно придают уверенность человеку, ведь алкалоиды этого растения пока плохо изучены.

По преданиям, саранкой питались бедствовавшие после смерти Есугей-багадура его вдова Оэлун и сын Тэмуджин, провозглашенный впоследствии Божественным Чингисханом. Но вряд ли воспоминания о голодном детстве были приятны Чингисхану.

Определенную роль в любви к этому растению играли гастрономические пристрастия коренных народов Сибири, для которых сарана была привычным продуктом, — таким же, как для нас картофель . Так, буряты, тофалары, орочи осенью проводили массовый сбор луковиц сараны, которые хранили в сушеном виде.
На Руси саранку копали на Егорьев вешний день. Сараны ели сырыми (по вкусу они похожи на неподжаренный каштан), но чаще их кипятили в молоке или запекали в золе. Нередко сладкий и мучнистый на вкус корень сараны заменял хлеб. Пяти-шести луковиц лилии достаточно, чтобы насытить взрослого человека.

По свидетельству средневекового персидского историка Рашид-ад-дина, бедняки оплачивали корнями сараны даже выкуп за невесту.
Использовали сарану и во время религиозных обрядов. Так, нивхи во время проведения праздника «Тол-ард» задабривали духа воды блюдами из кореньев саранки и других лесных трав. При этом нивхи клали угощенья на воду и приговаривали: «Дух воды, не обижайся на нас, принеси нам удачу и много рыбы и морского зверя». Обычай этот сохранился и до наших времен.

Применение лилий в медицине и кулинарии

Чем так привлекательны были для древних народов луковицы сараны и корневища целебных пионов ? Ответ на вопрос становится очевидным, если ознакомиться с лекарственными свойствами этих растений.

Сарану использовали не только в пищу, особо ценилась она как целебное средство, поднимающее на ноги ослабленных после болезни людей. Луковицы, стебли, листья и цветы лилий использовали в качестве лекарственного сырья. Соком саранок заживляли раны. Измельченные и сваренные с мукой луковицы использовали для вскрытия нарывов.

Мясо, приправленное с луковицами сараны, легче усваивалось.
Великолепное диетическое блюдо для язвенников в бурятской кухне — сарана, тушеная в субэ (субэ — это маслянистая беловатая жидкость, которая остается после вытапливания сливочного масла). Топленое масло сливалось, затем в субэ клали очищенные и промытые клубни сараны и варили их до образования однородной густой массы. Затем ее охлаждали, нарезали ломтиками и подавали на стол. Это же блюдо унимало кашель у детей.
Сушеную саранку использовали как целебную добавку в мясные и рыбные блюда.

В забайкальской кухне луковицы саранки добавляли в творог с черемуховой мукой.
Популярна поныне эта лилия в Калмыкии и Киргизии. Там ее луковицы служат приправой для овечьего сыра, которому они придают не только тонкий аромат, но и отменный вкус.

Читать еще:  Лилия восточная посадка и уход

Во время войны луковицы сараны сушили, толкли, а из полученной муки выпекали хлеб или варили кашу.

Современная медицина подтверждает, что препараты из лилии саранки обладают противовоспалительным и успокаивающим эффектами. Их используют в качестве болеутоляющего и кровоостанавливающего средства при гинекологических заболеваниях.
Луковицы лилии широко используют при воспалении прямой кишки и мочевого пузыря. Поэтому саранки для всадников служили эффективным противогеморроидальным средством.

В современной восточной медицине спиртовая настойка, приготовленная из стебля, листьев и цветков свежего растения, срезанного во время цветения, применяется при воспалениях яичников, при половом возбуждении с расстройствами сердечной деятельности. Луковицы лилий используют при функциональных нарушениях работы сердца, при ослаблении зрения. Сок лилии полезен при язве желудка. Цветы очищают почки и излечивают их болезни. Отвар цветков пьют при заболеваниях желчного пузыря.

В современной восточной медицине используется настой луковиц лилии. Для этого следует заварить в 1 стакане кипятка 15-граммовую луковицу; настоять, тепло укутав, 15 минут; процедить. Пить произвольно по 1 столовой ложке 3 раза в день за 0,5 часа до еды как болеутоляющее и кровоостанавливающее средство. Настой луковиц лилии возвращает бодрость больным, улучшает аппетит. Пьют настой и при зубной боли, при нервных потрясениях.

Из отвара луковицы лилии в кипящем молоке делали примочки при воспалении кожи и при фурункулах, а также для косметических целей.
Отвар луковицы лилии в молоке, смешанный с медом и горчичной мукой, используется для приготовления компрессов-масок, накладываемых на кожу против веснушек. Масляную вытяжку из цветков белой лилии используют для питания сухой и увядающей кожи, придания ей упругости и эластичности. Спиртовая вытяжка из лепестков лилии может быть использована в качестве лосьона, которым протирают лицо ежедневно на ночь. Он же помогает снимать мышечную боль, если болезненный участок натереть смоченным в лосьоне тампоном. Листья лилии прикладывают к ожогам для уменьшения воспаления.

Традиции своих предков хранят народы Восточной Сибири, Дальнего Востока и стран Юго-Восточной Азии, продолжающие использовать луковицы саранки в питании.
Употребляют в пищу и другие лилии: даурскую, овсяную, красивенькую. А лилии японскую и Максимовича на японских островах даже разводят как овощ. Отварные луковицы лилии японской не только вкусны, но и полезны при бронхитах. Луковицы лилии содержат 18% крахмала.

Красива, целебна сарана!
К сожалению, существует опасность занесения этого уже давно редкого растения в тревожный список Красной книги. Во избежание этого, для широкого распространения необходимо массово разводить сарану и выращивать в садах.

Стройный нежный стебелек,
Очень необычный —
Это лилии цветок,
Среди всех отличный.
Вы найдете лилию
На гербах городов,
Если дарят лилию —
Это больше слов!
Символ благородства,
Символ красоты,
Уважают лилию
Всей земли цветы!

Лилия саранка красная

Береч природу — естественно

Береч природу — естественно

  • ГЛАВНАЯ
  • Растения и Грибы
  • Покрытосеменные
  • Лилия саранка

СТАТУС

СТАТУС ВИДА В ДРУГИХ РЕГИОНАХ И НА ТЕРРИТОРИИ СТРАНЫ

Взят под охрану в регионах: Брянская (3), Липецкая (2), Московская (4), Нижегородская (Б), Орловская (3), Пензенская (2), Тамбовская (4), Тульская (2), Калужская (2), а также Курганская (3), Самарская (5/Г) области, республики Мордовия (2), Удмуртская (3), Чувашская (1) [1].

ОПИСАНИЕ

Лилия саранка — луковичный многолетник высотой 60-120 см. Луковица золотисто-жёлтая, яйцевидная, диаметром до 5 см, образована разросшимися влагалищами листьев [2]. Стебель прямой, округлый, с несколькими мутовками эллиптически-ланцетных листьев и с очередными листьями в верхней части. Длина листа 6-10 см, ширина 7-15 см, по краю пластинки расположены хрящеватые зубчики. Соцветие — кисть из 3-5 крупных поникающих цветков. Околоцветник диаметром 3-4 см из 6 розово-сиреневых с тёмно-бурыми пятнами листочков, закрученных назад. Пыльники красно-фиолетовые. Плод — шестигранная коробочка длиной до 3 см, с острыми рёбрами. Ко времени созревания семян цветоножки изгибаются кверху.

БИОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ ВИДА

Цветёт лилия саранка в июне — июле. Опыляется преимущественно ночными бабочками-бражниками, редко дневными бабочками. Бражников привлекает усиливающийся к ночи аромат, а дневных бабочек — яркая окраска околоцветника. Размножается преимущественно семенным путём и вегетативно (луковицами-детками). После опадения семян на следующий год в почве образуются небольшие проростки с белесоватой почечкой и корневой системой. В возрасте 3 лет формируется надземный побег, на 4-5-й год растения переходят к цветению. Продолжительность жизни до 22 лет.

Лилия саранка встречается преимущественно на увлажнённых деградированных чернозёмах, в разреженных осветлённых дубравах, вторичных мелколиственных лесах, на лесистых склонах балок; как одичалое — в старых усадьбах и парках. Выносит умеренное затенение, однако при высокой сомкнутости крон практически не цветёт.

Вид стеновалентен по 4 факторам [3]: влажности климата (у.о.р. промежуточный между субаридным и субгумидным), увлажнению почвы (у.о.р. промежуточный между сухо-лесолуговым и влажно-лесолуговым), обобщенному солевому режиму почвы (у.о.р. от небогатых до довольно богатых почв), переменности увлажнения почвы (у.о.р. промежуточный между слабо и умеренно переменным увлажненим); эвривалентен по режиму затенения, по остальным факторам мезовалентен.

Читать еще:  Роза глория дей фото и описание

РАСПРОСТРАНЕНИЕ

Евросибирский вид. Основной ареал включает Западную и Восточную Сибирь, север Монголии, значительную часть Европы (западная граница от Португалии), Средиземноморье, северо-запад Кавказа и Малой Азии. В России встречается от Смоленской и Брянской областей до Красноярского края и Якутии. В европейской части России распространён преимущественно в лесостепной зоне. Северная граница естественного ареала проходит по территории Тульской, югу Московской, Рязанской, Нижегородской областей. В Рязанской области: Захаровский, Кораблинский, Милославский, Михайловский, Новодеревенский, Пронский, Рязанский, Сапожковский, Скопинский, Сараевский, Ухоловский районы, всего известно около 25 местонахождений [4, 5, 6, 7, 8, 9].

ЧИСЛЕННОСТЬ И ФАКТОРЫ НЕГАТИВНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ, УГРОЗЫ

В большинстве местонахождений отмечены единичные особи или небольшие группы особей. В редких случаях отмечены популяции значительных размеров с большим числом цветущих растений, например, в Скопинском — в 1988 г., в Михайловском районе — в 2011 г. [11]. В целом состояние вида в регионе стабильно, в некоторых пунктах наблюдения ведутся на протяжении почти 50 лет (памятник природы Стрелецкая дубрава, заказник Милославская лесостепь) или 80 лет (памятник природы Завидовский долинный комплекс). Для половины всех известных местонахождений имеются данные 40-80-летней давности. Некоторые из этих пунктов осматривались неоднократно в последние годы, но вид не обнаружен, некоторые участки повторно не обследовались. В то же время в 13 пунктах вид отмечен в последние 10-20 лет.

Благополучное состояние популяций поддерживается в разреженных дубравах южной части Рязанской области, причём нерегулярный прогон скота не отражается негативно на состоянии вида. В то же время в густых тенистых участках широколиственных лесов и дубрав вид либо представлен единичными нецветущими растениями либо вовсе отсутствует.

Лилия саранка весьма декоративна, сбор в букеты и выкапывание луковиц негативно отражается на численности популяций.

ПРИНЯТЫЕ И НЕОБХОДИМЫЕ МЕРЫ ОХРАНЫ

В Рязанской области вид взят под охрану в 1977 г. Места его обитания находятся в границах 19 ООПТ: 16 памятников природы (Ерлинский лес, Урочище Пехлец, Урочище Аманово, Урочище Дубняк, Завидовский долинный комплекс, Урочище Саларьевское, Урочище Козловское, Урочище Новопанское, Лес у села Возрожденье, Малая дубрава, Новобокинская дубрава, Балочный комплекс Максы, Балочный комплекс Сараевская Паника, Стрелецкая дубрава, Урочище Чапыж, Курбатовская дубрава) и 3 заказников (Милославская лесостепь, Ижеславльское городище, балка юго-западнее села Поярково). Надлежит осуществлять регулярный контроль состояния популяций в известных местах обитания вида и пропагандировать недопустимость сбора охраняемых красивоцветущих растений.

Вид известен в культуре с XVI века. Выведено множество садовых форм. Лилия саранка культивируется во многих ботанических садах России и стран СНГ [10].

Источники информации:

1. Красные книги регионов; 2. Баранова, 1989; 3. Цыганов, 1983; 4. Гущина, 1974; 5. Гущина, 1980; 6. Гущина, 1981; 7. Гущина, 1988; 8. Гущина, Васильев, 1979; 9. Казакова, 2001а; 10. Каталог. 1997; 11. Данные М.В. Казаковой.

Лилия кудреватая (саранка): фото, описание, размножение, свойства

Красивейшее, многолетнее растение, из семейства лилейных. Ареал распространения – от Забайкалья до Европы, а также можно встретить в некоторых странах Азии. Произрастает в местах с преобладанием смешанных лесов, нередко можно встретить на труднодоступных горных склонах, опушках и полянах, с высокой влажностью грунта.

Морфологические особенности

Взрослые растения могут достигать в высоту более полутора метра. На длинных стеблях красуются розовые или слегка пурпурные цветки, встречаются так же белые, но это очень редкое явление. Нежные лепестки не очень крупные, они напоминают полукольца, завернутые в сторону стебля. Листья вытянутые и располагаются по всему стеблю, чередуясь снизу до самого цветка, а в основании луковицы эти листья представляют собой небольшой куст. Своим цветением лилия радует всего один месяц с июня по июль. По большей части цветок растет по одиночно, но иногда случается повстречать небольшие группы этих растений.

Поскольку растение луковичное, главная часть его находится под землей и является основой жизнедеятельности всего цветка. На протяжении своего жизненного роста, размер луковицы существенно изменяется. С каждым годом она становится крупнее и может достигать до 2 килограмм.

Размножение

Размножается саранка с помощью семян и маленьких луковичек, которыми обрастает основная луковица. Семена – это также луковички только они вырастают в пазухах листьев и после того, как листья отмирают, луковички высыпаются на землю и на следующий год прорастают. Весной возле основного цветка, можно заметить ростки с очень слабой корневой системой. Спустя только год с проросших луковичек можно увидеть всего на всего один листок. В трехлетнем возрасте, немного окрепнув, лилия начинает выпускать стебель, на котором в возрасте 5 лет, появится необычайно красивый цветок. Его не зря называют долголетним растением, средняя продолжительность его роста составляет около 22 лет.

Лекарственные свойства

О целебных свойствах лилии кудреватой известно очень давно, ее в основном используют в народной медицине восточных стран. По большей части в Тибет, Китай, Сибирь, Бурятия. Употреблять можно все его части, начиная с луковицы и заканчивая лепестками. Так же цветок полностью используется в кулинарии, в виде приправы, или в качестве основного блюда. Отлично себя зарекомендовал цветок и в косметологии, маски, в составе которых находятся масла лилии Кудреватой, благодатно сказываются на коже лица.

Читать еще:  Роза фаворит уход в домашних условиях

В составе растения очень много содержится белковых веществ, аскорбиновой кислоты, витаминов, сахара, железа и еще многих компонентов.

Из листьев, стеблей, луковицы и даже цветка, делаются настои, лечебные отвары, и даже компрессы. Целебные вещества, находящиеся в цветке имеют успокаивающее действие, так же являются болеутоляющими. Сок, полученный из этого растения, помогает при кровотечениях, очень хорошо помогает при заболевании желудка, и имеет способность очищать организм от шлаков, а листья лилии помогают снять воспаления в местах ушибов. Еще одно свойство этого растения, в том, что его очень часто используют в лечении гинекологических проблем. Так же его рекомендуют принимать людям в силу своей работы, за компьютером или на работах связанных с переутомлением глаз.

В последние десятилетия популяция этого растения значительно сократилась, этому способствует вырубка лесов и ухудшение экологии в целом. Лилия Кудреватая редкое растение, занесённое в Красную Книгу Украины и Республики Марий Эл, рекомендовано для внесения в Казахстане.

Лилия кудреватая (саранка): фото, описание, размножение, свойства

Красивейшее, многолетнее растение, из семейства лилейных. Ареал распространения – от Забайкалья до Европы, а также можно встретить в некоторых странах Азии. Произрастает в местах с преобладанием смешанных лесов, нередко можно встретить на труднодоступных горных склонах, опушках и полянах, с высокой влажностью грунта.

Морфологические особенности

Взрослые растения могут достигать в высоту более полутора метра. На длинных стеблях красуются розовые или слегка пурпурные цветки, встречаются так же белые, но это очень редкое явление. Нежные лепестки не очень крупные, они напоминают полукольца, завернутые в сторону стебля. Листья вытянутые и располагаются по всему стеблю, чередуясь снизу до самого цветка, а в основании луковицы эти листья представляют собой небольшой куст. Своим цветением лилия радует всего один месяц с июня по июль. По большей части цветок растет по одиночно, но иногда случается повстречать небольшие группы этих растений.

Поскольку растение луковичное, главная часть его находится под землей и является основой жизнедеятельности всего цветка. На протяжении своего жизненного роста, размер луковицы существенно изменяется. С каждым годом она становится крупнее и может достигать до 2 килограмм.

Размножение

Размножается саранка с помощью семян и маленьких луковичек, которыми обрастает основная луковица. Семена – это также луковички только они вырастают в пазухах листьев и после того, как листья отмирают, луковички высыпаются на землю и на следующий год прорастают. Весной возле основного цветка, можно заметить ростки с очень слабой корневой системой. Спустя только год с проросших луковичек можно увидеть всего на всего один листок. В трехлетнем возрасте, немного окрепнув, лилия начинает выпускать стебель, на котором в возрасте 5 лет, появится необычайно красивый цветок. Его не зря называют долголетним растением, средняя продолжительность его роста составляет около 22 лет.

Лекарственные свойства

О целебных свойствах лилии кудреватой известно очень давно, ее в основном используют в народной медицине восточных стран. По большей части в Тибет, Китай, Сибирь, Бурятия. Употреблять можно все его части, начиная с луковицы и заканчивая лепестками. Так же цветок полностью используется в кулинарии, в виде приправы, или в качестве основного блюда. Отлично себя зарекомендовал цветок и в косметологии, маски, в составе которых находятся масла лилии Кудреватой, благодатно сказываются на коже лица.

В составе растения очень много содержится белковых веществ, аскорбиновой кислоты, витаминов, сахара, железа и еще многих компонентов.

Из листьев, стеблей, луковицы и даже цветка, делаются настои, лечебные отвары, и даже компрессы. Целебные вещества, находящиеся в цветке имеют успокаивающее действие, так же являются болеутоляющими. Сок, полученный из этого растения, помогает при кровотечениях, очень хорошо помогает при заболевании желудка, и имеет способность очищать организм от шлаков, а листья лилии помогают снять воспаления в местах ушибов. Еще одно свойство этого растения, в том, что его очень часто используют в лечении гинекологических проблем. Так же его рекомендуют принимать людям в силу своей работы, за компьютером или на работах связанных с переутомлением глаз.

В последние десятилетия популяция этого растения значительно сократилась, этому способствует вырубка лесов и ухудшение экологии в целом. Лилия Кудреватая редкое растение, занесённое в Красную Книгу Украины и Республики Марий Эл, рекомендовано для внесения в Казахстане.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector