Zemlyaselhoz.ru

Сад и Огород
10 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вишня бессея описание сорта фото отзывы

Песчаная вишня Бессея

Вишня песчаная имеет две разновидности: восточную и западную, называемую Бессеей. Родиной культуры являются прерии Северной Америки, где она растет по берегам водоемов. Западная песчаная вишня используется как декоративный и плодовый кустарник, восточная – только для украшения садов и ветрозащиты.

На территории России Бессея получила распространение в Сибири и на Дальнем Востоке. Реже ее можно встретить в уральских садах.

История селекции

Строго говоря, называть Бессею вишней неправильно. По своим биологическим параметрам она гораздо ближе к сливе. С вишней обыкновенной, степной и черешней Бессея не переопыляется, не скрещивается, их даже нельзя прививать друг на друга. Зато существует множество гибридов культуры со сливой, абрикосом. Бессею принято относить к микровишням (войлочная, железистая и т. д.), при скрещивании с которыми получено множество интересных сортов.

Селекцией Бессеи активно занимаются в Канаде и США. У нас же, хотя на культуру и обратил внимание еще Иван Мичурин, пристальное внимание ей уделял только В. С. Путов из НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Вплоть до своей смерти он занимался вишней Бессея и вывел 5 элитных форм с крупными сладкими плодами: 14-29, 14-32а, 14-36, 14-36а, 14-40.

Время от времени появляются сорта вишни песчаной, полученные современными селекционерами. Гораздо чаще Бессею скрещивают с другими культурами. В Госреестр включено 6 сортов песчаной вишни:

Год подачи заявки/включения в Госреестр

ООО НПО «Сад и огород», с. Шумово, Челябинская обл.

ФГБНУ Свердловская ССС ВСТИСП

Вишня песчаная Бессея была бы идеальным подвоем для слив, абрикосов, микровишен. Но у нее существует один существенный недостаток – плохая якорность. Это значит, что корень культуры слабо «цепляется» за грунт и взрослое растение в любой момент может опрокинуться.

Описание культуры

Как видно на фото вишни Бессея, она представляет собой кустарник высотой 1–1,5 м, шириной – до 2,0 м. Растет он в несколько стволов. Старые ветви окрашены в темный серый цвет, молодые – красно-коричневые. Сначала побеги растут прямо, потом поникают, а к семи годам начинают стелиться по земле.

Листики вишни Бессея чем-то похожи на ивовые: такие же вытянутые, ланцетовидные. Их длина может достичь 6 см. Верхняя часть кожистой листовой пластинки ярко-зеленая, нижняя – серовато-серебристая. Осенью кустик окрашивается в красные тона, что выглядит очень красиво.

Иногда даже после начала снегопадов вишня теряет не всю листву.

В конце весны Бессея буквально укутана многочисленными цветками диаметром до 1,5 см, источающими слабый приятный аромат. Плоды у вишни песчаной черные, бурые, редко – зеленовато-желтые. Их форма варьируется от округлой до овальной. Вес ягод – до 2 г, у отборных экземпляров – около 3 г. Нежная зеленоватая, реже – с красноватыми или бордовыми прожилками, мякоть Бессеи сладкая, терпкая, иногда вяжущая. Кислинка в плодах присутствует, но она едва заметна. Селекция песчаной вишни направлена на удаление терпкости.

Характеристики

На характеристики песчаной вишни Бессея, приведенные зарубежными источниками, полагаться нельзя. Сорта из США и Канады в наших условиях испытаний не проходили.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Вишня Бессея – засухоустойчивая и морозостойкая культура. Ее корневая система легко переносит мороз до -26 °C. В условиях американских прерий надземная часть вишни выносит до -50 °C, в нашем климате без укрытия можно рассчитывать, что Бессея выдержит -40 °C.

Разница связана с тем, что для достаточного вызревания древесины нужна высокая летняя температура. На родине песчаная вишня растет в степной зоне. У нас на ту же широту, что и в Северной Америке, приходятся лес, тайга и лесостепь. Там летом значительно прохладнее, чем в прериях.

Но вишня Бессея, даже подмерзнув, быстро восстанавливается. Из области корневой шейки отрастают молодые побеги, которые на следующий сезон дают особенно обильный урожай.

Гораздо опаснее для Бессеи выпревание. Если пострадала корневая шейка, вишня погибнет. Поэтому зимой рекомендуется периодически протыкать снежный покров в нескольких местах острой палкой или металлическим прутом.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Сортовая песчаная вишня самобесплодна. Для видовых растений необходимо иметь в саду несколько экземпляров. Опылителями вишни Бессея могут выступить любые другие сорта этой культуры.

Зацветает она поздно, например, в районе Барнаула, к концу мая. Благодаря этому Бессея легко уходит от возвратных заморозков. Цветки песчаной вишни декоративны и держатся примерно 20 дней. Плодоношение начинается в конце августа.

Читать еще:  Какая хурма самая вкусная

Урожайность, плодоношение

Бессея в плодоношение вступает очень рано. Даже на сеянцах вишни первые ягоды появляются на второй или третий год после появления всходов. Плодоношение происходит только на молодых годичных побегах. Хорошо растут они исключительно на ветвях, возраст которых не превышает 5-летнего возраста. Поэтому для получения хорошего урожая нужна регулярная омолаживающая обрезка вишни.

Срок жизни вишни Бессея – 10–12 лет. В этот период каждый кустик способен давать до 30 кг плодов ежегодно. Примечательно, что они совсем не осыпаются. Если передержать их на вишне теплой осенью, ягоды подвялятся и станут только вкуснее.

Область применения ягод

Бессею можно есть свежей. Но вкусные ягоды будут только у сортовых или отборных экземпляров вишни. Если плоды терпкие, их можно использовать для варенья, вина, соков, компотов. Особенно хороша Бессея в различных фруктовых смесях.

Устойчивость к болезням и вредителям

Песчаная вишня замечательна тем, что ее почти не поражают болезни и вредители. Лишь иногда она страдает от клястероспориоза.

Достоинства и недостатки

Фото и описание вишни песчаной характеризуют ее как исключительно урожайную культуру. Кроме того, к достоинствам Бессеи следует отнести:

  1. Ежегодное плодоношение.
  2. Устойчивость к болезням и вредителям.
  3. Высокую засухоустойчивость.
  4. Чрезвычайно растянутый период плодоношения песчаной вишни Бессея. Ее ягоды могут даже подвяливаться прямо на кустике, отчего их вкус становится лучше.
  5. Высокую морозостойкость. Она превосходит все другие косточковые культуры.
  6. Простоту размножения.
  7. Высокую декоративность растения.
  8. Раннее плодоношение.
  9. Быстрое восстановление после заморозков.

  1. Короткий срок жизни вишни (до 12 лет).
  2. Мелкие плоды.
  3. Низкая устойчивость к клястероспориозу.
  4. Плоды Бессеи обладают не очень хорошим вкусом.
  5. Неустойчивость вишни к выпреванию.

Особенности посадки

Требования Бессеи к месту и условиям посадки не очень отличаются от других вишен. Но разница есть, и игнорировать ее нельзя.

Рекомендуемые сроки

Лучше всего сажать Бессею весной, после того как почва немного прогреется. В тех местах, где лето не слишком жаркое, контейнерные вишни можно размещать на участке весь сезон.

Выбор подходящего места

Главное, чтобы место для посадки песчаной вишни Бессея было солнечным, защищенным от ветра и не замокало. Ее ни в коем случае нельзя размещать в ложбинках или на заболоченных участках. Культура весьма чувствительна к выпреванию и застою воды у корней. Идеальным местом для песчаной вишни будет возвышенность.

Грунт для Бессеи подойдет любой: она растет даже на щелочных почвах. Но лучше всего сажать ее в землю, богатую песком и органикой.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Высаживая на участке Бессею, нужно помнить, что культура невысокая – любое дерево способно затенить ее. Рядом лучше располагать другие песчаные вишни. Даже под взрослое дерево не следует сажать почвопокровники.

Не нужно, чтобы рядом с Бессеей росли дуб, береза, орех, малина или облепиха. Соседство с черной смородиной не принесет ничего хорошего ни одной из культур.

Выбор и подготовка посадочного материала

Если есть возможность, посадочный материал лучше вырастить самостоятельно. В случае необходимости саженцы покупают в питомниках или садовых центрах, дорожащих своей репутацией.

Корневая система песчаной вишни должна быть хорошо развитой, а побеги – красно-коричневого цвета. Наличие на веточках трещин или других повреждений недопустимо.

Алгоритм посадки

После того как для вишни Бессея выбрано солнечное возвышенное место, защищенное от ветра, можно приступать к посадке.

  • Сначала делают плодородную смесь: соединяют верхний слой грунта, перегной, доломитовую муку, золу и горсть суперфосфата.
  • Посадочную яму готовят размером 40х40х40 см. Если грунтовые воды подходят близко к поверхности грунта, глубину увеличивают и на дно кладут битый красный кирпич, щебень и засыпают песком.

Нужно учитывать, что расстояние между кустиками не должно быть меньше, чем 2 м. Дальше Бессею сажают так:

  1. На дно ямы засыпают слой плодородного грунта.
  2. Посередине устанавливают саженец.
  3. Корень вишни постепенно засыпают приготовленной заранее смесью, постоянно уплотняя во избежание образования пустот.
  4. После посадки вокруг кустика формируют валик из грунта и обильно поливают.
  5. Приствольный круг мульчируют.

Последующий уход за культурой

Молодые растения нужно обязательно поливать. Взрослая Бессея – культура засухоустойчивая. Важно не переусердствовать с поливами. Весной вишню удобряют азотом, осенью – калием и фосфором, причем последний элемент вносят в малых дозах. Лучше всего на зиму мульчировать грунт перегноем вперемешку с золой: там есть все элементы, необходимые Бессее для роста и плодоношения.

Читать еще:  Китайское яблоко что такое

Песчаная вишня нуждается в регулярной обрезке. При посадке ее укорачивают, оставив 5–10 см. Она быстро обрастет молодыми побегами. Ветви 4–5 лет удаляются полностью. При санитарных и осветляющих обрезках нужно учитывать, что наиболее продуктивны побеги длиной 15–50 см. Именно их нужно оставлять.

Бессея практически не дает поросли. Пока ветви не легли на землю, грунт нужно рыхлить и удалять сорняки.

Только там, где возможен сильный мороз (ниже -50 °C), а снега почти нет, вишню укрывают на зиму лапником. Культура восприимчива к выпреванию, поэтому снег нужно регулярно протыкать до поверхности грунта в нескольких местах, чтобы обеспечить вентиляцию.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Отзывы садоводов о вишне Бессея характеризуют ее как культуру, устойчивую к болезням и почти не подверженную нападению вредителей. Только в холодное дождливое лето она может пострадать от клястероспориоза. Как профилактику болезни проводят двукратное опрыскивание бордоской жидкостью (1%) – по зеленому конусу и сразу после цветения. Нельзя пренебрегать санитарными обрезками и уборкой опавшей листвы.

Какие существуют способы размножения

С размножением вишни Бессея способен справиться даже начинающий садовод. Так как она практически не дает корневых отпрысков, можно попробовать другие варианты:

  • Высадить косточки. Они обладают отличной всхожестью. Их сажают сразу после того, как съели вишню, либо после стратификации 2–3 месяца.
  • Отлично приживаются как зеленые, так и одревесневшие черенки. Их доращивают 1–2 года до высадки на постоянное место.
  • Легче всего размножить Бессею отводками. Их просто прикапывают и закрепляют металлической скобой, чтобы при сборе ягод или прополке случайно не выдернуть из грунта. На следующий год молодую вишню отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Сбор и переработка урожая

Сбор урожая Бессеи можно производить после созревания в любое время: плоды не осыпаются, а переспевшими становятся вкуснее. Главное, чтобы ягоды не испачкались. Для этого можно простелить на грунт агроволокно или срезанную траву. Некоторые садоводы устраивают специальные подпорки, чтобы щедро усыпанные плодами ветви не ложились на землю.

Перерабатывают ягоды Бессеи так же, как и сливу: по составу они довольно похожи. Лучше всего добавлять их в варенья, компоты, соки и вино из других фруктов – песчаная вишня придаст им особенный цвет и аромат.

Выращивание песчаной вишни Бессея доступно даже в тех регионах, где не выживут другие косточковые культуры. Возможно, ее вкус своеобразен и понравится не каждому, но большое количество витаминов и других целебных веществ делает ягоды не просто лакомством, а полезной добавкой к нашему рациону.

Вишня Бессея – 7 главных отличий и советы по уходу

Вишня Бессея растет у меня уже лет 10. Вначале я решил завести ее из интереса – увидел у родственника цветущий куст и захотел украсить таким же свое подворье. Потом оказалось, что у этого варианта и ягоды вкусные, их любят дети, так как нет характерной для обычной вишни кислинки.

Высаживать на хорошо освещенных участках

Вишня Бессея

  1. Родоначальником культурной разновидности является вишня песчаная Бессея. Это дикий вид, произрастающий в Америке и имеющий мелкие горькие плоды. Первые съедобные варианты были выведены в начале 20 века, вариант очень распространен в Америке, но встречается и у нас. В государственный реестр внесено 29 разновидностей Бессеи.
  2. Это кустарник, который в молодом возрасте направлен вверх, с возрастом начинает стелиться вдоль земли. Редко вырастает выше 180 см. Листья узкие и длинные, больше напоминают иву, чем обычную вишню. Цветет в конце мая, причем цветение продолжается 3 недели.
  3. Растение начинает плодоносить на второй год после посадки на постоянное место. Сроки созревания – середина августа, зрелые плоды хорошо держатся на ветках и со временем становятся даже вкуснее – слегка подвяливаются на солнце и уходит легкая терпкость.
  4. Сорт отличается неприхотливостью и высокой морозостойкостью, он выдерживает температуры до -50 градусов. Разветвленная корневая система обеспечивает стойкость к засухам. Растения нормально растут на любых почвах, в том числе и на тех, в которых повышенное содержание солей.

Молодые растения начинают обильно цвести уже на второй год

  1. Ягоды крупные, весом от 3 до 5 г. Чаще всего темного цвета, но есть сорта с зелеными вишнями. Покрывают ветки почти полностью, поэтому с одного куста можно собрать до 12 ведер, все зависит от сорта и размера растения. Стоит помнить, что после 6-7 лет побеги плодоносят намного хуже, нужно вовремя обрезать их.
  2. Вкусовые качества хорошие. Но стоит отметить, что для кого-то это вкусная ягода, а кому-то не нравится легкий терпкий привкус. Поэтому стоит попробовать хотя бы пару плодов перед тем как заводить эту разновидность у себя. Используются как свежими, так и для различных заготовок.
  3. Этот вариант не поражается вредителями из-за специфического запаха. Что касается болезней, то стойкость к большинству из них хорошая или нормальная.
Читать еще:  Все о грейпфруте

Вишня долго не осыпается после созревания, что очень удобно для тех, кто выращивает ее на даче, где бывает раз в неделю или реже

  1. Во влажные прохладные сезоны нередко заболевает коккомикозом и монилиозом. Поэтому нужно следить за растениями и проводить обработки при необходимости.
  2. Вкус не нравится некоторым людям. Но это скорее вопрос личных предпочтений, поэтому решение каждый принимает сам.

В видео отмечается, что крупноплодные сорта часто имеют не самый лучший вкус, в то время как варианты с ягодами помельче более вкусные и сладкие.

Выбирать качественный саженец

Вначале советую определиться с сортом. Желательно найти того, у кого уже растет выбранный вами вариант и попробовать ягоды. Вкус у разных сортов очень сильно различается.

Выбирать саженец по внешнему виду. Если корни открыты, они должны быть густыми и крепкими. Ветки и ствол не должны иметь повреждений и очагов болезни

Высаживать на хорошо освещенных местах. Желательно, чтобы они не продувались ветром.

Копать яму по размеру корневой части. Тут все зависит от саженца. Помните, что не стоит располагать Бессею ближе 1 м 50 см от заборов и других растений. Работу лучше проводить в весеннее время

Использовать только перегной, созревший компост или перепревший навоз. Можно добавить в состав немного древесной золы.

Засыпать полтора ведра в яму. Хорошо увлажнить и утрамбовать

Выставить Бессею по центру ямы. Выровнять по вертикали, расправить корни. Засыпать смесью из грунта и питательного состава.

Утрамбовать поверхность. Вокруг сделать небольшой буртик, чтобы при поливе вода не растекалась

Вылить 2-3 ведра сразу после посадки. Нужно хорошо пропитать корневую часть.

Поливать еженедельно на протяжении месяца

Вносить подкормки ежегодно

По возможности почва рыхлится не небольшую глубину. Со временем, когда куст разрастется, необходимость в данной работе отпадет.

Поливать Бессею, если 2 недели и больше нет дождей. Использовать от 2 до 5 ведер в зависимости от размера куста

Вносить удобрение 2-3 раза за сезон с равномерными промежутками. Лучше всего проводить работу весной, летом и осенью.

Чередовать минеральные комплексы и органические удобрения. После внесения рыхлить грунт

На первых порах ничего делать не нужно. Когда растение разрастается убираются только те побеги, которые повреждены или растут в неправильном направлении.

Со временем проводится омолаживающая обрезка. Можно использовать схему с фото, чтобы представлять, как это делать правильно

Нужно определиться, в какой степени зрелости Бессея нравится вам лучше всего.

В последующие годы выдерживать ее до нужной стадии.

Болезни и вредители

Признаки: побеги начинают усыхать, как на фото. На плодах часто появляются бурые пятна гнили.

Профилактика и борьба: побелка стволов, пораженные части и плоды убираются и сжигаются. Дерево опрыскивается бордоской жидкостью

Признаки: листья желтеют и покрываются мелкими ржавыми пятнами. Плоды не дозревают и начинают усыхать.

Профилактика и борьба: побелка стволов, уборка листвы с участка. Опрыскивание раствором медного купороса несколько раз за сезон

Почему нет плодов

  1. Повреждение цветов вредителями. Если не обнаружить цветоеда, он может уничтожить почти все завязи.
  2. Затенение дерева. В тени Бессея растет плохо и плодов очень мало.

Отзывы садоводов

Ирина, Оренбург

В кроне ежегодно с 3-го года удаляем по 1-2 ветки старые т.к. они меньше дают ягод с возрастом, вот и получается наша вишня ежегодно обновляется, на приросте снизу на следующий год будут ягоды. Морозостойкость и засухоустойчивость у нее на высоте .

Светлана, Москва

Ягоды можно назвать съедобными , но в саду всегда есть что-то повкуснее. Но потихоньку всё равно съедаются: растёт у входа в дом — мимо идёшь, да и сорвёшь пару ягод.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector