Zemlyaselhoz.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить зимой огурцы в теплице

Как вырастить огурцы зимой в теплице: особенности выращивания

На прилавках магазинов не часто можно встретить свежие огурцы, в связи с этим бывалые огородники начинают выращивать их собственноручно, используя обогреваемые теплицы.

Однако, в этом деле важно узнать особенности, изучить мнения и отзывы людей, определить сроки для эффективного выращивания и почитать полезные советы.

Реально ли вырастить огурцы зимой в теплице

Вырастить такой овощ, как огурец, в условиях теплицы зимой, безусловно, представляется возможным. Это позволяет кушать свежайшие овощи круглый год.

Стоит напомнить, что огурцам необходим особый уход в теплице. Они весьма требовательны к теплу и к тому, чтобы их регулярно поливали. В рассматриваемый сезон огурцы дают плоды в зависимости от своего сорта. Условия окружающей среды не будут влиять на происходящее в теплице, если будет соблюден нужный режим температуры.

Какой должна быть зимняя теплица для огурцов

Как можно добиться хорошего результата в конструировании теплицы:

  • обеспечение грамотно сконструированной и размещенной теплицы;
  • наличие качественного обогрева;
  • регулировка уровня влаги;
  • свет из дополнительных источников;
  • взрыхленная почва.

Предоставить такие кондиции для выращивания огурцов можно в теплице из поликарбоната или стеклянного материала зимой. Теплицы из пленки являются не самыми подходящими для применения зимой, так как обладают малой прочностью: в условиях сильного снегопада пленка может провисать, а снег будет задерживаться на ней и привести к обрушению сооружения.

Конструкция теплицы

В соотношении один к двум температура за теплицей не особо влияет на температуру в ней. При создании зимних тепличных условий садоводы часто применяют поликарбонат и стекло. А если парник делают в южной части страны с низким уровнем колебания температуры, то есть возможность воспользоваться плотной полиэтиленовой пленкой.

Первостепенное условие – защита культуры от воздействия холода и по максимуму возможное пропускание солнечного света. Покрытие теплицы — часто стеклянное или поликарбонатное, каркасная конструкция выполнена из дерева или металла. Уклон стенки с южной стороны в подобного вида теплице находится в зависимости от наклона солнца над уровнем горизонта на местности. Оптимальным считается тот случай, когда в полдень лучи проникают через стёкла парника под уклоном в 90 градусов.

Грядки в теплице — наклонные или ступенчатые. Это позволяет солнцу без препятствий осветить растение и хорошо прогревать его. Заднюю стенку теплицы окрасьте в белый или обшейте фольгой, так как при отражении от нее, солнце будет освещать растения с задней стороны.

Входить в теплицу будет удобно через тамбур. Он сбережет огурчики от холода. Там можно поставьте бак с водой и установите отопление. Вентиляцию в зимнем варианте теплицы не нужно производить через форточку, так как сквозняки огурцам абсолютно не нужны. Лучшим вариант — приточно-вытяжной вариант и использование пластиковых труб.

Обогрев

Огурцам противопоказан чересчур сухая атмосфера вокруг, в связи с этим в тепличных конструкциях не стоит ставить отопительные приборы, так как они сушат воздух. Здесь наилучшим решением будет отопление на водяной основе: земля будет обогреваться при помощи труб, а воздух – при помощи радиаторов.

Для нагрева теплоносителя можно использовать специальный котел или печку. Первый вариант является более подходящим из-за лучших результатов в плане степени горения и уровня автоматизации. Котел может быть на газу, электричестве или на твердом топливе. Мощность нужно учитывать, рассчитывая по формуле: один киловатт на приблизительно десять квадратных метров.

Освещение теплицы

В зимнее время огурцам требуется подсветка. Решить проблему с дополнительной подсветкой легко, если использовать специальные лампы. Однако, важно соблюсти несколько параметров, а именно степень освещенности и цветовую температуру.

Растениям нужен дневной свет или максимально похожий на него. Такое освещение должно иметь цветовую температуру равную пяти тысячам кельвинов. Источниками являются люминесцентные, ртутные и металлогалогенные лампы. В стадии роста лучшим решением будет применение ламп с более холодным оттенком (примерно шесть с половиной тысяч кельвинов), а при цветении и плодоношении – с более теплым (приблизительно четыре тысячи кельвинов). В таких условиях растения останутся крепкими и с хорошими завязями.

Для освещения также подойдут специальные светодиодные светильники для растений. Светодиоды имеют красно-синий спектр, который ускоряет рост и улучшает плодоношение. Долгое действие такого спектра крайне вредно для зрения человека, поэтому работать в теплице надо при натуральном свете.

Работы с почвой

Закончить подготовку почвы нужно в такой срок, чтобы произвести посев в последних числах сентября и получить урожаи к началу января. В следующий раз сеять можно к концу первого месяца зимы. Если теплица новая, то необходимо готовить смесь богатую органическими элементами, обеззаразить почву, удобрить и перекопать ее на глубину приблизительно равную тридцати сантиметрам.

Замена и обеззараживание грунта

Если теплица уже не новая, то садоводу стоит снять верхний слой грунта и произвести его замену (около пятнадцати сантиметров). Смесь может состоять из перегноя и лесной земли (смешивать следует в соотношении один к одному). В богатых торфом областях, за базу принимается верховой торф и к нему добавляется садовый грунт, не обработанный гербицидами и другой химией, и перегной, в соотношении 50:20:30%. Смесь необходимо тщательно перелопатить и набить ей грядки.

Следующим этапом подготовки считается обеззараживание грунта. Наиболее оптимальным способом является тот, при котором нужно пролить субстрат раствором медного купороса (концентрация — от пяти до семи процентов).

Внесение удобрений и специальных веществ

Почву необходимо подкармливать удобрениями на минеральной основе, например, кемирой, нитрофоской. Перекопать почву необходимо на тридцать сантиметров. Почва к моменту посева должна обладать температурой около двадцати градусов выше ноля. Примерно за неделю до посева для обогащения почвы полезной микрофлорой и устранения отрицательных элементов нужно добавить раствор «Экомик Урожайный» или «Байкал ЭМ-1» в соотношении на один литр воды сто миллиметров вещества. Высевают семена в конце октября или высаживают рассаду в последние десять дней октября.

Сорта огурцов для зимнего выращивания

Наилучшим вариантом сорта являются гибриды, так как им не нужны опылители, а еще они отлично развиваются при малом количестве света. В таблице представлены самые популярные зимние сорта огурцов:

Выращивание огурцов в зимней теплице

Выращивание огурцов в теплице зимой — дело непростое. Потребуется и умение, и время, и финансовые затраты. Самое трудное — обустроить зимнюю теплицу: подвести обогрев, системы увлажнения и вентилирования, сделать теплые грядки. В остальном технология выращивания огурцов не отличается от традиционной агротехники в грунте. Подарком за труды станут хрустящие, ароматные, экологически чистые огурчики среди снежных сугробов и суровых морозов.

Какой должна быть зимняя теплица

Наиболее надежными считаются стеклянные и поликарбонатные теплицы. Они лучше удерживают тепло.

Конструкция зимней теплицы

  • Высоту теплицы можно рассчитать исходя из площади и объема 2:1, что оптимально для огуречного растения.
  • Северную стенку теплицы, сквозь которую свет практически не будет проходить, лучше всего обклеить фольгой. Получится что-то вроде отражателя света и добавит освещенности.
  • Для входа в теплицу лучше сделать дополнительную пристройку, чтобы при открытии основной двери в теплицу не попадали массы ледяного воздуха и не нарушали в ней микроклимат. Пристройку желательно отапливать.
  • Учитывая, что огурцы боятся сквозняков, необходимо хорошо продумать устройство системы вентиляции. Лучше ее сделать не как летом – через форточки, а приточно-вытяжной с помощью пластиковых труб.

Располагать на участке теплицу нужно таким образом, чтобы она не находилась в тени. Весь коротенький зимний день солнце должно освещать теплицу, если, конечно, погода будет ясной.
____________________________________________________________

Обогрев зимней теплицы

Огурец – культура тепло- и влаголюбивая. Значит, в теплице должна быть неизменная температура и влажность. Это обеспечивается не замерзающей зимой системой отопления и полива.

  1. Масляные обогреватели и металлические печи-буржуйки ставить нельзя. Огурцы любят тепло, но плохо реагируют на сухой воздух.
  2. Оптимальный вариант это система водяного отопления. Обычные металлические трубы можно проложить в почве или у стен теплицы. Установить в пристройке печь и бак с водой. Топить печь и таким образом нагревать теплицу.

Освещение в теплице

Обязательно нужно оборудовать зимнюю теплицу лампами досветки. Однако только лишь одной лампой можно не обойтись.

  • Огурцы предпочитают свет, который по всем параметрам близок к дневному. Его «цветовая температура» равна 5000 К.
  • В фазе активного роста огурцам более подходят лампы холодного цвета (6500 К).
  • В фазу цветения и образования плодов нужны лампы теплого цвета (4000 К).

Только при соблюдении этих рекомендаций растения не будут вытягиваться и формировать полноценные завязи.

Какие лампы для досветки выбрать:

  1. Лампы люминесцентные хуже в том плане, что на единицу площади их нужно будет больше. Однако стоят они дешево и не нагревают воздух.
  2. Неплохо себя зарекомендовали светодиодные лампы. Они излучают красно-синий спектр, который нужен и для ускорения развития, и для усиления плодоношения.
  3. Подойдут люминесцентные лампы, ртутные либо метоллогалогенные.
Читать еще:  Самые ранние сорта помидор для теплиц

Почва для огурцов в зимней теплице

Способы обустройства грядок в зимней теплице:

  1. устроить теплую грядку с естественным обогревом (траншея заполняется разлагающейся с выделением тепла органикой),
  2. провести трубы и обогревать грядку снизу искусственно;
  3. грядки нужно сделать слегка наклонными в южную сторону. Так они будут лучше прогреваться. Да и соседние растения будут меньше затенять друг друга – эффект кинотеатра;
  4. дополнительно пол теплицы можно утеплить полиуретановыми плитами, хотя бы не по всей площади, а именно под грядками.

Делать теплую грядку или обогревать ее нужно обязательно. Ведь при сильных морозах корни растений могут элементарно подмерзнуть. Лучше комбинировать систему защиты – то есть выстелить пол полиуретановыми плитами и провести трубу с водяным отоплением.

Как сделать теплую грядку в зимней теплице

Если тянуть трубы под землей сложно и дорого, можно попробовать обойтись теплой грядкой:

  • Заполните основание деревянными чурочками, веточками, соломой, сухими листьями и сухой травой.
  • Самый крупные части старайтесь положить первым слоем. Они еще и сыграют роль дренажного слоя.
  • Сверху уложите питательную смесь.

Состав почвы для огурцов в зимней теплице

Почва должна быть рыхлой, умеренно влажной и обязательно плодородной. Для этого можно приготовить или купить специальную почвосмесь, а в основании грядки устроить дренаж.

Идеальный рецепт грунта для зимнего выращивания огурцов в теплице я считаю такой:

  • 1 ведро полуперепревших опилок,
  • 2 ведра перегноя,
  • 2 ведра низинного торфа,
  • 300 г древесной золы,
  • 130 г нитроаммофоски.

Этого количества хватит, чтобы заполнить грядку высотой 25 см и площадью около 1,5 м².

  1. Перед укладкой все компоненты нужно тщательно перемешать.
  2. После укладки пролить уже готовую грядку 1% раствором марганцовки.
  3. Спустя пару дней грядку желательно пролить любым ЭМ-препаратом и укрыть пленкой дней на 7-8.

По прошествии этого времени грядки будут считаться готовыми.
____________________________________________________________

Сорта огурцов для зимних теплиц

Для зимних обогреваемых теплиц подойдут сорта, которые легко переносят искусственные источники света и тепла, растут при недостатке солнечного света.

Выбирайте сорта, обладающие определнными качествами:

  1. партенокарпические,
  2. теневыносливые,
  3. стойкие к инфекциям и грибковым болезням,
  4. обладающие генетически заложенным в них ограниченным ветвлением.

Высаживать рекомендую по два, а еще лучше три разных сорта.

Среди подходящих сортов можно назвать:

  • Амур (2000),
  • Баловень (2004),
  • Гинга (2002),
  • Геркулес,
  • Амазонка,
  • Гепард,
  • Динамит,
  • Берендей,
  • Гирлянда,
  • Кураж,
  • Муравей и др.

Посадка огурцов в зимнюю теплицу

Семена огурцов можно высаживать как непосредственно в саму теплицу (в предварительно подготовленные грядки), так и опробованным способом на рассаду с последующей высадкой в грунт. При подготовке семян к посеву и при посадке в грунт руководствуйтесь известными рекомендациями по агротехнике огурца. Принципиальных отличий в технологии возделывания овощей зимой и летом нет: растениям нужен свет, вода и питание.

Подготовка семян огурца

1. сортировка семян:

  • в 250 г воды развести 1 ст. л. поваренной соли,
  • высыпать туда семена на 15 минут.
  • Те, что всплывут нужно удалить. Остальные достать и промыть.

2. обеззараживание семян:

  • опустить семена на 25 минут в 1% раствор марганцовки,
  • тщательно промыть.

3. прогревание семян (это может помочь увеличить число женских цветочков):

  • залить в термос воду разогретую до 60 °C,
  • поместить в эту воду семена и подождать 4 ч.

4. закаливание семян:

  • завернуть семена во влажную тряпочку на тарелочку,
  • поместить в холодильник на пару дней, где поддерживается температура около 0 °C.

5. оживление (как разбудить семена):

  • чтобы оживить старые семена, их нужно замочить на сутки в любом стимуляторе роста.

Посев семян огурца

Высевать огурцы можно на тепличные грядки или в ящички для изначального получения рассады. Лучше все-таки выращивать через рассаду – так надежнее. Только семена высевать необходимо не в большой ящик, а в отдельные стаканчики объемом пол-литра. Для посева можно использовать тот грунт, который приготовили для грядок.

  1. В каждом стаканчике раскаленным шилом сделать отверстия для оттока лишней влаги.
  2. Заполнить стаканчики почвосмесью.
  3. Положить семя на поверхность плашмя и присыпать смесью толщиной в 1,5 см.
  4. Слегка сбрызнуть водой из пульверизатора.
  5. Накрыть стаканчики пищевой пленкой и поставить в тепло.

Уход за посевами огурца

  • В помещении с сеянцами нужно поддерживать температуру около 30 °C и следить, чтобы она не опускалась ниже 25 °C.
  • Каждый день со стаканчиков нужно снимать пленку и одевать вновь, проверяя, не взошли ли семена, и обеспечивая их свежим воздухом.
  • Как только всходы появятся, растения нужно поместить под лампу досветки. Первые 3 дня сеянцы освещают по 19 часов в сутки, что не позволит вытянуться растениям. После образования пары настоящих листочков, подсветку нужно уменьшить до 15 часов в день.
  • Можно в этот период подкормить нитроаммофоской: разбавить 1 ст. л. в ведре воды. Вносить в каждый стаканчик по 50 г.

Спустя пару дней можно произвести пересадку в теплицу.
_____________________________________________________________

Уход за огурцами в зимней теплице

Перед высадкой рассады на грядках нужно сделать лунки и пролить их. Когда влага впитается в почву, рассаду огурцов вынуть из стаканчика и посадить на грядку. Заглубить до семядолей и слегка обжать.

Далее нужно постараться, чтобы в теплице не было сильных перепадов температуры и влажности:

  1. Оптимальные значения температуры в дневное вредя должны быть равны 24-26 °C, ночью 16-19 °C.
  2. Температура почвы в идеале должна быть разогрета до 21-23 °C
  3. Влажность – порядка 80%,
  4. Освещенность должна быть в пределах 10000-15000 люкс.

Полив огурцов в зимней теплице

Я уже говорил, что почва должна быть умеренно влажной. Следовательно поливать лучше почаще, но небольшими порциями и строго под корень.

  • Температура поливной воды должна быть около 26-28 °C.
  • Лучше всего поливать посадки растопленным снегом.
  • После полива грядки можно замульчировать обыкновенной соломой.
  • Можно совмещать поливы и подкормки, добавляя в воду 10 мл настоя коровяка на 10 л воды.

Подкормки огурцов в зимней теплице

Подкормки лучше сделать регулярными и использовать для этого:

  1. органику: настой коровяка, разбавленный в 5 раз. Органические удобрения настаивать лучше внутри теплицы, углекислый газ выделяемый при этом ускоряет созревание урожая;
  2. минеральные удобрения: 15 г нитроаммофоски на 10 л воды или печной сажи (золы) (300 г на 10 л воды).

В период цветения допустимо увлажнить грунт борной кислотой: 1 мл на 10 л воды, норма на 1 м².
_____________________________________________________________

Формирование огурцов в зимней теплице

Рекомендую растить огурцы вертикально.

  1. Основной стебель привязывают к опоре сразу после образования цветоноса.
  2. После подвязки первые цветоносы удаляют, обычно это «пустоцветы», затормаживающие развитие растений.

Далее действуют исходя из типа плодоношения огурца:

  • если тип плодоношения букетный, то необходима прищипка боковых побегов,
  • а если огурцы формируют мало завязей, то на 5-м и 6-м боковых побежках оставляют по 1 листочку и завязи, а на последующих по паре листьев и столько же завязей.

Как собирать урожай огурцов

  1. При начале созревания огурцов сбор урожая нужно проводить каждый день.
  2. Если поленитесь сходить в теплицу, это затормозит развитие новых плодов.
  3. Собирать урожай правильно в утренние и вечерние часы через 1 час после полива, когда плоды в тургоре.

Выращивание огурцов в теплице зимой: особенности и правила

Свежие огурцы в зимнее время – это самая настоящая находка, которая является ещё и мощной витаминной бомбой. Всем известно, что огурец — это теплолюбивое растение, которое можно вырастить без особых усилий на своём дачном участке летом. Что же касается зимы, то в подавляющем большинстве случаев приходится довольствоваться огурцами сомнительного качества на прилавках магазинов. Но если хорошо постараться, то каждый огородник сможет вырастить эту культуру и зимой, обеспечив себя огурцами на весь год. Для этого необходимо просто иметь теплицу.

Технология выращивания огурцов в теплице зимой фактически идентична лету: растениям для их полноценного роста и завязи необходимо тепло и большое количество света. Стоит отметить, что огурцы круглый год – это неплохая идея для ведения собственного бизнеса. Разумеется, выращивание огурцов в зимней теплице обладает большим количеством различных нюансов, но если знать о них и учитывать, то в будущем удастся избежать неприятностей. Для получения желаемого урожая придется для начала построить теплицу.

Необходимые материалы и инструменты

Для выращивания огурцов в теплице круглый год требуются немалый багаж знаний в сфере растениеводства, оптимизм, трудолюбие и набор инструментов и материалов, которые будут необходимы для работы:

  • семена и обеззараживающие препараты для них;
  • термометр;
  • качественные бумажные стаканчики;
  • система полива или лейка;
  • препараты, которые предотвращают заболевание растений, а также защищают от атак вредителей;
  • грабли, лопата и тяпки;
  • теплица, оснащённая подведённой системой отопления;
  • полиэтиленовая плёнка, которая необходима для укрытия земли;
  • качественное освещение;
  • проволока;
  • вентиляционная система;
  • удобрения и подкормка.
Читать еще:  Опыление клубники в теплице

Если вы планируете открыть свой бизнес, то настоятельно рекомендуется изначально приобрести качественные материалы и оборудование.

Галерея: огурцы в теплице зимой (25 фото)

Правила выращивания

Стоит отметить, что в теплицах всегда преобладает сухой воздух, который является, пожалуй, самой основной преградой для получения обильного первоклассного урожая.

Ввиду оснащения теплицы системой отопления необходимо регулярно следить за уровнем влажности воздуха, поскольку огурцы являются весьма влаголюбивой культурой. Решить эту проблему можно, воспользовавшись одним из методов:

  1. установка пульверизатора, который будет распылять воду;
  2. по всей площади теплицы установить ёмкости с водой;
  3. на полу разложить влажные тряпки.

Каждый из вышеперечисленных методов необходимо выполнять ежедневно.

Выращивать растение с хорошей урожайностью удастся лишь в случае соблюдения температурного режима. В зимний период существенные температурные колебания в помещении с растениями недопустимы. Если вы выращиваете культуру в промышленных масштабах в течение всего года, то качественная система обогрева в помещении просто необходима.

Чтобы обеспечить себя обильной урожайностью, во время строительства теплиц необходимо позаботиться об установке хорошего освещения в виде ламп. Учтите, что чем дольше продолжительность светового дня у культуры, тем выше будет качество её плодов. Едва приступив к выращиванию, осветительные приборы устанавливают на высоте не более полуметра от уровня саженцев, далее, по мере роста кустов, их необходимо поднимать.

Лучшими парниками принято считать те, что построены из поликарбоната, укрепленного на металлическом каркасе с антикоррозийным покрытием.

Разумеется, цена качественных материалов не мала, но оно того стоит. К тому же, как правило, все вложения окупаются спустя 2–3 года. Поверьте, качественная теплица — это залог обильного урожая в течение всего года, включая суровые зимы.

Место для установки зимней теплицы

Если сравнивать зимнюю теплицу с неотапливаемыми парниками, то первое имеет более существенные требования к своему местоположению, нежели вторая:

  1. Необходимо, чтобы земельный участок был ровным, допустим несущественный уклон в юго-восточную или южную сторону.
  2. Прежде чем приступить к строительству «убежища», необходимо предотвратить попадание на этот участок порывов холодного ветра. Если нет преград для северных или северо-восточных ветров, то их нужно создать самостоятельно.
  3. Недалеко от земельного участка должен располагаться источник воды, глубина залегания которого не меньше 2 метров.
  4. Необходимо тщательно продумать систему освещения, следовательно, надо провести электричество в теплицу.

Подготовка почвы

Выращивание растений в зимнее время — это чрезвычайно трудоёмкий процесс, который включает в себя большое количество различных факторов. Почва способствует выращиванию добротного урожая, поэтому поговорим о ней. Наиболее благоприятной средой для полноценного роста и развития огурцов является смесь перегноя и дерновой почвы.

Если же эту смесь получить не удаётся, то необходимо использовать альтернативные почвенные смеси, в основу которых входит торф:

  • 50% — торфа;
  • 30% — компоста или перегноя;
  • 20% — полевой почвы.

В качестве дополнительных источников питательных веществ можно использовать хвойные породы или мелкие опилки.

Формирование грядок

Процесс формирования грядок начинает осуществляться после того, как почвенной смесью была заполнена вся площадь зимней теплицы для выращивания огурцов. С целью увеличения устойчивости растительности к различного рода заболеваниям грядки рекомендуется формировать с севера на юг.

Сорта огурцов для закрытого грунта

В теплицах, где пространство весьма ограниченное, целесообразно использовать сорта, которые не дают длинных плетей. Эти растения миниатюрны, а стебли не подвергаются повреждениям при уходе и во время сбора урожая. Вам следует обратить своё внимание на сорта и их гибриды с укороченным сроком вегетации, не нуждающиеся в опылении. Подобных вариантов много, поэтому следует попробовать несколько, а в будущем выбрать из них несколько наиболее подходящих.

  • Валаамский сорт представляет собой высокоурожайный раннеспелый гибрид, который безупречно подходит для умеренного или холодного климата. Плоды этого растения невероятно нежные на вкус, без привкуса горечи, обладают насыщенно-зелёным цветом с незначительными бугорками чёрного цвета;
  • Суоми — высокоурожайный раннеспелый гибрид, который безупречно подходит для зимнего выращивания и с лёгкостью переносит незначительные перепады температуры. Плоды миниатюрные, аккуратные, как правило, никогда не перерастают. Вкусовые особенности — отменные, нежные и не водянистые;
  • Букет — это один из самых ранних сортов, первые плоды можно начинать собирать спустя первый месяц после транспортировки рассады в почву. Характерной особенностью сорта является его «букетное» плодоношение, которое формирует несколько плодов на каждой листовой пазухе;
  • Саровский — это превосходный раннеспелый и высокоурожайный гибрид, который обладает отменной выносливостью. Формируется «букетное» плодоношение на каждой листовой пазухе. Урожай, как правило, обильный. Плоды небольшие, ровные и с прекрасными вкусовыми особенностями;
  • Охотный ряд представляет собой удачный гибрид, которому присущ удлинённый срок плодоношения. Урожай, как правило, обильный. Плоды миниатюрные, продолговатые, невероятно нежные на вкус.

Как вырастить зимой огурцы в теплице?

Выращивание огурцов в теплице зимой

Свежие огурцы из своей теплицы в разгар зимы – что может быть вкуснее? С развитием современных технологий выращивание овощей в зимних теплицах перестало быть редкостью. Получить свежие огурчики к своему столу или на продажу довольно просто. Нужно лишь правильно оборудовать теплицу и соблюдать рекомендации экспертов по выбору сортов и технологии.

Требования к теплице

Огурцы относятся к теплолюбивым и влаголюбивым культурам, поэтому любое понижение температуры или влажности неминуемо скажется на урожайности и здоровье растений. Зимняя теплица для огурцов должна быть утеплена и оборудована системой отопления.

Лучших результатов можно добиться при соблюдении следующих условий:

  • правильная конструкция и размещение теплицы;
  • комплексный обогрев грунта и воздуха;
  • регулируемая влажность;
  • дополнительное искусственное освещение;
  • плодородный рыхлый грунт.

Создать эти условия можно в теплице из стекла или поликарбоната. Пленочные теплицы плохо подходят для зимнего использования из-за малой прочности пленки: при сильных снегопадах пленка провисает, снег задерживается на ней и может обрушить сооружение.

Цены на теплицы

Конструкция теплицы

Главное требование к зимним теплицам – защита растений от холода и максимальное пропускание солнечных лучей. Наилучшими характеристиками обладают пристенные теплицы с двойными рамами и наклонной южной стеной. В качестве покрытия используют стекло или поликарбонат, каркас делают из деревянного бруска или профильной металлической трубы. Высоту теплицы лучше выбирать так, чтобы соблюдалось условие соотношения площади и объема 2:1 – для огурцов оно оптимально.

Наклон крыши и южной стены в такой теплице зависит от угла солнца над горизонтом в вашем регионе. Оптимально, если полуденные лучи проходят через стекло под прямым углом — коэффициент отражения в этом случае минимален.

Грядки в теплице для лучшего прогрева также делают наклонными или в виде ступенчатых террас. Это позволит солнечным лучам беспрепятственно освещать каждое растение. Заднюю глухую стенку рекомендуется окрасить в белый цвет или обшить фольгой – отражаясь от нее, лучи будут освещать растения сзади.

Вход в зимнюю теплицу лучше делать через тамбур — это убережет растения от потоков холодного воздуха. В тамбуре можно поместить накопительный бак для воды и отопительное оборудование. Систему вентиляции, в отличие от летних теплиц, нельзя делать через форточки – сквозняки огурцам противопоказаны. Ее выполняют приточно-вытяжной и делают из пластиковых труб.

Обогрев

Огурцы не терпят слишком сухого воздуха, поэтому в теплице не рекомендуется устанавливать отопительные приборы, которые сушат воздух: конвекторы, масляные обогреватели, а также металлические печи. Лучше смонтировать систему водяного отопления: грунт обогревать с помощью труб, проложенных в грядках, а воздух – с помощью радиаторов или регистров, протянутых по периметру теплицы.

Для нагрева теплоносителя используют печь или котел. Второй вариант предпочтительнее: время горения котла дольше, а уровень автоматизации – выше. Котел для отопления теплицы может быть газовым, электрическим или твердотопливным. Мощность котла для теплицы с высотой 2-2,5 метра выбирают из расчета 1 кВт на 8-10 м 2 площади. Так, для теплицы площадью 30-35 м 2 достаточно котла на 4 кВт.

Также можно подключить теплицу к домашней системе отопления, если она расположена в непосредственной близости от дома. При этом котел должен иметь запас мощности, достаточный для отопления теплицы. Существуют и другие способы отопления теплицы из поликарбоната зимой.

Освещение теплицы

Зимний день короток, а активность солнца невысока, поэтому огурцы зимой требуют дополнительной подсветки. Сделать это можно с помощью ламп разного типа, при этом нужно соблюдать два параметра — уровень освещенности и цветовую температуру.

Растениям необходим свет, максимально приближенный к дневному, то есть имеющий цветовую температуру 5000 °К. Таким светом обладают люминесцентные, ртутные (МГЛ) и металлогалогенные (ДНаТ и ДНаЗ) лампы. При этом в фазе роста лучше использовать лампы с более холодным цветом – 6500 °К, а в фазе цветения и плодоношения – с более теплым, т. е. около 4000 °К. При этом растения не вытягиваются, остаются крепкими и хорошо образуют завязи.

Читать еще:  Формировка перца в теплице

По светоотдаче люминесцентные лампы сильно проигрывают – на ту же площадь их потребуется гораздо больше. В то же время цена их ниже, еще они практически не нагреваются. Сравнение светоотдачи разных типов ламп показано на рисунке. Указанное количество разных ламп позволит получить световой поток 50000 люмен, что соответствует освещению 4-5 м 2 теплицы для огурцов.

Количество ламп, необходимое для полноценного освещения зимних теплиц разной площади, указано в таблице 1.

Таблица 1. Расчет освещения зимней теплицы для огурцов.

Для подсветки растений также можно использовать светодиодные светильники, предназначенные специально для выращивания растений. Такие светильники отличаются красно-синим спектром, что позволяет ускорить рост и улучшить плодоношение.

Обратите внимание! Длительное воздействие красно-синего спектра может пагубно сказаться на зрении. Работать в теплице лучше при естественном освещении.

Цены на фитолампы

Подготовка грунта

Грунт в теплице для огурцов должен быть рыхлым, плодородным и в меру влажным. Достичь этого можно с помощью приготовления почвосмеси, подходящей для растений, и устройства дренажа.

Грядки в зимних теплицах могут быть двух видов:

  • утепленный или обогреваемый снизу короб;
  • траншея, заполненная биоразлагаемой органикой.

Оба вида грядок позволяют уберечь растения от подмерзания корней. Утепление выполняют с помощью плит утеплителя из полистирола или полиуретана, уложенных на дно коробов и траншей. Обогрев может быть водяным, в виде труб отопления, или электрическим (греющий кабель).

Теплые грядки с биоразлагаемой органикой заполняют деревянными чурками, ветками, соломой, сухой листвой и травой, а сверху – плодородным грунтом. При этом крупные чурки и ветки кладут на дно – они дополнительно играют роль дренажа.

Компоненты теплой грядки после начала разложения органики содержат все необходимые для растений элементы, достаточно проводить регулярные подкормки в течение всего срока вегетации. Грунт для обогреваемых гряд необходимо правильно приготовить.

Состав почвогрунта для выращивания огурцов:

  • прошлогодние древесные опилки из лиственных пород дерева – 1 ведро;
  • перегной – 2 ведра;
  • торф – 2 ведра;
  • древесная зола – 1,5 стакана;
  • нитрофоска или нитроаммофоска – 150 грамм.

Указанного количества хватит на заполнение грядки высотой 30 см и площадью примерно 1,5 м 2 . Компоненты перемешивают в отдельной емкости или прямо в коробе, грядку поливают теплым раствором марганцовки, чтобы обеззаразить ее от бактериальных инфекций. Затем обрабатывают почву раствором «Фитоспорина» от грибковых гнилей.

После выдержки в течение двух суток грядку поливают разведенным в теплой воде ЭМ-препаратом («Байкал», «Эмочка», «Сияние») и накрывают пленкой или укрывным материалом на неделю. За это время почва структурируется, начинается активная работа почвенных бактерий и удобрения переходят в хорошо усвояемую растениями форму. Теплица готова к высадке семян или рассады.

Цены на перегной

Выбор сорта и подготовка семян

Для выращивания в зимних теплицах подходят далеко не все сорта огурцов. Чтобы не разочароваться в результате и получить достойный урожай, при подборе сорта важно соблюдать несколько правил.

  1. Зимой в теплице нет пчел и других насекомых-опылителей, поэтому следует выбирать самоопыляемые (или партенокарпические) сорта и гибриды. При выборе пчелоопыляемых сортов необходимо проводить опыление вручную, а также подсаживать несколько корней огурцов с мужским типом цветения – они дадут необходимую пыльцу.

Для гарантированного результата лучше сажать два-три сорта; всем описанным требованиям отвечают следующие гибриды:

  • Амур F1;
  • Гепард F1;
  • Динамит F1;
  • Берендей F1;
  • Гирлянда F1;
  • Кураж F1;
  • Муравей F.

После покупки семян необходимо провести их подготовку – это позволит добиться дружных всходов и равномерного роста рассады, а также одновременного плодоношения. Подготовка состоит из нескольких этапов.

Шаг 1. Калибровка семян. В стакане прохладной воды разводят чайную ложку соли и опускают туда семена на 10-15 минут. Всплывшие удаляют — они не взойдут или дадут слабые растения. В условиях зимней теплицы тратить на них время и место нецелесообразно.

Если семена дорогие и выбросить их жалко – промойте и просушите их, после чего используйте для летней посадки.

Оставшиеся тяжелые семена промывают в проточной воде. Семена можно калибровать также по размеру, выбирая самые ровные и крупные.

Шаг 2. Обеззараживание. Отобранные семена для профилактики бактериальных инфекций опускают на 20-30 минут в ярко-фиолетовый раствор марганцовки или трехпроцентную перекись водорода.

Шаг 3. Обработка от грибковых инфекций. От грибковых гнилей семена замачивают на 2-3 часа в растворе «Фитоспорина», который готовят по рекомендации производителя, указанной на упаковке. Промывают и высушивают семена.

Шаг 4. Прогревание. Его проводят для профилактики вирусных заболеваний и увеличения женских цветков на растении. Прогревать семена удобнее всего в термосе – там поддерживается постоянная температура. Заливают в термос воду с температурой +60°С, опускают туда семена и выдерживают их в течение 4-8 часов.

Шаг 5. Закалка. Для зимних теплиц важно вырастить растения, устойчивые к перепадам температуры и кратковременным ее понижениям на случай сильных морозов или перерывов в отоплении. Семена помещают в салфетку, увлажняют ее и кладут на блюдце. Закалку проводят на нижней полке холодильника при температуре от 0°С до +2°С в течение 2 суток.

Шаг 6. Стимуляция. Этот прием позволяет ускорить всходы и активирует иммунитет растений. Стимуляцию проводят в растворе препарата «Эпин» или «Циркон» по инструкции на пакетике. Хорошие результаты дает народный рецепт: лист алоэ отрывают, разрезают вдоль пополам, укладывают семена на срез, накрывают срезанной частью и заворачивают в салфетку. Оставляют на ночь, а утром высаживают без промывки.

Обратите внимание! Большинство покупных семян уже обработано! Следите за информацией производителя на упаковке!

Цены на Эпин Экстра

Посадка огурцов

Сажать огурцы зимой можно непосредственно в грунт или рассадным способом. Второй метод имеет свои преимущества: можно посадить растения с запасом, а после выбрать самые сильные и здоровые. К тому же обеспечить нужные для прорастания условия гораздо проще в домашних условиях.

Чтобы растение легче перенесло пересадку, необходимо правильно подобрать рассадные стаканчики. Корневая система огурцов в первой фазе вегетации развивается не вглубь, а в стороны, поэтому стаканы должны быть достаточно широкими. Объем стаканчиков – не менее 0,5 литра.

Для посадки рассады можно использовать подготовленный для теплицы грунт или покупную смесь. Смесь собственного изготовления желательно продезинфицировать с помощью прогрева до 80 градусов в течение часа.

Шаг 1. Подготовка стаканчиков для рассады. Стаканы обрабатывают раствором марганцовки и заполняют почвосмесью до половины, слегка приминают и поливают ее. Выдерживают не менее 2-3 часов, чтобы влага равномерно распределилась по всему объему.

Шаг 2. Посадка. Обработанные семена укладывают на почву плашмя. Часто в литературе встречается рекомендация сажать в каждый стакан по 2 семечка, чтобы потом выбрать более сильный росток, а второй выщипнуть. Однако для дорогих гибридных семян этот прием применяют редко: всходят они обычно хорошо, а выбрасывать здоровые ростки жалко. Сверху на семена насыпают 1-2 см сухой почвосмеси. Поливать посаженные растения не нужно – влаги из нижних слоев почвы хватит для прорастания, а верхний сухой слой позволит семенам дышать.

Шаг 3. Проращивание. Стаканчики с семенами накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место. Температура до появления всходов не должна опускаться ниже 25°С, оптимально – 28-30°С. Свет в это время неважен, семена прорастают и в темноте. Стаканчики осматривают дважды в день, одновременно убирая на 10-20 минут пленку для проветривания. При появлении всходов стаканчики сразу убирают под лампу.

Шаг 4. Фаза семядольных листочков. Важнейший этап, во время которого закладывается сила и урожайность растения. При появлении петельки ростки помещают под лампу и первые 2-3 суток освещают их по 18-20 часов в день. Это не даст растениям вытянуться. Если ростки все же вытянулись – подсыпают землю по самые семядоли.

Шаг 5. Фаза первых двух-трех листьев. Растения крепнут и растут довольно быстро. Подсветку уменьшают до 14-16 часов в сутки. В фазе второго-третьего листа проводят подкормку комплексным удобрением с микроэлементами («Кемира», «Здравень»).Через несколько дней после подкормки растения можно высаживать в теплицу, выбрав самые крепкие.

Обратите внимание! Если вы сажаете огурцы сразу на тепличные грядки, им необходимо обеспечить те же условия.

Видео – Зимняя посадка огурцов

Уход в период вегетации и плодоношения

Огурцы высаживают в подготовленную и прогретую почву. Для этого готовят лунки, поливают их и ждут впитывания влаги. Аккуратно вынимают растение из стаканчика, устанавливают вместе с земляным комом в лунку, заглубив до семядольных листьев, и присыпают землей.

После высадки огурцов в теплицу необходимо обеспечить им условия для наилучшего роста и развития. Огурцы не любят сильных перепадов дневных и ночных температур: появляются гнили различного происхождения, тормозится рост, опадают завязи, а плоды становятся горькими. Оптимальные условия для огурцов в теплице указаны в таблице 2.

Таблица 2. Микроклимат в зимней теплице для огурцов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×