Zemlyaselhoz.ru

Сад и Огород
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт яблок ред делишес

Сорт яблони Ред делишес

У яблони Ред делишес довольно интересная судьба. Возраст культуры насчитывает более 100 лет. И в своё время сорт был невероятно популярен в США, да и не только там. В довольно короткое время он получил мировую известность. Был даже внесён в Госреестр селекционных достижений России по Северо-Кавказскому региону. Правда, через какое-то время разновидность с регистрации сняли, но это произошло, скорее всего, из-за того, что срок лицензии истёк, а продлевать его не стали. Тем не менее, в России эту яблоню знают и любят. На родине и в некоторых странах Европы, например в Польше, разновидность выращивается в промышленных масштабах. Кроме этого, она довольно богата на клоны. В США запатентовано 42 клона, которые отличаются лучшим вкусом, вследствие чего интерес к нашей героине начал угасать. Но толстая кожица, низкая стоимость и хороший внешний вид яблок делают этот сорт идеальным экспортным вариантом. В настоящее время большая часть собранного урожая Ред делишес отправляется в Индию, Саудовскую Аравию, Объединённые Арабские Эмираты, Индонезию, Мексику и в ещё более двух десятков стран.

История возникновения

В 1870-ом году фермер Джесси Хиатт, культивировавший яблони в штате Айова, обнаружил в своём саду молодое деревце неизвестного сорта. После неудачной попытки избавиться от него, дал дереву вырасти, и не прогадал. Когда пришёл срок плодоносить, яблоня одарила фермера необычными плодами, имеющими красно-жёлтые полосы и прекрасные вкусовые качества. Фермер назвал разновидность Hawkeye (Соколиный глаз) и в 1992-ом году отправил урожай на яблочный конкурс, который проводил питомник братьев Старк в поисках новинок. Попробовав яблоко, президент компании воскликнул: «Боже, это вкусно!», и тем самым нарёк новый сорт именем Делишес, что в переводе с английского звучит как «очень вкусный» или «восхитительный». Предприимчивые Старки немедленно выкупили права на новинку, и не прогадали. В начале, в качестве ознакомления, они предлагали новинку бесплатно, а затем, когда слава о невероятно устойчивом и урожайном дереве разлетелась по Америке, смогли к 1922-ому году заработать 12 миллионов долларов на продаже саженцев. На одном из таких саженцев в скором времени выросла ветка, плоды на которой созрели раньше остальных, и имели более насыщенную тёмно-красную окраску. Именно эта мутация и положила начало новому сорту, который получил имя благодаря расцветке — Ред делишес. Внешний вид плодов новой разновидности был великолепен. К 1975-ому году урожай этой яблони составлял уже почти 75% от общего урожая, производимого в штате Вашингтон.

Описание

Наша героиня представляет собой среднерослое дерево, высотой около 4,5 метра, хотя некоторые экземпляры могут достигать 7-метровой высоты. Молодое дерево вначале украшает овальная или обратно-пирамидальная крона. Вступив в пору плодоношения, дерево меняет очертания, крона становится округлой или широкоокруглой, занимая в диаметре около 3,0 — 5,0 метров. Образующие её ветви среднемощные, с многочисленными разновозрастными кольчатками, на которых, в основном, и сосредоточено плодоношение. Побеги средние, прямые или слабоизогнутые, покрыты красно-коричневой корой, сильно опушённые. Кора ствола и центральных ветвей шероховатая. Облиственность хорошая. Листья Ред делишес средней величины, продолговато-овальной формы, зелёные. Основание листовой пластинки округлое, верхушка средневытянутая, поверхность блестящая, по краю листа идёт пильчато-городчатая зазубренность. Антоциан окрашивает черешок полностью, а центральную жилку до половины листа. Цветки пятилепестковые, крупные, белые, с лёгким розовым оттенком. Соцветия яблони состоят из 3 — 5 цветков.

Плоды очень привлекательны, коническая форма придаёт им практически совершенный внешний вид. Воронка глубокая, средней ширины, её окраска часто остаётся светло-зелёной. Блюдце средней глубины, не слишком широкое, окружено пятью крупными бугорками, которые являются своеобразной визитной карточкой разновидности. Чашечка крупная, закрытого типа, подчашечная трубка коническая. Семенное гнездо продолговатое, небольшое. Семена тёмно-коричневые. Кожица глянцево-блестящая, прочная, даже можно сказать грубоватая. От основного сорта плоды Ред делишес отличаются интенсивным тёмно-красным румянцем, который покрывает всю поверхность. Подкожные точки среднего размера, светлые, хорошо заметные, на поверхности расположены часто. На солнечной стороне плодоножка имеет красную окраску. Мякоть у невызревших плодов яблони крахмалистая, твёрдая. Вызревая, становится более мягкой, но остаётся сочной и хрустящей. Вкус скорее сладкий, но ярко-выраженной изюминки в нём нет, поэтому его можно назвать обыкновенным. В условиях Краснодарского края в 100 граммах свежей мякоти содержится: сухих веществ 15,5%, сахаров 9,5 — 11,8%, кислот 0,38 — 0,65%, аскорбиновой кислоты 5,5 — 6,5 мг, Р-активных веществ 130 мг. Яблоки крупные, средней массой в 200 грамм.

Характеристики

  • В период плодоношения Ред делишес, привитый на семенной подвой, вступает примерно на 5 — 6 год. На карликовом подвое — на год раньше;
  • по срокам созревания яблоня относится к зимним. Срок сбора урожая приходит во второй половине сентября. Но в жарком климате фрукты созревают раньше — в конце августа. Существует большая проблема с определением степени спелости плода, ведь соответствующая сорту окраска появляется довольно рано, когда яблочко ещё не окончательно созрело. Опытные садоводы знают, что период потребительской спелости наступает через 135 — 155 дней после периода интенсивного цветения, и стараются ориентироваться на эти показатели. Но самый верный признак вызревания — опадание яблок с ветки. Поэтому, как только фрукты начали опадать — пришло время их сбора. Ну, а самый надёжный способ узнать, поспело яблочко или нет — посмотреть на цвет семян. В момент полной спелости они будут тёмно-коричневыми, у недозревшего плода — светлые;
  • урожайность, по данным некоторых источников — 150 кг с одного взрослого дерева;
  • иммунитет достаточно высокий. Имеется устойчивость к мучнистой росе и бактериальному ожогу. Но от парши яблоня может страдать в значительной степени;

  • культура является самобесплодной, и для того, чтобы она могла показать наилучший результат, нужны опылители с подходящим сроком цветения. Для нашего героя такими являются: Гала, Голден Делишес, Глостер, Айдаред. Если не хватает места в саду для посадки необходимого сорта, его ветку можно привить в крону Ред делишес;
  • по описанию ВНИИСПК, деревья обладают средней зимостойкостью. Но как отмечают американские садоводы, растения прекрасно уживаются в зонах от 4 до 7 по шкале морозостойкости, разработанной Министерством сельского хозяйства США (USDA). Это соответствует зимним температурам от -15°С до -34,4°С;
  • яблоня может страдать от засухи, поэтому влажность почвы нужно всегда держать под контролем;
  • часто садоводы жалуются на неодномерность плодов. Чтобы все яблочки были одинакового размера, при большом количестве завязи нужно проводить нормирование;
  • транспортабельность у разновидности отличная, недаром она является лидером по экспорту. Даже после 20-дневного срока транспортировки, когда не выдерживаются нормы хранения, плоды Ред делишес выглядят безупречно. Прочная кожица прекрасно предохраняет их от механических повреждений;
  • лёжкость очень хорошая. При соблюдении норм хранения срок потребления может длиться до апреля. В Америке именно этот сорт, наряду с бананами, чаще всего предлагают в школах и больницах. Но есть нарекания на то, что в процессе хранения яблоки часто страдают от горькой пятнистости;
  • способ употребления — универсальный. Фрукты употребляют в натуральном виде, правда многие советует перед этим снять кожицу, которая может показаться грубой. Урожай перерабатывают на джем, повидло, используют как начинку для выпечки, готовят десерты.

Посадка и уход

Высаживать саженцы Ред делишес можно весной и осенью. До соседних культур расстояние должно быть не менее 4 — 5 метров. Для яблони нужно подыскать самое освещённое место, так как в тени окраска плодов может быть недостаточно интенсивной. Растение в период вегетации должно быть освещено как минимум 6 часов. К почвам культура не привередлива. Но хороший результат покажет только на рыхлых и питательных суглинках. Но стоит избегать низин, которые часто подтопляются, и где скапливается холодный воздух. Посадочную яму рекомендуется заправлять перепревшим навозом или компостом. В первый сезон вегетации саженец нужно поливать часто, почти каждую неделю. Чтобы влага не испарялась быстро, приствольный круг мульчируют, например, сухой травой. В процессе полива следите, чтобы влага не попадала на ствол. За сезон проводят около 3-х подкормок. Кроне этого сорта придают разреженно-ярусную форму. Затем ранней весной, до начала сокодвижения, крону прореживают, по необходимости проводят санитарную обрезку. Приствольный круг содержат в чистоте, прополки помогут бороться с сорной травой, а периодические рыхления поддержат воздухообмен в почве.

Ред Делишес, пожалуй, имеет самые узнаваемые плоды. У наших садоводов растение заслуженно пользуется уважением. Да, иногда болеет, но на следующий год быстро восстанавливается и плодоносит изумительно красивыми яблоками. Может, кого-то не устраивает вкус, зато этот небольшой минус с лихвой компенсируется высокой урожайностью и простотой выращивания. К тому же, если фрукты вызрели на дереве при хорошей освещённости, то вкус обязательно порадует. Благодаря плотной кожице свежие плоды будут храниться до весны. Кроме того, сорт очень плодовит на мутации, поэтому присматривайтесь повнимательнее к вашей яблоне, возможно именно на ней появится новая разновидность.

Читать еще:  Хурма королек описание сорта фото

Старейшая яблоня Ред Делишес

Каждый уважающий себя садовод должен выращивать на своем участке хотя бы одну яблоню.

Благодаря большой популярности яблонь селекционеры вывели огромное количество различных сортов, в том числе и Ред Делишес.

И чтобы определиться, стоит ли сажать это дерево у себя в саду или нет, необходимо узнать все его характеристики и особенности.

Описание

Яблоня Ред Делишес известна уже очень долгое время и считается одним из старейших подвидов яблони.

В Америке его стали выращивать больше 100 лет назад, также он пользуется популярностью в европейских странах и в России.

На протяжении всего периода существования сорта яблони Ред Делишес селекционеры проводили работы по ее усовершенствованию и выведению новых подвидов.

Считается, что данный сорт является мутацией, возникшей произвольным путем от классического сорта Делишес.

Для такой яблони характерно:

  • Наличие большого количества кольчаток разных возрастов, именно на них образуется и зреет весь урожай.
  • Побеги у дерева либо прямые, либо слегка изогнутые, бурого цвета и с небольшим опушением.
  • Листья среднего размера, с округлым основанием и вытянутой верхушкой листовой пластины. Края блестящие и пильчатые.

Плоды яблони сорта Ред Делишес конической формы, к тому же они отличаются своим идеальным внешним видом и больше напоминают красивый муляж, нежели съедобный фрукт. Кожица у таких яблок насыщенно красного цвета, достаточно плотная и грубая, что служит дополнительной защитой от ударов и прочих механических повреждений.

Мякоть кремовая, сочная и хрустящая.

Ред Делишес использовался в качестве родительского сорта для выведения таких подвидов яблони, как:

Высота дерева и ширина кроны

Яблоня данного сорта вырастает до средних размеров, что позволяет легко снимать урожай.

У молодых деревьев крона овальная или же пирамидальная, но к моменту первого плодоношения она приобретает округлую или широкоокруглую форму.

Урожайность сорта напрямую зависит от качества ухода, при удалении должного внимания с одного дерева можно собрать до 70-ти килограмм плодов.

Дегустационная оценка

Многие специалисты считают, что яблоки сорта Ред Делишес обладают эталонным вкусом и ставят им максимально высокую дегустационную оценку.

Такие плоды рекомендуется употреблять в свежем виде или же в составе различных салатов и закусок.

Зимостойкость

Данный сорт обладает достаточно высокой зимостойкостью, чтобы выращивать его в средней полосе России.

Жителям северных регионов, Сибири и Урала придется укрывать дерево на зиму с помощью мешковины, лапника и других подручных средств.

Устойчивость к заболеваниям

Яблоня Ред Делишес имеет низкую устойчивость к:

Во время хранения плоды могут заболеть горькой пятнистостью и весь урожай станет непригодным к употреблению.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта следует отнести:

  1. Плоды очень вкусные, крупные и красивые;
  2. Яблоки хорошо переносят транспортировку, также их можно хранить достаточно длительный период времени;
  3. Сорт обладает средней зимостойкостью;
  4. Крона дерева самостоятельно формирует правильную форму и не нуждается в дополнительной обрезке;
  5. Яблоня неприхотлива к составу и качеству почвы.

Из минусов можно выделить:

  1. Сорт плохо адаптируется к непривычным погодным условиям;
  2. Яблоня может быть подвержена большому количеству различных заболеваний.

Отзывы

Сейчас ему уже 5 лет и никаких проблем с выращиванием не возникло, единственный минус — это необходимость частых поливов.

С появлением первых яблок они тут же были съедены всеми членами семьи, урожай уходит очень быстро. И что немаловажно, я знаю, что мои домочадцы едят натуральные и полезные продукты.

Правда, приходится укрывать его на зиму, потому что боюсь, что оно тоже погибнет, но это ничто по сравнению с тем, какой богатый я получаю урожай. Радует еще и то, что когда все соседи бегут за яблоками в магазин, я кушаю свои, домашние.

Особенности посадки и ухода

Чтобы яблоня была здоровой и радовала обильным и регулярным плодоношением, ее нужно правильно посадить и осуществлять все необходимые процедуры по уходу за деревом.

Посадка

Сроки

Сроки посадки яблони сорта Ред Делишес напрямую зависят от места расположения садового участка.

В местностях с теплым и умеренным климатом рекомендуется осенняя посадка, которая осуществляется с конца сентября и по середину октября.

Главное, чтобы все работы были закончены за месяц до наступления заморозков.

Технология

Для правильного выполнения работы по посадке яблони необходимо заранее подготовить яму и внести в нее следующие удобрения:

  • Перегной или перепревший навоз;
  • Древесную золу;
  • Суперфосфат;
  • Калий.

Данная смесь сделает почву более плодородной и поможет растению быстрее тронуться в рост.

Размер посадочной ямы в среднем равняется 50-70 сантиметрам.

Во время работ следует учитывать, что корневая шейка должна быть на 5-7 сантиметров выше уровня земли.

После того, как яблоня будет укоренена, ее обильно поливают и утрамбовывают.

Условия для выращивания

Чтобы яблоня хорошо росла и развивалась, за ней нужно правильно ухаживать.

Учитывая, что сорт Ред Делишес плохо переносит засуху, поливать дерево нужно таким образом, чтобы земля всегда была влажной. Также необходимо ежегодно вносить органические и комплексные минеральные подкормки.

Сумма активных температур

Поскольку яблоня Ред Делишес относится к сортам с поздним сроком созревания, сумма активных температур будет равняться 2100 градусам. Таким образом, для успешного выращивания этого дерева ему необходимо не меньше 140 дней с температурой не ниже +10 градусов.

Обрезка и формирование кроны

Яблоня сорта Ред Делишес нуждается в ежегодной санитарной обрезке, в ходе которой будут удаляться все сухие, поврежденные и больные ветви.

Формирование кроны заключается в удалении побегов, растущих вертикально или по направлению к стволу дерева.

Все подобные работы должны проводиться до начала сокодвижения, то есть ранней весной (март) или поздней осенью, сразу после листопада.

Сорта опылители

Ред Делишес нуждается в дополнительном опылении. Для этих целей рядом высаживают такие сорта яблонь, как Айдаред и Джонатан.

Особенности созревания и плодоношения

Цветение яблони Ред Делишес выпадает на поздние сроки, а именно, на конец весны-начало лета. Плоды созревают также поздно, в конце сентября — начале октября.

Первый урожай яблок этого сорта можно получить уже на 3-4 год жизни дерева.

Собранные яблоки могут пролежать несколько месяцев (до апреля), при этом не утратив своей свежести и вкуса.

Также благодаря толстой кожице они хорошо переносят транспортировку. Именно за эти качества данные плоды пользуются популярностью для выращивания в коммерческих целях.

Яблоня Ред Делишес.

Аналоги сорта

В том случае, когда выращивание яблони на участке не представляется возможным из-за недостатка территории, можно высадить колоновидные сорта.

Они отличаются невысоким ростом и необычным расположением плодов прямо на стволе дерева. Среди колоновидных яблонь на сорт Ред Делишес больше всего похожи:

Отечественным аналогом сорта Ред Делишес является яблоня Зорька, которая также пользуется спросом и популярностью среди садоводов. Плоды у данного сорта обладают конической формой и плотной кожицей, мякоть очень сочная и хрустящая.

К сожалению, сорт яблони Ред Делишес нельзя выращивать в качестве корнесобственного дерева. То есть его размножение с сохранением всех сортовых признаков возможно только с помощью прививания привоя на подвой.

Выращивание в разных местностях

Яблоня сорта Ред Делишес предпочитает сухой климат, теплую температуру днем и прохладную ночью, поэтому данный сорт идеально подойдет для выращивания в Подмосковье и средней полосе России.

В этих местностях дерево будет чувствовать себя комфортно и приносить хороший урожай.

При выращивании дерева в Сибири необходимо как следует позаботиться о его защите от порывистых ветров и холодов, для этого его укрывают с осени и до того момента, пока погода не стабилизируется.

Это связано с тем, что для яблони наиболее губительной силой обладают весенние заморозки, нежели стабильные холода.

Полезное видео

Смотрите на видео описание сорта Ред делишес:

Смотрите на видео обзор зимних сортов яблонь:

Смотрите на видео обзор сортов яблонь для регионов:

Смотрите на видео совет агронома, как правильно выбрать саженец яблони:

Заключение

Яблоня сорта Ред Делишес является одним из самых ярких представителей своей культуры, ее плоды отличаются отменным вкусом и внешним видом, к тому же, при создании определенных условий они могут приносить хороший урожай.

Читать еще:  Яблоки сорта фото и названия

Выращивание и уход за яблоней Ред Делишес

Сорт яблок Ред Делишес знаком не только садоводам, но и обычным потребителям — это довольно популярная разновидность. У сорта имеется ряд преимуществ, поэтому многие хотят выращивать его на своём участке. О том, что это за сорт, как правильно сажать яблоню Ред Делишес и как за ней ухаживать — читайте далее в статье.

Ботаническое описание яблони

Сорт яблок Ред Делишес (Red Delicious) был выведен в 1880 году. Страна-производитель — США. В Российской Федерации разновидность районирована на Северном Кавказе. Это связано с низкой морозостойкостью этих яблонь. Сажать деревья данного сорта желательно в южных регионах, где не встречаются суровые зимние морозы.

Яблоня Ред Делишес начинает плодоносить через 5 лет после высаживания. В первые урожайные годы с одного растения собирают не более 30 кг плодов. Когда яблоня вырастет и окрепнет, урожайность станет намного выше. С одного взрослого растения садоводы собирают до 150 кг плодов.

Внешний вид дерева

Дерево вырастает до 5,5 м. Крона широкая, округлая, по форме овальная или округло-пирамидальная. Побеги средней мощности, растут по диагонали от ствола, кора на них бурая. Ветви средней облиственности. Листовые пластины средних размеров, овальные и продолговатые.

Описание плодов

Яблоки сорта Red Delicious — ярко-красные, плодоножка также имеет красный цвет. Вес плода в среднем составляет 200 г, однако может колебаться в пределах 100–350 г. Форма плодов кругло-коническая. Кожура плотная и крепкая. Мякоть жёлтая, хрустящая и сочная. Вкус у фрукта сладкий с кислинкой.

Достоинства и недостатки сорта

  • Среди достоинств Ред Делишес:
  • неприхотливость к почве;
  • хорошие вкусовые качества;
  • лёжкость;
  • транспортабельность;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к некоторым болезням;
  • необходимость лишь санитарной обрезки и разгущения кроны.
  • У сорта есть также ряд недостатков:
  • плохая морозоустойчивость;
  • негативная реакция на перемену погоды;
  • подверженность ряду заболеваний.

Устойчивость сорта к заболеваниям

Сорт Red Delicious в значительной степени устойчив к таким недугам, как мучнистая роса и бактериальные ожоги.

Опылители яблони

Яблони Ред Делишес самоплодны на 20%.

Чтобы повысить урожайность, следует высаживать рядом такие сорта:

Правила и технология посадки

Приобретая саженец, внимательно его осмотрите.

Хороший экземпляр обладает следующими характеристиками:

  • ствол без наростов и повреждений;
  • почки позеленевшие в верхней части, набухшие;
  • отростки корня длиной до 0,2 м, на срезе белые.

Перед посадкой обработайте саженец глиняной болтушкой. Для этого поместите его корневище в глиняный раствор на 2–3 часа. Также следует подготовить участок. Перекопайте почву на глубину 20–30 см. При перекопке внесите 4 кг прелого навоза, 1 ст. ложку нитроаммофоски и 500 г золы. Посадку целесообразно проводить весной.

Правила высадки саженца:

  1. Выкопать яму глубиной 0,8 м и шириной 0,7 м.
  2. На дно лунки поместить слой дренажа толщиной 5 см. Дренажем может служить галька или битый кирпич.
  3. Смешать в одинаковых пропорциях торф, песок и перегной. Уложить ведро такой смеси поверх дренажа и утрамбовать.
  4. Поместить саженец в яму и расправить корни.
  5. Засыпать лунку грунтом.
  6. Полить приствольный круг 20–30 л воды.
  7. Уложить вокруг ствола мульчу из торфа.

Особенности ухода

После посадки за деревом нужно регулярно ухаживать. Уход за яблоней сорта Ред Делишес, как и за другими растениями, подразумевает регулярные поливы, подкормки, обрезку и укрытие на зиму.

Полив

Поливать яблоню следует, заливая воду в приствольный круг ближе к основанию дерева. За 1 раз надо вносить 20–30 л воды. В период вегетации дерево нужно увлажнять 5 раз по мере необходимости. В засушливый сезон растение стоит поливать чаще.

Правила обрезки и формирования кроны

Ежегодно с приходом весны деревья необходимо избавлять от повреждённых, перемёрзших и надломанных веток. Такая обрезка называется санитарной. Кроме того, с 4-го года жизни у яблони обрезают ветви, которые растут вовнутрь и загущают крону, — эту процедуру также проводят весной. Во время такой формировки санитарную обрезку не прекращают.

Удобрения и нормы их внесения

Яблони Ред Делишес требуют несколько подкормок в течение сезона вегетации.

Опытные садоводы советуют удобрять деревья по следующей схеме:

  • весной до цветения — 1 ст. ложка нитроаммофоски в приствольный круг;
  • во время цветения — 300 г золы в грунт;
  • при массовом созревании плодов — раствор калийной соли и суперфосфата (по 1 ст. ложке препаратов на 1 ведро воды).

Подготовка к зиме

Сорт не отличается сильной зимостойкостью. Поздней осенью, когда будут приближаться заморозки, следует замульчировать приствольный круг. В качестве мульчи лучше использовать органические материалы — опилки, солому или опавшие листья. Ствол дополнительно укрывают агроволокном или мешковиной — подобное укрытие поможет дереву пережить зиму.

Видео: подготовка яблони к зиме

Болезни и вредители сорта

Для урожая яблок сорта Red Delicious опасна парша. Без профилактических обработок болезнь может значительно повреждать яблони. Немного реже плоды поражают стекловидность и гниль.

Для профилактики возможных болезней весной необходимо опрыскивать растение 1%-м раствором медного купороса. Если заболевания всё же проявились, поражённые плоды и листья необходимо убрать. Для лечения указанных заболеваний используют медный купорос или бордоскую смесь.

Сбор и хранение урожая

Урожай яблок сорта Red Delicious начинает созревать ко второй половине сентября. Снимать плоды можно постепенно — проблем не возникнет, если яблоки будут долго висеть на ветвях. Эти фрукты могут храниться на протяжении 5–6 месяцев. Держать их лучше в прохладном и хорошо вентилируемом помещении, например, в погребе или подвале.

Если хранить плоды дольше указанного срока, они рискуют заболеть горькой пятнистостью. В южных регионах у садоводов не должно возникнуть проблем с посадкой и выращиванием яблонь Ред Делишес. При регулярном уходе и своевременных обработках сорт полностью оправдает себя и порадует владельца богатым урожаем.

Яблоня Ред Делишес – выращивание и полезные свойства

Заморский сорт Ред Делишес (Красное Вкусное или Красное Превосходное) получил широкое распространение по всему миру, том числе и в южных регионах России благодаря своей неприхотливости, превосходным вкусовым и товарным качествам яблок. Вряд ли найдутся садоводы, которые ни разу не слышали об этом сорте.

Яблоня Ред делишес.

История селекции

Яблоня Ред Делишес – клон американского промышленного сорта Делишес. Получен в результате мутации: на побеге зеленоплодного дерева вдруг появились яблоки насыщенного красного цвета. Благодаря удачному стечению обстоятельств пасынок был случайно обнаружен в 1880 году и взят для дальнейшей работы селекционеров.

В настоящее время это один из пятнадцати самых популярных в США сортов.

В России этот культивар получил широкое распространение в южных регионах страны, районирован в Северо-Кавказском регионе. При участии сорта увеличился сортимент за счёт выведения новых разновидностей.

Характеристики сорта

Сортовые особенности Красного заключаются в основном в качестве его плодов. Основные же характеристики Делишес соответствуют многим другим сортам, выращиваемым на юге страны, но при этом он не теряет своей индивидуальности:

  1. Яблоня зимнего срока созревания, высотой не более 5,5 м. На карликовых подвоях рост не превышает 4 м.
  2. Крона взрослого дерева густая, хорошо облиственная, широкоокруглая, у молодых – обратно-пирамидальная.
  3. Во время цветения дерево выглядит очень нарядным: крупные соцветия розоватого цвета придают ему декоративности. Цветение позднее.
  4. Сроки начала плодоношения средние – около 5–6 лет.
  5. Яблоки сорта Ред Делишес крупные, весом до 300 г. Очень высокая товарность плодов сочетается с отличной транспортабельностью и превосходным вкусом яблок.
  6. Плодоножка яблока красного цвета. Это отличительная черта Ред Делишес.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Зимостойкость яблони сорта Ред Делишес средняя, засухоустойчивость высокая. Благодаря этим свойствам сорт получил широкое распространение в южных регионах с жаркими летними месяцами и очень мягкой зимой. В регионах с холодными зимами деревья придётся укрывать.

Опылители яблони

Яблоня частично самоплодна, поэтому, если хотите получать полноценные урожаи, придётся найти в саду место для опылителей. Опылители – яблони с аналогичными сроками цветения, такие как Голден Делишес, Айдаред, Слава Победителям.

Дегустационная оценка

Многие эксперты называют вкус яблок эталонным. Мякоть зеленовато-кремовая, хрусткая, очень сочная. Кожица яркая тёмно-красная, очень плотная и жестковатая. По результатам дегустационных экспертиз плоды Красного получили очень высокие оценки: 4,7-4,8 баллов по пятибалльной шкале.

Плоды яблони Ред Делишес.

Область применения плодов

Яблоки очень хорошо хранятся, поэтому в основном они съедаются свежими. При этом они легко поддаются высушиванию, сохраняя приятный вкус. Часто плоды Ред Делишес можно встретить в качестве ингредиента различных салатов.

Читать еще:  Уход за лимоном зимой

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблони сорта Делишес подвержены заболеванию паршой и другими грибковыми инфекциями, поэтому не рекомендуется для выращивания во влажном климате.

Во время хранения плоды подвержены повреждению горькой ямчатостью (подкожной пятнистостью).

Достоинства и недостатки сорта

Одним из важнейших достоинств этого сорта являются превосходные потребительские свойства плодов:

  • презентабельный внешний вид;
  • очень хорошие вкусовые характеристики;
  • высокая устойчивость к повреждениям при транспортировке;
  • длительный срок хранения (при правильной организации хранения яблоки могут лежать до апреля).

Кроме того, яблоня неприхотлива к качеству почвы.

К недостаткам относятся:

  • подверженность заболеваниям;
  • плохие адаптивные качества.

Посадка

Основные правила посадки яблонь применимы и к яблоне сорта Ред Делишес, за исключением некоторых нюансов.

Примеры неправильной посадки яблони Ред Делишес и образец правильной высадки.

Рекомендуемые сроки

В регионах, где сорт районирован и допущен к выращиванию, рекомендуется высаживать саженцы осенью, до наступления морозной погоды.

В регионах с холодными зимами наиболее подходит весенняя посадка, т. к. за лето саженец успевает хорошо укорениться и перезимовать с меньшими потерями.

Выбор подходящего места

Участок, выбранный для посадки, должен находиться на южной стороне с учётом розы ветров. Нужно помнить, что яблони не любят сквозняки и северный ветер, нуждаются в хорошей освещённости.

На участке не должно быть застаивания талых вод, залегание подземных вод должно быть как можно ниже (2,5 м). Для саженцев на карликовом подвое допустимая высота расположения грунтовых вод – 1,5 м.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для высадки на постоянное место лучше всего подходят саженцы одно- и двухлетки. Покупать саженец нужно только в проверенном питомнике.

При покупке саженцев необходимо провести тщательный осмотр посадочного материала на предмет явных признаков какого-либо заболевания, наличия сухих веток, повреждений коры.

При покупке саженцев с открытой корневой системой необходимо также тщательно изучить корни. Они должны быть хорошо развитыми, упругими и гибкими.

Процесс посадки яблони Ред Делишес.

Следует отказаться от покупки, если:

  • корни сухие и обламываются;
  • на штамбе или ветках есть какие-то пятна;
  • кора имеет трещины;
  • место прививки плохо зажило;
  • ветки прилегают к стволу под очень острым углом.

Перед посадкой корни саженца желательно поместить на сутки в раствор любого биостимулятора корнеобразования, например, Корневин.

В день посадки внимательно осматривают корневую систему, обрезают слишком длинные и сухие отростки.

Алгоритм посадки

Посадочную яму готовят заранее, не менее чем за месяц до предполагаемой высадки саженца. Размер ямы зависит от высоты взрослого дерева.

В любом случае необходимо учитывать объём корневой системы саженца на день посадки: корни должны свободно размещаться в лунке.

Посадку проводят в следующем порядке:

  1. На дно выкопанной по размеру ямы насыпают камни или битый кирпич в качестве дренажа. Затем горкой насыпается плодородная почвосмесь из торфа, перегноя и песка в пропорции 1:1:1.
  2. В вершину горки втыкают колышек. На плодородную насыпь устанавливают саженец, расправляют корни и присыпают слоем плодородной почвосмеси.
  3. Затем засыпают яму садовым грунтом. При этом необходимо убедиться, что не осталось воздушных кармашков между корнями и землёй.
  4. Грунт хорошо утрамбовывают, лунку хорошо проливают водой и мульчируют.

При посадке нужно контролировать высоту корневой шейки над поверхностью грунта (5–7 см).

Правильный уход за плодовым садом – гарантия отличного урожая. Красный Делишес весьма нетребователен к условиям выращивания, так же как и многие родственные сорта яблони, например, Рояль Ред Делишес.

Полив

Сразу после посадки саженцу требуется регулярный полив при условии, что стоит тёплая сухая погода.

Полив яблони Ред Делишес осенью.

С начала вегетативного сезона деревце необходимо поливать 5–6 раз, кроме того потребуются три влагозарядковых полива:

  • весенний – перед началом цветения;
  • летний – в период созревания плодов;
  • осенний – до начала листопада.

Правила обрезки и формирования кроны

Яблоня Ред Делишес обладает уникальным свойством: она практически не нуждается в формировании кроны, но санитарную обрезку придётся производить регулярно, начиная с 4–5–летнего возраста дерева.

В первую очередь необходимо удалять побеги, загущающие крону, а также растущие внутрь кроны. Кроме того, удалению обязательно нужно подвергать слабые, сухие и больные ветки.

Удобрения и нормы их внесения

Как все плодоносящие культуры, Делишес нуждается в регулярных подкормках.

  • в период набухания почек в почву нужно внести комбинированные минеральные удобрения: 70–90 г нитроаммофоски смешивается с землёй и рассыпается по кромке приствольного круга;
  • в период цветения вносят 300 г древесной золы.

Летом в период созревания плодов вносят суперфосфат и калийную соль, в дозировке согласно инструкции.

Осенью в качестве удобрений можно использовать органику.

Подготовка к зиме

При подготовке деревьев к зимовке нужно выполнить ряд мероприятий:

  • произвести влагозарядковый полив;
  • навести порядок в приствольных кругах, вычистив оттуда весь мусор, опавшую листву и плоды;
  • внести все необходимые подкормки;
  • провести профилактическую обработку от вредителей и болезней;
  • побелить стволы и скелетные ветви деревьев;
  • утеплить яблони с помощью укрывных материалов;
  • огородить стволы деревьев специальной сеткой, чтобы уберечь сад от повреждений грызунами.

Видео: подготовка яблони к зиме

Видео о том, как правильно подготовить яблони к зиме:

Подготовка к зиме годовалых саженцев:

Сбор и хранение урожая

Плоды Красного готовы к съёму в середине сентября. Так как яблоки не осыпаются, при хороших погодных условиях сбор урожая можно перенести на поздние сроки. Это оправданно, потому что более длительный срок пребывания яблок на солнце позволяет накопить им больше сахара. Поэтому уборка при устойчивой хорошей погоде может затянуться до середины октября.

Урожай яблони Ред Делишес.

Плоды Красного имеют высокую хозяйственную ценность благодаря своим свойствам. Они отлично переносят транспортировку благодаря плотной кожице. Храниться яблоки могут до апреля. Условия для хранения: прохладное, тёмное, сухое место.

При несоблюдении основных правил или долгом сроке хранения, мякоть яблок разрыхляется, теряется сочность.

Нередко при хранении яблоко поражается горькой пятнистостью. Это заболевание не заразное, т. е. один плод с подкожной пятнистостью не может заразить рядом лежащие плоды. Знатоки связывают это с тем, что сбор происходил в сырую погоду, и на плодах осталась влага.

Болезни и вредители сорта

Культивар подвержен грибковым заболеваниям, особенно парше плодов и листьев. Поэтому абсолютно не подходит для выращивания в условиях высокой влажности и прохладной погоды.

Для профилактики инфекций рекомендуется проводить сезонную обработку биологическими антигрибковыми препаратами. Если деревья уже заболели, то для лечения лучше всего применять комбинированную методику: производить обработку химическими и биологическими фунгицидами. Этот метод поможет не только на время избавиться от патогенов на участке, но и закрепить полученный эффект.

Заболевание Парша на яблоне Ред Делишес.

Кроме парши, Красное Вкусное очень любит яблонная плодожорка, которая повреждает плодовые завязи. Личинка яблонной плодожорки – это тот самый червячок, который порой встречается в яблоке. Гусеницы плодожорки зимуют в опавшей листве, трещинах коры. Осенью для профилактической борьбы с плодожоркой необходимо:

  • убирать весь растительный мусор из приствольного круга;
  • очищать специальной щёткой штамб и скелетные ветви от старой коры;
  • перекапывать в зиму почву приствольного круга, чтобы уничтожить «окопавшихся» на зиму гусениц.

Весной на стволы и крупные ветки нужно накладывать ловчие пояса, которые проверяются каждые десять дней, а обнаруженные гусеницы уничтожаются. В качестве превентивных мер используются биопрепараты. Сад обрабатывается инсектицидами (весной – в начале лета) в период выхода гусениц из яиц.

Отзывы садоводов

Виктор Анатольевич: «Давно занимаюсь садоводством. Захотелось посадить на участке американскую яблоню, выбрал популярный сорт Ред Делишес из-за его позднего цветения. Это наболевшая проблема: у нас слишком часто весной бывают обратные заморозки, поэтому раноцветущие яблони зачастую оставляют нас без урожая. Черенок привил на местный сорт, получил хорошую зимостойкость. На пятый год собрали первый урожай – около 20 кг. В целом яблоней мы довольны. Каждый сезон собираем неплохие урожаи, яблоки очень вкусные. Единственный, на мой взгляд, недостаток – при долгом хранении яблоки становятся «ватными».

Заключение

Вряд ли можно найти универсальный сорт, одинаково подходящий для всех регионов и нравящийся абсолютно всем садоводам. У любого сорта есть свои достоинства и недостатки. Но попробовав раз сочное яблочко малинового цвета с яблони Ред Делишес, наверняка захочется посадить такое чудо на своём участке.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector