Маракуйя как вырастить в домашних условиях

Комнатная маракуйя – тропическая лиана в городской квартире

Мало кто знает, что маракуйя славится не только ароматными плодами.

Это не дерево, а лиана, обладающая быстрым ростом мощных побегов. Поэтому используется в ландшафтном дизайне для вертикального озеленения. Ее необыкновенной красоты цветы, как на фото – завораживают.

Не удивительно, что любители стараются правильно ухаживать за маракуйей у себя дома, выращивая ее в качестве декоративной культуры.

Выращивание маракуйи в домашних условиях

Маракуйя, как и многие тропические растения, предпочитает климат соответствующий природным условиям. Только при их соблюдении можно полюбоваться на удивительные цветы и даже получить плоды.

Грунт

В природе крупная лиана растет практически на любых почвах. Но в условиях квартиры, как показал опыт, она лучше себя чувствует на плодородном субстрате. Оптимальная земляная смесь состоит из дерновой земли, перегнойной или компоста, торфа и песка, взятых в одинаковом соотношении.

Освещение, температурный режим

• В домашних условиях маракуйя будет хорошо развиваться и цвести только при хорошей освещенности.
• На теневых подоконниках без подсветки, бутонов от нее можно не дождаться.

• Летом цветок желательно содержать на открытом воздухе, вплоть до осени. Для этих целей отлично подойдет балкон, лоджия или терраса.
• С наступлением прохладных ночей, горшок заносят домой. Если балкон теплый, и температура на нем не опускается ниже 8 – 10 С, то пассифлору можно не уносить, а оставить зимовать.

Полив, подкормка

• Тропическая лиана любит регулярный полив, не допускающий пересыхание земляного кома.
• Избыток влаги также вреден, поэтому для профилактики застаивания воды, обеспечивают хороший дренаж.
• Опрыскивания мягкой водой осуществляют утром или вечером, так как капли под прямыми солнечными лучами способны вызвать ожоги.
• Корневые подкормки проводят каждые 2 – 3 недели полным комплексным удобрением.

Как вырастить маракуйю из семян

Не всегда есть возможность приобрести черенки, поэтому остается один вариант — посадка косточки. Лучший результат дает посев свежесобранных семян. Для этих целей используют ягоды, приобретенные в супермаркете или привезенные с юга.

При покупке посадочного материала в магазине, особое внимание обращают на дату фасовки. Чем больше срок прошел после фасовки, тем меньше вероятность всхожести. Через год всхожесть приближается к нулю.

Этапы выращивания из косточки:

1. Самостоятельно собранные семена обычно хлопот не доставляют – всходят быстро и дружно. Чего нельзя сказать о покупном посадочном материале. Покупные семена желательно перед посевом обработать стимуляторами, например Эпином.
2. Посев производят на поверхность легкого питательного грунта.
3. Емкость для проращивания помещают в теплое место, желателен нижний подогрев.
4. После проклевывания посадки выставляют на самое светлое место или под лампы.
5. Подросшие растеньица рассаживают по индивидуальным горшочкам.

Дальше уход за маракуйей заключается в регулярном поливе. Молодые растения пересаживают ежегодно весной, после обрезки. Первые бутоны появляются, как правило, на 4 – 5 год.

Обрезка

Формирующую обрезку проводят осенью после цветения, или весной, во время пересадки. Центральные 2 – 3 стебля укорачивают до 30 см, прикрепляют их к опоре. Боковые ветви подрезают до 15 – 20 см, остальные побеги удаляют.

Стрижка преследует следующие цели:

• Уменьшение первоначального размера. Так как культура сильнорослая, она способна вырасти несколько метров длиной, что дома доставляет определенные неудобства.
• Поддержание аккуратного внешнего вида.
• Стимулирование цветения – бутоны появляются на молодых побегах.

Как получить урожай

В теплых регионах урожай получить очень легко. Достаточно посадить саженцы лианы в плодородную почву, а теплый климат сделает свое дело – мощное растение зацветет и даст плоды.

В домашних условиях пассифлора цветет часто, но только некоторые садоводы добиваются появления завязей.

Условия, необходимые для плодоношения:

• Цветок пассифлора (страстоцвет) – двудомное растение, требующее перекрестного опыления. Поэтому необходимо иметь, как минимум, два одновременно цветущих экземпляра.
• Необходимо опыление. Их опыляют вручную, перенося мягкой кисточкой (ватной палочкой) пыльцу из тычинок одного цветка на пестик другого.

После удачного опыления образуются завязи.

Плоды маракуйи бывают желтого или красно-коричневого цвета. Ароматная мякоть имеет желеобразную консистенцию, обладающая сладким или кислым вкусом.

Почему маракуйя не плодоносит

Факторы, которые не дают южному экзоту приносить плоды:

• Недостаток света – самая частая причина. Растения на северных окнах редко радуют появлением цветоносов.
• Быстрое увядание цветов. Сложность заключается в том, что распустившиеся цветы держатся всего 1 день.
• Опыление не произошло.
• Высокая температура окружающего воздуха. Температура выше 25 – 27 С является причиной опадения нераспустившихся бутонов, образовавшихся завязей.
• Слишком теплая зимовка. На время периода покоя, лиане предоставляют прохладное помещение с температурой воздуха около 10 — 15С.
• Недостаток полива. Земляной ком поддерживают во влажном состоянии. Даже кратковременная засуха вызывает пожелтение листьев, опадение бутонов и завязей.
• Недостаток питательных веществ. Комнатная маракуйя – культура сильнорослая, требующая плодородной земляной смеси. При содержании в горшке ей может не хватать питания, что отрицательно сказывается на цветении.
• Растение еще очень молодое. При выращивании из семян, цветоносы появляются на 4 – 6 год жизни.
• Избыток удобрений, питательных веществ. Лиана «жирует», об этом сигнализирует чрезвычайно быстрый рост, очень крупные листья.

Несмотря на множество требований, экзотический цветок хорошо растет в домашних условиях. Цветущая пассифлора станет замечательным украшением солнечного окна.

О том, как размножать страстоцвет черенками, покажет видео.

Видео: Пассифлора (маракуйя), саженцы из черенков.

Фрукт маракуйя и отличительные черты домашнего выращивания

Маракуйя — это интересное растение, которое произрастает в жарких тропических условиях. Но также он смог адаптироваться и в наших широтах, но конечно не в естественной среде. Такой экзотичный фрукт можно вырастить в домашних условиях. Но для этого придется запастись терпением и хорошо потрудиться.

Как вырастить маракуйю

Маракуйя, она же пассифлора съедобных сортов, происходит из страстоцветного семейства. Это довольно популярный фрукт, он входит в состав различных десертов и напитков. Также её можно вырастить просто для украшения, ведь её соцветия необычайно красивы и необычны. Есть три наиболее благоприятных способа для размножения.

При помощи семян.

Для этого способа подойдут только наисвежайшие семена, ибо у сухих минимальный процент всхожести. Исходя из этого, приобретать в магазине плод, нужно за пару дней до планируемой посадки. Плод должен быть здоровым и спелым. Его нужно разрезать и достать из него семена. Далее разложить их на куске ткани и осторожно растирать до того времени, пока соковые мешочки не раскроются. Затем семена надо промыть и высушить, потом еще один раз. Сушить на солнце нельзя.

Емкость для посадки не должна быть слишком глубокой. Почва-смесь должна состоять из: универсального садового грунта, крупнозернового песка и органического компоста. Далее в грунте нужно проделать небольшие бороздки, с соблюдением дистанции в пять сантиметров. Далее семена расположить в сантиметре друг от друга и присыпать все это дело тоненьким слоем земли. После этого будущие саженцы необходимо полить и поставить в тепленькое место. Нужно не забывать регулярно проводить увлажнение грунта. Как только саженцы достигнут высоты в двадцать сантиметров, их можно рассадить.

При помощи черенков.

Это наиболее простой и продуктивный метод размножения. Сперва нужно подготовить довольно глубокий контейнер и почва-смесь из: мелкозернового песка и питательного грунта. Далее её нужно перемешать, чтобы все распределилось равномерно.

Выбирать черенок нужно с умом — это должен быть молоденький побег с наличием не меньше трех почек. Побег нужно посадить, сразу после того, как вы его срезали. Необходимо держать его при повышенной влажности воздуха. Для этого нужно создать парниковые условия при помощи прозрачной пленки, либо пластового стакана. Импровизированная тепличка должна стоять на хорошо освещенном месте, а внутри неё должен быть высокий процент влажности.

Корни образуются примерно через четырнадцать дней, после посадки. Как только образуется корневая система, растение можно пересадить в индивидуальный горшок и подобрать ему подходящее место.

При помощи косточки.

Это наиболее трудоемкий способ, который помимо внимания потребует усердие и терпение. С фрукта нужно очистить кожурку, косточку освободить от сокового мешочка и обсушить. Сажать нужно особо не заглубляя в грунт, затем полить. Далее контейнер поставить в теплое место и обеспечить высокую влажность воздуха. Это будут оптимальные условия для всхода.

Характерные черты в заботе о растении

Как так это экзотичная и привередливая культура, то и уход должен быть особенным.

Правила полива

Исходя из того, что в естественной среде, культура растет во влажном климате, то и её полив должен обильным и регулярным. Грунт в котором произрастает данный вид, никогда не должен быть пересушенным. Если в помещении в котором растет маракуйя не слишком высокая влажность воздуха, то поливать растение придется минимум один раз в семь дней.

Как подкармливать и удобрять

Это вид любит, так сказать потрапезничать, поэтому удобрять и подкармливать его нужно стабильно и не жалея. Начинать удобрять растение нужно в весенний период, потом в летнее время нудно подкормить всего один раз, и затем еще один раз с приходом осеннего периода. Лучше всего для этих целей подходят органические удобрения, с низким содержанием азотных элементов.

Нужна ли опора и какая

Исходя из того, что пассифлора — это разновидность лиан, то она так и так будет нуждаться в опоре, чтобы молодые побеги было куда направить. В основном все побеги растут вверх, и если обеспечить им такую возможность в развитии, то маракуйя с радостью одарит вас своими спелыми и сочными плодами. В момент когда на кустике образуются первые усцы, их нужно очень осторожно подвязать тонкой бичевкой к устойчивой опоре. Боковые отводки, рекомендуется направлять в противоположную сторону от главного ствола.

Правила обрезки

Обрезка — это необходимое условие в содержании данного растения. Проводить её нужно не так часто, всего лишь один раз в два года, в весеннее время. Все поврежденные, слабые, сухие, старые и болезненные отростки необходимо удалить. Но важно помнить, что срезать побег прямо у его основания — не нужно. Надо обязательно оставить некоторое количество спящих почек, потому что с течением времени они могут начать развиваться и образовывать новые, молодые побеги.

Также процедура обрезки нужно проводить до начала цветения и формирования бутонов. Ибо если начать обрезку в момент цветения, кустик станет ослабленным, что пагубно повлияет на будущую урожайность.

Маракуйя. Выращивание лианы и уход в домашних условиях.

Маракуйя, или пассифлора относится к семейству Страстоцветные (Passifloraceae). Родиной Маракуйи является долина реки Амазонки, в природе это растение можно встретить в Азии, Австралии, на побережье Средиземного моря, на острове Мадагаскар.

Первое описание маракуйи было делано в 1553 году Педро Сьеса де Леоном, он описал Грандиллы произрастающие в Колумбии. Грандилла в переводе с испанского означает «маленький гранат». По мнению религиозного деятеля и историка Джакомо Босио цветок маракуйи – это воплощение Страстей Христовых, сравнение цветка и поиски в нем религиозных символов дало толчок к названию «Passiflora», что с латинского «passio» — страдание и «flos» — цветок. Русское название «Страстоцвет» является переводом латинского названия (страсть + цветок).

При правильном уходе маракуйя отлично себя чувствует в комнатных условиях, способна пышно цвести и плодоносить.

Виды Гранадиллы или маракуйи

• Гранадилла или маракуйя сладкая (P. ligularis) – диаметр белых лепестков составляет от 8 до 12 см. Плоды оранжево-красные. Деликатесная пассифлора;
• Гранадилла или маракуйя гигантская (P. quadrangularis) – высокорослая пассифлора, достигающая 15 метров. Диаметр цветков составляет от 12 до 15 см.. Наиболее крупноплодная пассифлора, плодоносит желтоватыми плодами размером до 30 см;
• Бразильская маракуйя (P. alata) – цветы темно-оранжевого или красного цвета, плоды немного меньше, чем у гигантской гранадиллы. Может зимовать в комнатных условиях.

Об уходе за маракуйей в домашних условиях

Температура: Маракуйя отлично себя чувствует при обычных комнатных температурах 20-25 °C. Зимой необходимо поддерживать температуру не ниже 12°C и оберегать растение от холодных сквозняков, которые могут губительно воздействовать на нежную маракуйю. В зимнее время допустимо слегка понижать температуру содержания что будет способствовать переходу растения в режим покоя.

Освещение: Растение очень светолюбиво, его желательно располагать на окнах южной и юго-восточной ориентации. Взрослая маракуйя спокойно выдерживает прямые солнечные лучи, но молодое растение желательно первое время притенять, приучая к ним постепенно. Лиана может содержаться и в легкой тени, но в таком случае развиваться она будет не столь быстро как расположенные на хорошем освещении экземпляры. Растение любит приток свежего воздуха поэтому комнату где располагается маракуйя необходимо регулярно проветривать, а в летнее время желательно горшок перемещать в сад, на террасу или на балкон, где растение будет себя чувствовать наилучшим образом.

Полив: Растение любит регулярный и обильный полив, который производят после того как просохнет верхний слой грунта. В зимнее время если растение содержится при пониженных температурах полив немного сокращают, если температурный режим не меняется, полив производят с обычной интенсивностью. Почва в горшке должна быть всегда влажной. Не допускайте чрезмерного переувлажнения или сильной пересушки земляного кома.

Влажность воздуха: Маракуйя относится к влаголюбивым растениям, которые необходимо регулярно опрыскивать, особенно летом в сильно жаркие дни и зимой, если в помещении с маракуйей работает система отопления. Для дополнительного увеличения влажности горшок с растением можно помещать в поддон с влажным керамзитом, следя за тем чтоб дно горшка не касалось воды.

Удобрения: Начинают вносить в апреле, заканчивают в конце августа. Вносят в среднем 2 раза в месяц чередуя минеральные удобрения с органическими. Маракуйя хорошо реагирует на удобрения для помидоров.

Почва: Садят маракуйю в универсальный субстрат в который желательно добавить немного перегноя, то повысит его питательность.

Пересадка: Проводят ежегодно в весенний период до начала активного роста, увеличивая горшок на 1-2 см.Марауйя относится к лианам с активным ростом, чем больше Вы будете предоставлять пространство корням, тем активнее она будет разрастаться, поэтому в комнатных условиях не рекомендуется сильно увеличивать горшок, если Вы не хотите, чтоб все Ваше жизненное пространство захватила маракуйя.

Формирование кроны маракуйи:

Обрезку лианы обычно проводят весной, если производится пересадка, то процедуры совмещают. Обрезают ветви, превышающие 50 см на половину, или на 13, то стимулирует активное ветвление. Если растение постарело и появилось много оголенных ветвей проводят обрезку частями, оставляя фрагменты длиной не менее 5 см. Обрезка частями означает то все оголенные ветви сразу за один заход не удаляются, так как такая радикальная обрезка может привести к стрессу и ослаблению растения. Обрезку проводят поэтапно, давая возможность маракуйе нарастить новые побеги и листву.

Для нормального развития маракуйе требуется опора из колец, лесенки или натянутых шпалер.

Цветение и плодоношение маракуйи дома:

Цветение приходится на лето, цветки имеют белый цвет и приятный аромат. Для получения плодов лучше всего приобретать самоопыляющиеся сорта маракуйи. Созревают плоды в течение 2-3 месяцев. Цвет плодов может быть, как желтый, так и фиолетовый.

Размножение маракуйи

Новые экземпляры маракуйи можно получить их черенков, отсадив прикорневых отпрысков и вырастив из семян.

Черенкованием размножение проводят весной, укореняя обрезанные ветви лианы с 2-3 листам в стандартной почве для маракуйи куда дополнительно добавляют песка перлита или вермикулита. Срезы черенков присыпают активированным углем, высаживают и накрывают пакетом или банкой помещая на светлое теплое место с температурой не ниже 25°C. Укореняющимся черенкам необходимо внимание, тепличку регулярно проветривают, черенки опрыскивают и поддерживают постоянную влажность субстрата. Укоренение происходит обычно в течение месяца. После того как черенки маракуйи полностью освоят предложенную емкость их пересаживают в другую емкость. Выращенная из черенка маракуйя способна цвести уже на следующий год.

Лиана способна давать прикорневых отпрысков, которые можно отсадить при пересадке растения.

Экземпляр маракуйи можно получить, вырастив из семян плода, купленного в обычном магазине. Как это осуществить можно прочитать отдельной публикации Как вырастить маракуйю из семян в домашних условиях.

Маракуйя (пассифлора съедобная): посадка и уход за растением

Маракуйя, она же пассифлора съедобная – тропическое, вечнозеленое растение семейства Страстоцветные. Выглядит как широкий куст или одеревенелая лиана. Ее стоит выращивать ради декоративных цветов и вкусных плодов. Для такого нежного растения, как маракуйя, выращивание возможно только в домашних условиях. Лиана не переносит холод, в открытом грунте растет исключительно в субтропиках или умеренном климате.

В статье мы подробно разберем выращивание в домашних условиях маракуйи: популярные сорта, методы размножения, посадка и дальнейший уход.

Описание фрукта, популярные сорта

Маракуйя − однолетняя травянистая лиана, один из видов пассифлоры. Род насчитывает до 2 тысяч видов пассифлоры. Некоторые из них выращивают как садовую или декоративную культуру. Там, где растет маракуйя в естественных условиях, это вечнозеленая одеревеневшая лиана. Родина пассифлоры – Южная Америка. Как окультуренный вид выращивают в Австралии, Средней Азии.

Стебель пассифлоры тонкий, вьющийся. Взрослый куст вырастает в зеленые «плети» до 2-3 метров. Листья крупные, гладкие, имеют продолговатую форму. В мае-июне появляются крупные, яркие цветки с приятным ароматом. Как растет маракуйя на участке, видно на фото.

В июле-августе появляются округлые плоды. Спелый фрукт имеет гладкую шкурку оранжевого или светло-фиолетового цвета, внутри сочная, сладкая мякоть. Популярные сорта для выращивания дома, в открытом грунте:

• маракуйя желтая;
• гранадилла сладкая;
• маракуйя фиолетовая;
• пассифлора лавролистная;
• гранадилла банановая;
• пассифлора банановая.

В зависимости от того, как растет маракуйя конкретного сорта, выбирается формат выращивания. Зимовать в открытом грунте может только маракуйя инкарната (в субтропическом климате).

Способы размножения

Для такого растения, как маракуйя, выращивание возможно несколькими способами:

• семенами (готовыми или полученными из плода);
• черенками;
• отрезками корневища.

Выбор способа размножения зависит от того, где растет маракуйя: в открытом или закрытом грунте. Выращивание из семян – наиболее трудоемкий вариант. Нужен для первой посадки, когда нет других видов материала для посадки. Минус такого метода ‒ не всегда выращенная лиана сохраняет все положительные качества сорта.

Выращивание с помощью черенков проще. Как посадочный материал применяются молодые побеги с взрослого куста. Их требуется срезать секатором на уровне 2 почек. Алгоритм действий:

1. Укоренение черенков. Делается в воде или питательной грунтовой смеси. В первом случае все черенки ставят в банку с водой. Для второго способа понадобятся стаканчики с универсальным грунтом для рассады. Желательно использовать смесь, содержащую торф. В почве делается отверстие в 2-3 сантиметра с помощью шила или небольшой отвертки. Черенки опускают в стаканчики, приминают почву и обильно поливают. Так же позже поступают с пророщенными в воде черенками, когда появятся корни.
2. Создание теплички. Для активного роста понадобится температура от + 25°С и высокая влажность воздуха. В качестве укрытия используется полиэтиленовый пакет или пластиковая бутылка нужного размера с отрезанным дном. Парничок нужно каждый день проветривать, удалять конденсат. Для черенков, проращиваемых в банке, воду рекомендуется менять каждые 2 дня.

У проращиваемых в грунте черенков корни появятся через 15-20 дней. В воде этот процесс займет до 30 дней. Это основные способы, как размножается экзотическая маракуйя. Как растет лиана, выращенная из черенка, видно на фото.

Корневище для размножения выкапывают в сентябре-октябре после сбора плодов. Осторожно выкапывают, секатором нарезают корни на обрезки длиной до 10 сантиметров. Их удобно хранить в емкости с влажным песком либо перлитом. В погребе, подвале или холодильнике посадочный материал хранится до весны.

Выращивание из корневищ:

1. Проращивание. Делается в емкости с влажным перлитом, можно использовать мох – сфагнум. Посадочный материал помещают в пластиковую «ванночку» с субстратом, заглубляют на 1,5-2 сантиметра. Накрывают стеклом, чтобы сделать импровизированный парничок. Каждый день тепличку необходимо проветривать, удалять конденсат.
2. Пересадка. Через 20-30 дней на корне появятся маленькие побеги. Корень разрезают секатором на кусочки по числу побегов. Каждый побег пересаживают в стаканчик с питательной грунтовой смесью, поливают теплой водой. Снова накрывают парничком из полиэтиленового пакета или обрезанной пластиковой бутылки. Его тоже нужно проветривать каждый день, убирать конденсат.
3. Высаживание в открытый грунт. Через 25-30 дней появятся побеги с 2-3 настоящими листьями. Их можно посадить в грунт после окончания весенних заморозков.

Выращивание из корневищ – наиболее долгий способ размножения пассифлоры. Дальше саженцы перемещают на теплый подоконник. Молодые побеги следует беречь от прямых солнечных лучей.

Посадка растения

Укорененные черенки выращивают, как домашнее растение, либо высаживают в открытый грунт. В первом случае маракуйя растет круглый год, как декоративная культура. Для этого:

1. В горшок насыпают слой дренажа в 1-2 сантиметра (керамзит или измельченный пенопласт). Засыпают грунтовую смесь для цветущих культур.
2. Укорененный черенок аккуратно вынимают из стаканчика с комом земли. Переносят в горшок методом «перевалки». Пустые места в горшке засыпают грунтом. Посаженное растение обильно поливают.

Лиане понадобится опора, по которой будут виться стебли. Для комнатного растения удобно использовать специальную «лесенку». Желательно поместить растение на окне с юго-восточной или юго-западной стороны, так как понадобится достаточно солнечного света. Растение живет до 6 лет.

Пересадка в открытый грунт делается по такому же принципу. Подросшие черенки с новыми побегами высаживают в начале мая, когда закончатся весенние заморозки. Расстояние между кустами до 1 метра, чтобы обеспечить место растущим побегам. Как опору стоит использовать сетку для огурцов. Можно высадить кусты маракуйи вдоль забора, они будут красиво виться по нему.

Маракуйя требовательна к условиям ухода, не терпит холода и сквозняков. Чтобы лиана активно цвела, давала хороший урожай, понадобятся обильный полив, много солнечного света и регулярные подкормки. При соблюдении правил агротехники возможно получить урожай экзотического фрукта маракуйя. Как растет лиана, зависит от тщательности ухода. Базовые принципы:

• полив (влаголюбивое растение, поливать понадобится обильно, по мере высыхания почвы, в засушливую погоду 3 — 4 раза в неделю);
• подкормка (удобрения вносят каждые 10 дней во время активного роста, применяется птичий помет или комплексные смеси для помидоров);
• обрезка (для домашнего растения понадобится формировочная, весной разросшиеся побеги обрезают);
• опыление (в закрытом грунте растение опыляют искусственно, при помощи мягкой кисточки).

По мере роста пассифлору потребуется подвязывать. Удобно использовать специальные решетки для вьющихся растений. Они изготавливаются из металла или прочного пластика. Лиана будет виться сама, без дополнительного подвязывания.