Zemlyaselhoz.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Томат розовый мед описание

Мечта любого земледельца — томат Розовый мед: описание сорта и советы по выращиванию

Розовый мед — не новый сорт, за годы существования успел заслужить уважение огородников. Сегодня это популярный невысокий томат с необычайно крупными и вкусными плодами.

Описание и характеристика сорта

Томат детерминантный, слаборослый, высота на открытой грядке 60-70 см, а в теплице 1-1,3 метра. Куст хлипковатый, плоды тяжелые, поэтому ветви нуждаются в подвязке. Ветвится растение слабо, листва помидорная, темно-зеленая, в среднем количестве. Томат Розовый мед относят к среднеспелым сортам — от всходов до первых плодов проходит 111-115 дней.

Цветочная кисть простая, первая появляется после 5-6 листа. На кисти завязывается 3-5 плодов. Сорт крупноплодный, средние помидоры достигают 300-600 грамм, а если количество завязи нормировать, оставляя по 1-2 плода на кисти, получают экземпляры массой 1-1,3 кг.

Плоды сердцевидные, многокамерные с нежной мякотью, мясистые, семян мало. Шкурка тонкая, эластичная, розового или малиново-розового оттенка. Иногда появляются зеленые «плечики». Вкусовые качества высокие. Помидоры сладкие, сочные, обладают приятным томатным ароматом, хороши в салатах и свежих овощных нарезках.

Подходящий регион и климат

Для выращивания помидор сорта Розовый мёд отлично подходят южные регионы России: Ставрополье, Волгоградская и Ростовская области, а также Краснодарский край. В средней полосе и некоторых регионах Сибири томат выращивают, используя временные сезонные укрытия.

История происхождения

Сорт Розовый мед создавался в Новосибирске, зарегистрирован в Госреестре в 2006 году. Оригинаторы: Постникова О.В. и Дедерко В.Н. В результате работы селекционеров получился крупноплодный салатный помидор с нежной кожицей. Распространением оригинальных семян занимается агрофирма «Сибирский Сад».

Преимущества и недостатки

  • слаборослый, легко ухаживать;
  • крупноплодный;
  • хорошая урожайность;
  • успевает вызреть до заморозков;
  • переносит непродолжительную засуху;
  • превосходный вкус без кислинки;
  • плоды употребляют в свежем виде, делают пасты, соусы, томатный сок.

Минусы:

  • повышенная восприимчивость к заболеваниям;
  • нуждается в формировке куста и подвязывании плодовых кистей;
  • страдает от повышенной влажности и пониженных температур;
  • не подходит для хранения, транспортировки и цельноплодных закаток.

Урожайность

Сроки созревания средние, пик урожайности приходится на август. Соблюдая правила ухода и основные требования агротехники, с каждого куста получают 4,5-6 кг. Растения среднерослые, но для успешного плодоношения им требуется пространство, поэтому на 1 м высаживают 3-4 куста. В среднем с квадрата площади выходит до 15 кг помидоров.

Особенности выращивания и хранения

Высаживать томаты следует, ориентируясь на климат конкретного региона. Открытый грунт подойдет для южной полосы, где преобладает сухое солнечное длинное лето. Огородники средней полосы и северных областей для выращивания используют сезонные укрытия или теплицы с циркуляцией воздуха.

Шкурка томатов слишком тонкая, а мякоть нежная, что делает долгое хранение невозможным. Однако плоды хорошо дозариваются в домашних условиях.

Посадка и уход

Томаты Розовый мед выращивают с помощью рассады. Для посадки в теплицу семена высевают в конце февраля, а для открытых грядок во второй половине марта. Для пробуждения семена замачивают на сутки с использованием стимулятора роста, затем раскладывают в подготовленные емкости с землей, слегка присыпая питательным субстратом. Пикируют растения в фазе 1-2 настоящих листочков.

Сорт Розовый мед требует внимательного и бережного отношения.

    1. Формировку начинают, когда пересаженное растение окрепнет и выпустит боковые побеги. Рекомендуется оставлять 1-2 дополнительных стебля, остальные пасынки удаляются.
    2. Подвязка стебля и кистей. Для томата характерны тонкие стебли, которые не в силах удержать гигантские плоды, поэтому растение нуждается в бережной, своевременной подвязке.
    3. Поливы в жаркую сухую погоду производят 2-3 раза в неделю. Нельзя допускать сильного повышения влажности, которое способствует развитию грибковых заболеваний.
    4. Томат любит подкормки. Как и все крупноплодные сорта помидоров, томат нужно удобрять 3-4 раза за сезон минеральными и органическими препаратами.
    5. Почву под кустами мульчируют сеном или периодически рыхлят после поливов и корневых подкормок.

    Томат Розовый мед


    Розовый мед

    Томат Розовый мед от фирмы «Сибирский сад».
    Сажаю этот сорт второй год, т.к. он понравился моей семье: ранний, сладкий, нежный, вкусный, ароматный, сахаристый, мясистый, с тонкой шкуркой…


    Мясистый

    Хотя, один и тот же сорт при разных погодных условиях и при разной агротехнике имеет совершенно разный вид, высоту и вкус. Это я к тому, что одна моя знакомая считает их пресными… (так она их слишком часто поливает…)

    А я в салатик добавляю лучок и чесночок, маслице… Нам нравится! И главное, что шкурка тоненькая, в салатике мне не мешает… У очень спелых плодов вообще чулком снимается…


    Сок и салатик

    А сосед, которому я их дарю, режет мой «мед» кружочками, кладет на хлебушек, а сверху солькой посыпает…

    Этот томат склонен к образованию «зеленых плечей». Но это в том году еще мало плодов созрело, а те, что созрели, те без «плечей».


    С зелеными плечами.

    Но эти «плечи» вкуса не портят… Помидорки пошли и на салат, и на сок, и на лечо. В город не возила, т.к. они не лежкие, стараюсь их использовать сразу после созревания.

    Томат Розовый мед малооблиственный, лист «смотрит» вниз, пасынков вырастает мало. Выращиваю его в два стебля (оставляю пасынок под второй кистью) и все равно он у меня самый ранний. Чтобы помидорки быстрее созревали, я обрезаю листья, их затеняющие. Но у Розового меда их так мало, что все томатики и так смотрят на солнышко.
    Розовый мед способен без потерь перенести продолжительные периоды засухи.

    В период товарной зрелости плоды приобретают насыщенно-розовый цвет и сладкий приятный вкус. Они мясистые, семенные камеры маленькие, с небольшим количеством семечек. Урожайность сорта достойная.


    Нижние кисти Розового меда

    На каждой кисти формируется от 3 до 8 плодов, они склонны к растрескиванию в момент получения лишней влаги или в период перезрелости (редко).

    Читать еще:  Настойка на водке из черноплодной рябины

    Чтобы плоды были крупнее, их количество в кисти можно нормировать (чем их меньше, тем томаты крупнее). На нижних кистях вес каждого помидора в среднем 300 граммов, а если оставить 1 помидор, то могут быть плоды весом до 1 – 1,5 кг. (Я этим не занимаюсь, т.к. мне не важен размер).


    В этой кисти их было 3 шт.


    А в этой кисти их было 8 штук

    На весах, конечно, самые крупные томаты в кисти.
    Пишут, что помидоры могут вырастать по весу до 1,5 кг… (Если один в кисти оставить…). Но у меня такие не вырастали (я и не стремилась), хотя и были довольно крупными…


    Ой, уроню…

    Но мне такие огромные томаты и не нужны. Мне лучше, чтоб по количеству их больше было, слаще вкус, долго плодоносили и не болели (хотелка такая…). К огромным томатам я равнодушна.
    И Розовый мед как раз такой: самый ранний и плодоносил в том году до холодов… И в этом году уже начал краснеть, хотя посадила его 25 марта, всходили долго. Сажала и 8 марта в землю BIO, но она оказалась заражена, и мне пришлось все пересаживать семенами в землю «Крепыш» (девочки на сайте подсказали). А так был бы еще раньше.
    Так как это сорт с малой облиственностью, я его подкармливаю золой, сброженными сорняками. В прохладную погоду не поливаю и не удобряю. Поливаю я томаты во вкопанные рядом двухлитровые бутылки, землю мульчирую подсушенной травой, когда есть — соломой.


    Полив в баночку

    При посадке в лунку внесла удобрение длительного действия AVA, костную муку, перегной. Удаляла и махровые цветки, т.к. они тормозят растение в целом, и плоды из них получаются хоть и крупные, но корявые.
    Я сажаю его в теплицу, а соседка в ОГ. И что интересно, у нее они крепче и крупнее. Куст в теплице высотой 1,5 метра, в открытом грунте около 1 метра.
    На следующий год попробую и я в ОГ посадить.

    Мне их вкус очень нравится, размер, урожайность, устойчивость к болезням и раннее созревание. Очень надежный сорт, один из любимых.

    У Сибирского сада есть сорт «Любимый праздник». Пишут, что это улучшенный Розовый мёд. Обязательно куплю и посажу. Проверю и Вам расскажу…

    Сорт томатов Розовый мед

    Среди помидоров, выведенных селекционерами предприятия «Сибирский сад», особенно популярен сорт Розовый мед. Он был занесен в Госреестр России в 2006 году. Розовый мед пригоден для возделывания в Ростовской, Краснодарской, Волгоградской областях, Сибири, Урале, южных регионах и странах с подобным климатом. Хорошо томаты Розовый мед развивается в открытом грунте и в теплице.

    Описание сорта томатов Розовый мед

    Сорт среднеспелый, помидорам для полного созревания необходимо 110-115 суток. Кусты детерминантного типа, растут высотой 60-100 см. Листочков не много, они среднего размера, темно-зеленого окраса. Соцветия простого типа. Плоды созревают в гроздьях. Если плоды большие, то в грозди их будет не больше 3, если маленькие – до 10 штук.

    Плоды растут массой порядка 700 г

    Плоды растут массой по 700 г, но самые первые экземпляры могут достигать 1,5 кг. По форме они в виде сердца, ребра почти неразличимы. Шкурка тонкая, умеренной плотности. Окрас розовый после полного созревания. Мякоть также розовая, но темнее шкурки. Она мясистая, с высоким содержанием сока. Вкус сладкий, без кислинки.

    Характеристика сорта

    Помидоры Розовый мед отличаются высокими качественными показателями.

    • С каждого кустика за сезон можно собрать примерно 6 кг вкусных томатов.
    • Культура не боится похолоданий, перепадов температур.
    • Кусты могут переносить засуху и нормально растут в засоленном грунте.

    С каждого кустика за сезон можно собрать примерно 6 кг вкусных томатов

    Недостатки сорта Розовый мед

    Недостатков у сорта немного, но они есть.

    • Плоды трудно перевозить, потому что шкурка тонкая. В дороге они сильно мнутся и поэтому для продажи не выращиваются.
    • Хранить помидор Розовый мед можно не более 10 дней в холодильнике. При комнатной температуре срок хранения меньше.
    • Устойчивость к болезням имеется, но не очень высокая. Болеют эти томаты, как и многие другие сорта, особенно в разгар лета. Так что без профилактических обработок не обойтись.

    Мякоть розовая, мясистая, с высоким содержанием сока

    Описанные выше недостатки для некоторых огородников являются существенными. Но зная о них заранее, можно сориентироваться, подойдет ли этот сорт для выращивания в том или ином случае и будет ли он выгоден.

    Рассада помидоров Розовый мед

    Выращивать томат Розовый мед можно семенным или рассадным методом. Семена прямо в грунт сеют только в южных регионах или при выращивании растения в обогреваемой теплице. В остальных регионах или при выращивании в открытом грунте, простой теплице без обогрева, необходимо использовать рассадный метод.

    Семена на рассаду сеют с середины апреля и по начало мая, чтобы до момента пересадки в грунт прошло не меньше 75 суток. Семена перед посевом осматривают, замачивают, и все пустые (что всплыли) убирают. Если они куплены не в магазине и ничем не обработаны, желательно их также вымочить в слабом растворе марганцовки (в течение 20 минут). После этого можно семена просушить и использовать для посева.

    Выращивать томат Розовый мед можно семенным или рассадным методом

    Емкости для рассады выбираются большие, чтобы все семена уместились. При желании можно сеять их сразу в отдельные стаканчики. Они наполняются землей (смесь садовой земли, песка и перегноя в пропорции 2:1:1), спичкой в грунте делаются ямки для семян на расстоянии 2-3 см друг от друга. Их раскладывают и присыпают грунтом не более чем на 2 см. После посева землю сбрызгивают водой из пульверизатора и накрывают контейнеры пленкой.

    Когда появятся ростки, пленку снимают, контейнеры ставят на светлое место. При температуре +15 градусов они должны расти примерно 1 неделю, чтобы не вытягивались сильно. Затем температуру в помещении повышают до +21 градуса. Если растения росли в одном контейнере, то их рассаживают после появления 3 листиков, по отдельным стаканчикам.

    К моменту посадки в грунт, у рассады должно быть сформировано не менее 7 листочков

    Перед тем, как сажать рассаду на постоянное место в теплицу или в открытый грунт, необходимо ее закалить. Закалка начинается за 2 недели до последней пересадки. Растения выносят на улицу, чтобы они привыкали к переменам температур, влажности. К моменту посадки в грунт, у рассады должно быть сформировано не менее 7 листочков.

    Особенности посадки рассады

    Грунт должен быть легким, питательным. Как правило, в простую, садовую землю вносят торф, чтобы почва стала питательной (2 кг/м. кв.). Землю перекапывают на полный штык лопаты, разрыхляют граблями.

    Лунки располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга

    Лунки располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга, чтобы кустикам было, как развиваться. Между рядами оставляют дистанцию 50-60 см. То есть на квадратном метре можно размещать всего 3-4 кустика. Во время посадки рассады нужно быть аккуратным, чтобы не повредить корни растения при вынимании из стаканчиков. Углубляют их не сильно, линия роста первых листиков должна быть над землей, иначе растение сгниет. После посадки грядки поливают, расходуя на кустик по 4 л воды. Следующий полив необходим только через 10 дней.

    Безрассадный способ выращивания Розового меда

    Выращивать томат Розовый мед можно и без рассады, но только в южных регионах или в теплице. Если нужно посеять семена сразу на постоянное место, делается это в начале мая. Семена готовят, как и для посева на рассаду. Земля также подготавливается. На каждый квадрат участка вносят 70 г суперфосфата, 500 г древесной золы и 2-3 кг торфа. После внесения удобрений землю перекапывают и разрыхляют.

    Выращивать томат Розовый мед можно и без рассады, но только в южных регионах или в теплице

    Сеять семена можно в лунки. Их делают на расстоянии 40-50 см друг от друга и глубиной до 5 см. В каждую лунку сеют по 3-5 зернышек и присыпают землей. После посева грядки поливают. Чтобы семена быстрее проросли, желательно посевы накрыть пленкой. Как только всходы появятся, можно пленку убрать.

    Уход за помидорами

    Уход за томатами Розовый мед такой же, как и за другими сортами. Он отличается лишь незначительно.

    1. Из-за больших размеров плодов, помидорам Розовый мед необходима прочная, надежная шпалера, высотой около полутора метров.
    2. Поливать розовые томаты нужно чаще, чем красные, потому что в них больше сока. Если не дать этим растениям достаточно воды, они будут недостаточно сладкие и сочные, а больше мясистые. В неделю их нужно поливать 2-3 раза. Расход воды на кустик – 4-5 литров за один раз.
    3. После поливов, когда вода впитается в грунт, необходимо проводить прополки участка. Это очень важно делать, чтобы к корням растения поступало достаточно кислорода.
    4. Сорняки, что будут появляться в посадках, убираются с корнем. Их стоит вырывать и удалять с участка, а затем сжигать. Если сорняки начнут цвести на грядках, проблем будет еще больше!

    Плодоножки самых больших плодов и кистей лучше всего подвязывать к опоре

    1. Кусты формируют в 1-2 стебля. Пасынкование проводят под всеми цветочными кистями. Делать пасынкование желательно каждые 10 суток.
    2. В течение всего года, подкормки проводят 3 раза. Первый раз удобрения вносят через 2 недели после посадки рассады на постоянное место. Используют раствор из 10 л воды, 10 г сернистого калия и 20 г суперфосфата. Второй раз удобрения вносят через 2-3 недели после первого раза (10 л воды, 1 ч. л. сульфата каля и 500 г помета кур). Третья подкормка, проводится еще через 2-3 недели. В этот раз вносят 500 г коровяка разведенного в 10 л воды со столовой ложкой нитрофоски.

    Только при соблюдении правил агротехники томаты будут радовать обильностью и качеством урожая. Если же им не уделять должного внимания, кусты будут болеть, вырастут слабыми и плодов дадут не много.

    Болезни и вредители сорта

    Несмотря на сильный иммунитет, помидор Розовый мед может болеть и страдать от нашествий вредителей. Но если вовремя проводить профилактические опрыскивания и лечение, растения смогут нормально развиваться и давать полноценный урожай.

    В качестве профилактики болезней требуются обработки бордоской жидкостью. На 10 л воды берется 75 г извести и 100 г медного купороса. После тщательного перемешивания, кустики опрыскиваются по листу. Желательно делать это весной, когда томаты еще не цветут. За год нужно 2-3 такие обработки. На квадрат посадок расходуется около 200 мл средства.

    Древесная зола – универсальное средство, способное предотвратить грибковые болезни и прогнать вредителей с томатов

    От слизней, тли, колорадского жука спасает посадки настой чеснока (10 л воды, 1,5 стакана измельченного чеснока и 2 г марганцовки). На куст расходуют 500 мл средства. Обработки делают каждые 2 недели.

    Древесная зола – универсальное средство, способное предотвратить грибковые болезни и прогнать вредителей с посадок. Ее рассыпают вокруг кустов и на листики в сухом виде или делают раствор. На 10 л воды берется 100 г древесной золы. Через 3 часа, когда средство настоится, можно им опрыскать томаты. А чтобы раствор задерживался на листочках, можно добавить к нему 50 г измельченного хозяйственного мыла.

    Сбор и обработка урожая

    Первые плоды созревают к августу. Помидоры можно снимать в течение всего месяца, а порой и в начале осени. Хранятся собранные томаты не долго, уже через 10 дней они начинают портиться, при условии, что лежали в холодильнике.

    Томатный сок из сорта Розовый мед получаются отменный

    Используют урожай для употребления в свежем виде, приготовления салатов, закусок. В целом виде эти помидоры не консервируют, по той причине, что они очень большие и шкурка не плотная, быстро растрескивается в банках. Но томатный сок, лечо, паста, заправки для борща из него получаются отменными, так как сока в этих плодах немало.

    Отзывы огородников о томатах сорта Розовый мед

    Мнения огородников о томатах сорта Розовый мед преимущественно положительные. Хотя негативные стороны выращивания они также отмечают.

    • Татьяна Платонова: «Помидоры люблю с детства, но найти хороший сорт для выращивания на участке было не просто. Остановила выбор на Розовом меде только за его вкус и аромат. Плоды красивые, большие, на салат то, что нужно! Недостатки у него есть – мало семян, подверженность болезням, плохая сохранность, но для меня они незначительные. Выращиваю их только в теплице, там проще контролировать температуру и влажность, что важно для этого сорта».
    • Валентин Носов: «Люблю мясистые и сочные помидоры. Для закрутки выбирают всегда желтые или красные, а для еды – розовые, они мне больше по душе. На участке выращиваю несколько сортов и гибридов розового цвета, среди них и Розовый мед. Куст вырастает около 70 см, красивый, раскидистый. Под него приходится ставить хорошую опору, потому что плоды могут ломать ветки. Созревают томаты в августе, до этого растениям нужен полноценный уход. Если плодов на кусте очень много и ему явно трудно, я некоторые срываю в период технической зрелости и кладу на подоконник, они быстро дозревают на солнышке».
    • Ярослав Коротков: «Томат Розовый мед радует вкусом и размером плодов. Но есть и минусы выращивания. К примеру, семян он дает не очень много для посадки и не все они быстро прорастают. Кроме того кусты могут болеть и часто колорадским жуком поражаются. И все же этот сорт я люблю и выращиваю. Для еды он хорош. А сколько сока томатного из него можно сделать! Так что рекомендую!».

    Томат Розовый мёд

    Характеристика сорта

    Какой дачник не любит вкушать плода своих трудов? Чтобы помидоры радовали глаз и вкус, необходимо тщательно подходить к выбору семян и следовать рекомендациям производителя. Да и несколько народных хитростей тоже не повредит!

    Описание

    Томат «Розовый мёд» относится к среднеспелым, детерминантным сортам, рекомендованным к выращиванию даже в областях экстремального сельского хозяйства, таких как Сибирь и Дальний Восток.

    1. Высота куста в теплице составляет примерно 1,5 м, а в открытом грунте он вырастает до 0,7-1,0 м.
    2. Первая партия урожая крупная, плоды достигают до 1 кг веса. Затем они становятся чуть меньше, 0,4-0,6 кг.
    3. Мякоть сочная, без кислинки, сахаристая.
    4. Сами плоды получаются с тонкой кожицей и выделяющимися рёбрами. Они не подлежат транспортировке, но хорошо дозревают после снятия с куста.
    5. Срок созревания томатов варьирует в пределах 111-115 дней.
    6. Спелый помидор будет розовато-малинового цвета
    7. Урожайность составляет до 6 кг с каждого куста, но может увеличиваться в зависимости от ухода.
    8. Используется для заготовки аджики, томатного сока и пасты, хорош в салате. Консервирование в целом виде не рекомендуется из-за слишком тонкой кожицы, плоды в банке лопаются.

    У него большие и вкусные плоды, которые отлично идут в домашние заготовки.

    Посадка

    В зависимости от региона выращивание возможно в открытом грунте или парнике. На 1 м 2 сажают не больше 3 кустов.

    Выращивание рассады

    Семена на рассаду высеивают за 60-65 дней до пересаживания на постоянное место жительства. Пикирование проводят на стадии 2-х настоящих листьев. Если весна затяжная, не достаточно солнечного света, и растение начинает бледнеть, то рекомендуется установить фитолампы.

    Высадка в грунт

    1. Открытый грунт. Высадка в подготовленные с осени грядки производится только после прогревания земли. Рекомендуется выбирать места после капусты, кабачков, тыквы и лука. Семена предварительно замачивают на сутки, высаживают материал из расчёта по 3-4 семечка на одну лунку. Лунка копается 5 см в глубину и 30 см в диаметре. В итоге оставляем по одному самому сильному растению.
    2. Теплица. В тёплое время года высаживается предварительно закалённая рассада.

    Посадки чаще всего начинаются в марте, чтобы к началу летнего сезона куст набрал силу.

    1. Земля подкармливается перегноем и золой. Желательно все мероприятия по подготовке грядки проводить с осени.
    2. Прослеживается чёткая закономерность – чем лучше пасынковать и оставлять минимум листьев, то плоды растут быстрее и набирают больше веса.
    3. Поливать 2 раза в неделю по 2 л воды на куст, когда наступит цветение, то перейти на режим 5 л 1 раз в неделю. После появления плодов расход воды снизить, иначе появятся трещины.
    4. Пасынкование проводят в два стебля, но в южных регионах допускается в четыре. Первые пасынки убирают сразу под цветочной кистью, его длина не должна превышать 5 см. Процедуру желательно повторять каждые 10-12 дней и проводить в сухую погоду.
    5. Подкормка калием укрепит иммунитет растения и улучшит вкус, а суперфосфат поможет развиться корневой системе.
    6. В период цветения можно развести в 1 л воды 1 г бора и опрыскать листья. Процедуру достаточно провести 1 или 2 раза, не больше.

    Сорт некапризен, требует соблюдение базовых правил. Перелив, загущение посадок и отсутствие вентиляции провидит к гнили и фитофторе.

    Томат «Розовый мёд» — результат хорошей работы селекционеров. Он не требователен, даёт крупные плоды, среднеустойчив к болезням и подходят для выращивания в открытом грунте.

    Видео

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector