Zemlyaselhoz.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лимонник китайский посадка и уход на урале

Лимонник китайский: выращивание, уход на Урале и в Подмосковье

Лимонник китайский относится к декоративным лианам. Он используется преимущественно для оформления беседок и арок, создания живых изгородей. Высокую декоративность лиана сохраняет в течение всего сезона, что придает саду неповторимую атмосферу. Участок украшает сначала сочная листва, затем белые гроздья цветков, а следом и ярко-красные ягоды — и все это лимонник китайский, выращивание и уход за которым по силам даже новичку.

Описание растения

Китайский лимонник — многолетнее вьющееся растение. Его шаровидные плоды имеют характерный лимонный привкус. В природе это растение можно чаще всего встретить в Амурской области, Хабаровском и Приморском крае, поэтому его часто называют лимонником дальневосточным. Выращивание и уход за лианой сегодня доступны садоводам России, Прибалтики, Беларуси, Украины.

Относится лиана к семейству схизандровых. Всего известно более 20 видов этого растения. В России произрастает только один вид — Лимонник Китайский. Его характеристики включают в себя следующие параметры:

  1. Ствол лимонника может вырастать в высоту до 17 м, имея при этом толщину около 3 см.
  2. В процессе роста лиана обвивает кустарники и стволы деревьев, растущих по соседству.
  3. Ее соцветия по внешнему виду напоминают магнолию.
  4. Молодой стебель имеет желтоватую окраску, с возрастом она меняется на темно-коричневую.
  5. Листья заостренные, эллиптической формы, длиной 5−10 см.
  6. На одной ветке встречаются одновременно мужские и женские цветки, растущие на длинной цветоножке, обладающие приятным ароматом.
  7. Цветение начинается в конце весны и длится недолго.
  8. По окончании цветения на растении формируются кисти, напоминающие виноградные, из 20−25 ягод.
  9. Плодоношение происходит в августе-сентябре. С одной лианы можно собрать до 3 кг ягод.

Кроме своих декоративных качеств, лимонник славится оздоравливающими свойствами и активно применяется в народной медицине. Китайцы называют лимонник «ягодой пяти вкусов» из-за того, что кожица плодов сладкая, мякоть кислая, а семена отдают горечью и имеют терпкий привкус, а при долгом хранении вкус семян становится солоноватым или пресным.

На Востоке это растение по ценности сравнивают с женьшенем. Лимонник обладает сильными стимулирующими свойствами и применяется для лечения многих заболеваний.

Выбор места для выращивания

Для посадки лимонника идеально подходят хорошо освещаемые зоны с рыхлым плодородным грунтом. В низинных местах, где застаивается влага, лиана расти не будет. Можно высадить растение возле дома, или на ровной площадке вблизи деревьев. Вплотную к дереву лиану лучше не сажать, ее корням будет не хватать влаги, которую отберет «конкурент». В свою очередь, лимонник будет препятствовать росту своего соседа.

Если растение сажают рядом с жилым строением, необходимо отступить от стены полтора — два метра, иначе корни могут загнить от стекающей с крыши воды. В южных регионах лиану лучше высаживать с западной стороны дома, в средней полосе лучшим местоположением будет восточная сторона. В этом случае растение будет иметь и необходимые солнечные лучи, и достаточно тени.

Лимонник на Урале и в Подмосковье

Для лимонника китайского посадка и уход на Урале давно стали делом обычным, так как растение легко переносит морозные зимы до -35°C. Но в северном регионе могут быть и более сильные морозы, поэтому для лианы лучше соорудить укрытие на зиму. Для этого плети снимают с опоры и аккуратно укладывают на подушку из соломы или лапника. Сверху побеги присыпают сухой листвой и также закрывают еловыми ветками.

В средней полосе России лимонник на зиму не снимают с опоры, а оставляют в привычном положении. Укрытия требуют только молодые растения первого года жизни. В Подмосковье лимонник можно встретить довольно часто. Культура привлекает садоводов высокими декоративными качествами и лечебными свойствами. Еще одним плюсом деревянистой лианы является ее неприхотливость.

Правила посадки (пошагово)

Лучше всего использовать для посадки двух — трёхлетние саженцы, у которых имеется развитая корневая система. Корни необходимо подрезать до 20−25 см, а побеги укорачивают таким образом, чтобы на них осталось по 3 почки. Размеры посадочной ямы должны быть не менее, чем 60 на 60 см, а глубина — около полуметра. Далее действуют следующим образом:

  1. Дно покрывают дренажным слоем из щебня или битого кирпича толщиной 10 см.
  2. Для заполнения ямы готовят смесь из равных частей листовой, дерновой земли и перегноя с добавлением 0,5 кг древесной золы и 0,2 кг суперфосфата.
  3. Почву насыпают горкой поверх дренажного слоя.
  4. Корни саженца окунают в глиняную болтушку с добавлением коровяка и устанавливают растение в яму вертикально на таком уровне, чтобы после посадки корневая шейка оказалась вровень с поверхностью.
  5. После этого яму засыпают подготовленной плодородной смесью. В конце посадки землю утрамбовывают и обильно поливают приствольный круг.
  6. На заключительном этапе лунку мульчируют небольшим количеством перегноя или торфа.

В первые дни после посадки саженцы следует притенять от солнца и регулярно поливать. Если стоит сухая погода, по вечерам листья рекомендуется слегка опрыскивать. Дальневосточный лимонник приживается очень быстро и после укоренения уже не потребует столь пристального внимания.

Уход за лианой

Если вы решили заняться выращиванием китайского лимонника, посадка и уход в Подмосковье и других регионах не будут сильно различаться между собой. Разве что придется учитывать разницу температур и корректировать в связи с этим режим полива. Лимонник любит воду и требует за один раз 6−7 ведер воды. На следующий день почву вблизи растения обязательно нужно взрыхлить и прополоть от сорняков. Поскольку лиана имеет большую зеленую массу, ее необходимо опрыскивать, особенно в жаркие дни.

Сохранить влагу у корней поможет мульчирование опилками или торфом. Подкармливать лимонник начинают после 3 лет жизни, когда он значительно разрастается. Весной и летом один раз в 2−3 недели вносится раствор коровяка или птичьего помета. Дополнительное питание лиане дает мульчирование листовым компостом и перегноем. Цветущий лимонник желательно подкормить нитрофоской. Осенью, когда опадают листья, растение подкармливают древесной золой, суперфосфатом и сернокислым калием, после чего обильно поливают.

С периодичностью в 2−3 года под каждую лиану заделывают компост, перекапывая его с землей на небольшую глубину. Лимоннику обязательно нужна опора, для чего чаще всего используют шпалеру высотой 2−2,5 м. При таком размещении побегов солнечные лучи беспрепятственно освещают полностью все растение, что способствует его лучшему росту и плодоношению. Удобнее всего закреплять побеги на шпалере в виде веера.

Первую обрезку лианы делают в трехлетнем возрасте, когда начинается активный рост побегов. Укорачивание веток положительно влияет на плодоношение. На растении оставляют от 3 до 6 основных побегов, которые будут формировать скелет куста. Все остальные ветки вырезаются у самого основания. В последующем обрезку лианы делают каждую осень. Дополнительно можно укорачивать побеги летом, если их выросло слишком много. С растение удаляются также ветки, которые плодоносили в течение трех лет. Корневую поросль тоже необходимо ежегодно вырезать.

Способы размножения

Дальневосточный лимонник можно размножать семенным способом, порослью и корневыми черенками. Наименее хлопотный способ размножить лиану при помощи семян — это посеять их в зиму на подготовленную с осени грядку. Посевной материал естественным образом пройдет стратификацию, и весной появятся всходы. Но учтите, что на постоянное место саженцы можно будет высадить только через 2−3 года. Предварительно их выращивают в полутени, прикрывая на зиму от холода еловыми ветками или опавшей листвой.

С помощью поросли размножить лимонник можно быстро и эффективно. Побеги отделяют от материнского куста и сразу же высаживают на новое место. В южных регионах это можно делать ранней весной и осенью. На Урале для этого пригодны только весенние месяцы. Чтобы размножить лимонник корневыми черенками, от корневища отрезают его части длиной до 10 см, на которых имеются спящие почки. Деленки высаживают на грядку, присыпая слоем земли толщиной 2−3 см. Посадки регулярно поливают. Весной на следующий год пересаживают черенки со свежими ростками на постоянное место.

Полезные свойства

Употребляются в лечебных целях чаще всего плоды и семена китайского лимонника. В них содержится большое количество:

  • витаминов;
  • минеральных веществ;
  • органических кислот;
  • эфирного масла.
Читать еще:  Как называется самогон из яблок

Во многих странах растение выращивают в промышленных масштабах и используют в фармакологии. Несколько сушеных ягод лимонника способны быстро восстановить силы и снять усталость. Полезные эти плоды и для тех, кто испытывает чрезмерные умственные нагрузки. При этом от употребления ягод не возникает никаких побочных эффектов.

Препараты на основе растения назначают для нормализации работы дыхательной и сердечно-сосудистой системы. Их принимают для активизации работы иммунитета и при воздействии неблагоприятных внешних факторов. Лекарства из лимонника часто назначают в комплексе с препаратами, действие которых направлено на излечение от депрессии и астенических состояний.

Свежий сок плодов препятствует размножению патогенных микроорганизмов. Порошок из семян лианы нормализует кислотность желудочного сока и часто назначается при лечении гастритов.

Но, как и любое лекарственное растение, лимонник имеет свои противопоказания. Ягоды, сок и препараты на основе лимонника нельзя принимать лицам, склонным к аллергии и беременным женщинам. Растение может навредить тем, кто страдает эпилепсией, высоким артериальным давлением, бессонницей, вегетососудистой дистонией, повышенной нервной возбудимостью и внутричерепным давлением, арахноидитом. Не принимают лимонник в период заболевания острыми инфекциями.

Посадка китайского лимонника на Урале и уход за ним

Лимонник – это растение, обладающее лекарственными свойствами, но это не мешает ему выполнять и декоративное назначение. Он источает аромат цитруса, а выглядит как листопадная лиана. Культура дает ягоды, которые собраны в кисти и имеют выраженный красный цвет. Известно более десятка сортов этого растения, все они имеют различный вкус, а также отличаются по внешнему виду и составу.

Описание

Лимонник – это лиана, которая может достигать 15 метров в длину. Толщина ствола до 2,5 сантиметров, от него идут побеги. Листья плотные, с мелкими зазубринами на краях, держатся на красных и розовых черешках и меняют свой цвет на протяжении сезона. Весной и в летний период они светло-зеленые, с сизой нижней частью, осенью же начинает преобладать яркая желтизна. Когда наступает период цветения, растение покрывается белыми цветками, растущими по несколько штук.

Появляющиеся плоды находятся в кистях, имеющих длину до 10 сантиметров, и представляют собой ярко-красные кислые ягодки, имеющие округлую форму. И сами ягоды, и листья, и даже побеги имеют характерный цитрусовый аромат.

Как посадить?

Чтобы растение могло расти на Урале, оно должно быть грамотно посажено и иметь полноценный уход. Что касается посадки, если в южных регионах, имеющих теплый климат, данную процедуру рекомендуется производить в октябре, в средней полосе России высадка должна быть сделана с конца апреля по середину мая. Специалисты советуют сажать от трех и более растений за один раз. Расстояние между ними должно составлять не менее метра.

Если есть желание разместить лимонник около дома, нужно отступить от него чуть более метра, это защитит растение от воды, которая будет литься с крыши во время осадков и избавит от ненужной влажности.

Что касается земли, она должна содержать перегной и быть достаточно влажной. Не стоит забывать и о дренаже. Несмотря на то что лиана может расти в тени, лучше все же выбрать для посадки освещенный участок. При подборе саженцев следует остановить свое внимание на двухлетних либо трехлетних растениях. Оптимальная высота – около 15 сантиметров, при этом корни должны быть здоровыми и хорошо развитыми. Перед тем как поместить растение в грунт, побеги необходимо укоротить, оставив 3 почки, а корни аккуратно подрезать, чтобы их длина была не более 25 сантиметров.

Диаметр лунки должен составлять около 60 сантиметров, а ее глубина – минимум 40. Дно дренируется, для этого можно использовать битый кирпич или щебень, который насыпается слоем в 10 сантиметров. Чтобы засыпать саженец, необходимо смешать перегной, компост из листьев и дерн в равных пропорциях и добавить туда 200 грамм суперфосфата, а также немного древесной золы.

Подготовленная смесь насыпается поверх дренажа, на нее ставится саженец, корни которого предварительно были опущены в глиняную болтушку. Корневая шейка должна идти вровень с поверхностью почвы. После этого корешки аккуратно расправляются и сверху засыпаются оставшейся частью смеси. Почву нужно тщательно утрамбовать, после чего как следует полить. После полного впитывания воды сверху на лунку насыпается торф либо перегной.

Согласно отзывам садоводов, китайский лимонник является неприхотливым растением, выращивание которого не доставляет проблем. Однако в первое время после посадки лучше оберегать растение. Важно не допускать попадания на его открытых солнечных лучей, а также регулярно поливать и опрыскивать.

Как ухаживать?

Уход за лимонником не вызывает особых сложностей. Нужно регулярно поливать растение, рыхлить землю, вовремя избавляться от сорняков, проводить обрезки и опрыскивания. Что касается полива, растение любит влажность, поэтому за один раз лиане требуется приблизительно 6 ведер воды. Через сутки после данной процедуры или обильных осадков нужно провести рыхление почвы и выдернуть сорняки. Если стоит жаркая погода, в вечернее время стоит провести опрыскивание, особенно в случаях, когда дело касается молодого лимонника.

Мульчирование органикой поможет сохранить влажность почвы на более продолжительное время.

Что касается подкормок, начинать их следует на третий год жизни лианы. Один или два раза в месяц нужно поливать землю раствором органических удобрений. Отлично подойдет куриный и коровий помет. В качестве мульчи можно использовать компост из листьев либо перегной. После того как лимонник сбросит листву, его необходимо подкормить, смешав древесную золу и суперфосфат в пропорциях 5: 1. Состав нужно поместить в почву, после чего произвести полив. Во время цветения поддерживать силы растению поможет Нитрофоска. Раз в пару лет под лиану нужно помещать компост. На квадратный метр потребуется около 5 килограмм.

Кроме того, посадив лимонник, необходимо установить рядом с ним шпалеру. С ее помощью улучшится доступ света к лиане, а значит, она будет обильнее плодоносить. При отсутствии опоры ягод можно не дождаться вовсе. Шпалера должна располагаться на 2 метра выше уровня земли. Столбики соединены проволокой и находятся в 3 метрах друг от друга. Первая направляющая находится в 50 сантиметрах от земли, дальнейшие – каждые 100 сантиметров или чуть меньше.

Сначала стебли фиксируются на первой направляющей, а в дальнейшие годы все выше. На зиму отвязывать их не нужно. Когда лимонник выращивается дома, побеги закрепляются на наклонной лесенке. Обрезку следует производить с третьего года после посадки. При самой первой требуется оставить не более 6 побегов.

Санитарная осенняя обрезка обязательна, при ней удаляются больные, засохшие и поврежденные стебельки.

Болезни и вредители

Китайский лимонник достаточно устойчив к возбудителям разнообразных болезней. Вредители также нечасто его атакуют. Если же неприятность все же случилась, необходимо знать, как с ней бороться. Лечение нужно проводить соответственно заболеванию. При пятнистостях обычно помогает бордоская жидкость и другие составы, содержащие медь. При мучнистой росе следует воспользоваться порошком серы и кальцинированным содовым раствором. Фузариоз, к сожалению, приводит к гибели растения и не поддается лечению. В данном случае важны меры профилактики, такие как опрыскивание фунгицидом и Триходермином.

Зимовка

Что касается подготовки зимы, данный вопрос актуален только с молодым лимонником, взрослые растения морозоустойчивы и отлично переносят даже уральские холода. До 3 лет же лианы следует укрывать листьями, поверх которых располагать лапник.

Про посадку китайского лимонника, уход, обрезку и полив смотрите в видео ниже.

Все о лимоннике китайском: посадка, уход и применение

Добавление статьи в новую подборку

Целебные свойства лимонника китайского известны с давних времен, а вот на его декоративные качества обратили внимание относительно недавно. Теперь растение широко применяется не только в народной и официальной медицине, но и в ландшафтном дизайне.

Его одревесневающие листопадные лианы, которые в длину достигают 10 м, используют в вертикальном озеленении. Они органично смотрятся на арках, перголах, оградах и стенах домов и беседок.

Весной шизандра китайская, так еще называют лимонник, украшает участок нежными белыми или розовыми цветами, летом укрывает от солнца зеленой листвой, а осенью добавляет краски в пейзаж красными плодами. Свою привлекательность лиана сохраняет до зимы.

Читать еще:  Выращивание маракуйи в домашних условиях из косточки

Чем полезен лимонник китайский

Выходец с Дальнего Востока, лимонник китайский занимает свое достойное место среди лекарственных растений. Он налаживает функционирование нервной, кровеносной и пищеварительной систем, укрепляет гладкую и скелетную мускулатуру, улучшает зрение и повышает выносливость. Его полезных свойств – просто не счесть.

Неслучайно же сибирские охотники всегда берут сушеные ягоды лимонника с собой в тайгу. Проведенные в годы Второй мировой войны советскими учеными исследования подтвердили лекарственные свойства растения. Созданные на его основе лекарства применялись в госпиталях, а настойку из ягод давали летчикам перед полетами для повышения остроты зрения.

В ягодах лимонника содержится большинство необходимых человеку витаминов, макро- и микроэлементов, а приготовленный из его листьев травяной чай с ароматом и вкусом лимона неслучайно считается одним из лучших.

Применяется лимонник также в дерматологии и косметологии. Им лечат васкулит, псориаз, облысение, дерматоз и витилиго, включают в состав тонизирующих средств для кожи. Маски с соком и мякотью лимонника ее освежают и отбеливают.

И, конечно, из ягод лимонника готовят всевозможные джемы, кисели, напитки, начинку для конфет, а сок даже используют в виноделии.

Сорта лимонника китайского

Видов лимонника насчитывается свыше двух десятков, но дачниками «приручен» только один из них – шизандра китайская (Schizandra chinensis). Ее сортов пока выведено немного, первый из них (Садовый 1) уже практически не выращивают.

Наибольшее распространение получил среднерослый сорт Первенец (до 2 м высотой), плоды которого в виде кисти цилиндрической формы с мелкими ягодами ярко-красного цвета созревают к концу лета. Вкус их кислый с освежающими нотками. Этот сорт неприхотлив в уходе и хорошо растет в разных регионах.

Плод у лимонника китайского необычный – это многоягода, которая на первый взгляд напоминает гроздь мелких ягод. На самом деле это цельный плод, т.к. ягодки образуются на удлиненном цветоложе увядшего цветка.

Зимостойкий сорт позднего созревания Волгарь устойчив к болезням и вредителям, выносит небольшую засуху. Многоягода состоит из 14-15 несросшихся красных округлых плодиков, весом 0,4-0,6 г каждый. Обладает смолистым ароматом и кисловатым вкусом.

У зимостойкого, сильнорослого, устойчивого к засухе, жаре, болезням и вредителям сорта Миф плоды также кисловатые со смолистым ароматом. Ягодки на них чуть мельче, темно-красного цвета. Молодые побеги растения розоватые, а взрослые – светло-бурые. Сорт среднепозднего срока созревания.

В 2013 году выведен сорт Дебют с более крупными цилиндрическими плодами, состоящими из 25-30 ярко-красных несросшихся ягодок с толстой кожицей и весом по 0,7-0,9 г каждая. Вкус у них кисловатый со смолистым бальзамическим ароматом. Сорт среднего срока созревания, зимостойкий и среднеустойчивый к засухе и жаре.

Посадка лимонника китайского

Сегодня лимонник особенно распространен в Приморском и Хабаровском краях, в Сахалинской и Амурской областях. Но постепенно на него обращают внимание и садоводы других регионов.

Успех выращивания растения в средней полосе России зависит от ряда факторов, в которых место посадки играет одну из главных ролей. Хотя лимонник относительно теневынослив, но долго находиться в тени не любит. Из-за этого может не цвести и не плодоносить.

Поэтому высаживайте лиану в теплом, защищенном от ветра месте, освещаемом солнцем не менее 7-8 часов в сутки. В средней полосе лучше делать это с западной стороны построек, в южных регионах – с восточной: так лимонник будет находиться в тени часть дня.

Лимонник высаживают ранней весной (до распускания почек) или осенью (со второй декады сентября). Для посадки выбирайте двухлетние саженцы. Почвы лимонник предпочитает влажные, хорошо дренированные. Ведь в тайге, где он растет в естественных условиях, влага долго сохраняется под опавшей листвой. Однако длительное переувлажнение лиане также не на пользу.

Лучше всего лимонник растет на легких и средних суглинках. Грунт для посадки готовьте из дерновой земли, торфа, перегноя и песка в соотношении 1:2:1:1 с добавлением 200 г суперфосфата и 500 г древесной золы.

Под саженец выкопайте яму глубиной 40 см и 50-60 см в диаметре, на дно которой уложите слой дренажа (битый кирпич или щебень), сверху него – часть приготовленной почвенной смеси. На образовавшийся в яме холмик поместите растение, хорошо расправив его корни, и засыпьте его оставшейся землей. Место посадки обильно полейте и замульчируйте (слой должен быть не менее 10 см).

Лимонник китайский бывает трех типов: мужским, женским или однодомным (с мужскими и женскими цветами). Поэтому необходимо высаживать несколько растений, чтобы обеспечить его нормальное плодоношение.

Мужские и женские экземпляры можно отличить только по цветам: у женских – крупный зеленоватый пестик, у мужских – три тычинки. У однодомного лимонника женские цветы распускаются сверху лианы, а мужские – внизу.

Высаживать растения нужно на расстоянии около метра друг от друга.

Уход за лимонником китайским

Будучи лианой, лимонник нуждается в опоре. Обычно его выращивают на шпалерах, которые устанавливают в год посадки лианы. В качестве опор можно использовать и поставленные под углом лестницы. Без опоры растение приобретает форму куста и поздно начинает плодоносить.

Взрослая лиана в обычные годы хорошо переносит зиму без снятия с опор, а вот молодые растения нуждаются в укрытии. Первые три года их рекомендуют накрывать толстым слоем листьев и лапника.

Корни лимонника расположены неглубоко, поэтому рыхлить землю в приствольных кругах нужно осторожно, не глубже 5-6 см.

Землю под лимонником нельзя перекапывать – это может привести к гибели растения. Не любит лимонник и пересадку: даже незначительное подсушивание корневой системы может отразиться на нем негативно.

Прикорневую зону полезно мульчировать перегноем или листовым компостом. Это препятствует уплотнению почвы, которое лимонник не любит, и повышает его урожайность.

Из-за поверхностной корневой системы у растения низкая засухоустойчивость. Особенно страдают от нее молодые саженцы, которые первые весну и лето необходимо затенять, обильно поливать и не давать почве пересыхать. Взрослые лианы в отсутствие дождей следует еженедельно поливать и опрыскивать. Засуха наиболее опасна в период активного роста побегов и завязей.

И, конечно, нуждается лимонник и в регулярных подкормках. Питательных веществ растению после посадки хватает на три года, затем этот запас нужно пополнять. Весной перед распусканием почек лиану удобряют 30 г аммиачной селитры.

После цветения растению на пользу пойдет подкормка раствором настоя коровяка (1 л на ведро воды), а в конце лета ему нужны фосфорно-калийные удобрения: 60 г суперфосфата и 30-40 г сульфата калия на 1 кв.м. Каждые три года вносят 1-2 ведра перепревшего навоза или компоста на одно растение.

Обрезать лиану начинают на третий год после посадки, ведь при хорошем уходе она быстро растет, загущается и образует много корневых отпрысков. Из молодых побегов оставляют лишь 4-5, остальные обрезают над самой землей. Обрезку проводят осенью после опадания листьев.

Взрослым растениям периодически проводят санитарную чистку: обрезают старые малоурожайные лианы, заменяя их на молодые, удаляют все засохшие, слабые и лишние побеги, а боковые ветви укорачивают чуть выше 12-й почки.

Лимонник китайский практически не страдает от болезней и вредителей, и даже серая гниль плодов и мучнистая роса большого вреда ему не наносят.

Размножать растение можно семенами, черенками, отводками и корневой порослью.

Заготовки из лимонника китайского

фото с сайта medicom.de

Богатые полезными веществами плоды лимонника употребляют в пищу и свежими, и переработанными. Они имеют кислый вкус с характерным лимонным ароматом, поэтому в свежем виде их много не съешь.

Заготовки же делают из полностью созревших плодов. В средней полосе их сбор начинают со второй половины сентября и продолжают до холодов, т.к. ягоды лимонника не осыпаются. Срезать кисти нужно осторожно острым ножом или секатором, чтобы не повредить лиану.

Укладывать урожай ягод следует в неокисляющиеся емкости: пластиковые или эмалированные. Самый простой и эффективный способ заготовки плодов лимонника – это их сушка. Для этого их рассыпают тонким слоем на картоне и в течение трех дней провяливают в хорошо проветриваемом помещении. Затем перебирают, удаляя цветоложа, ветки и другой мусор, и досушивают в электросушилке или духовке при температуре 60°C с приоткрытой дверцей. Такая обработка сохраняет лекарственные свойства плодов в течение двух лет.

Читать еще:  Яблочный компот с лимоном

Высушивают также и листья растения, которые потом используют для приготовления тонизирующих напитков и чая (10 г на 1 л кипятка). Хранят сушеные листья и ягоды в воздухопроницаемой упаковке в прохладном месте.

Из плодов лимонника, кроме того, можно приготовить компот, сироп, ягоды в сахаре. Готовить нужно осторожно, чтобы не раздавить горькие семена. Для засахаривания свежих плодов сахара необходимо в 2-3 раза больше, чем ягод, для приготовления сока – в 1,5 раза больше.

Чтобы получить литровую банку компота, понадобится 650 г ягод 400 мл 25%-ного сахарного сиропа. Плоды заливают сиропом, банки стерилизуют в кипящей воде и закрывают. Хранят в холодильнике.

Можно также приготовить джем. Для этого вымытые ягоды лимонника ошпаривают, затем осторожно протирают через сито, чтобы не повредить семена. В 1 кг такого пюре добавляют 1,5 кг сахара и 100 мл яблочного сока. Полученную массу доводят до кипения, постоянно помешивая. Получившийся джем раскладывают по банкам и закатывают крышками. Он может храниться при комнатной температуре в темном месте.

Теперь вы знаете достаточно, чтобы вырастить такое неприхотливое растение, как лимонник китайский, у себя на даче. Он не только обеспечит вас чрезвычайно полезными плодами, но и украсит ваш участок.

Посадка китайского лимонника на Урале и уход за ним

Лимонник – это растение, обладающее лекарственными свойствами, но это не мешает ему выполнять и декоративное назначение. Он источает аромат цитруса, а выглядит как листопадная лиана. Культура дает ягоды, которые собраны в кисти и имеют выраженный красный цвет. Известно более десятка сортов этого растения, все они имеют различный вкус, а также отличаются по внешнему виду и составу.

Описание

Лимонник – это лиана, которая может достигать 15 метров в длину. Толщина ствола до 2,5 сантиметров, от него идут побеги. Листья плотные, с мелкими зазубринами на краях, держатся на красных и розовых черешках и меняют свой цвет на протяжении сезона. Весной и в летний период они светло-зеленые, с сизой нижней частью, осенью же начинает преобладать яркая желтизна. Когда наступает период цветения, растение покрывается белыми цветками, растущими по несколько штук.

Появляющиеся плоды находятся в кистях, имеющих длину до 10 сантиметров, и представляют собой ярко-красные кислые ягодки, имеющие округлую форму. И сами ягоды, и листья, и даже побеги имеют характерный цитрусовый аромат.

Как посадить?

Чтобы растение могло расти на Урале, оно должно быть грамотно посажено и иметь полноценный уход. Что касается посадки, если в южных регионах, имеющих теплый климат, данную процедуру рекомендуется производить в октябре, в средней полосе России высадка должна быть сделана с конца апреля по середину мая. Специалисты советуют сажать от трех и более растений за один раз. Расстояние между ними должно составлять не менее метра.

Если есть желание разместить лимонник около дома, нужно отступить от него чуть более метра, это защитит растение от воды, которая будет литься с крыши во время осадков и избавит от ненужной влажности.

Что касается земли, она должна содержать перегной и быть достаточно влажной. Не стоит забывать и о дренаже. Несмотря на то что лиана может расти в тени, лучше все же выбрать для посадки освещенный участок. При подборе саженцев следует остановить свое внимание на двухлетних либо трехлетних растениях. Оптимальная высота – около 15 сантиметров, при этом корни должны быть здоровыми и хорошо развитыми. Перед тем как поместить растение в грунт, побеги необходимо укоротить, оставив 3 почки, а корни аккуратно подрезать, чтобы их длина была не более 25 сантиметров.

Диаметр лунки должен составлять около 60 сантиметров, а ее глубина – минимум 40. Дно дренируется, для этого можно использовать битый кирпич или щебень, который насыпается слоем в 10 сантиметров. Чтобы засыпать саженец, необходимо смешать перегной, компост из листьев и дерн в равных пропорциях и добавить туда 200 грамм суперфосфата, а также немного древесной золы.

Подготовленная смесь насыпается поверх дренажа, на нее ставится саженец, корни которого предварительно были опущены в глиняную болтушку. Корневая шейка должна идти вровень с поверхностью почвы. После этого корешки аккуратно расправляются и сверху засыпаются оставшейся частью смеси. Почву нужно тщательно утрамбовать, после чего как следует полить. После полного впитывания воды сверху на лунку насыпается торф либо перегной.

Согласно отзывам садоводов, китайский лимонник является неприхотливым растением, выращивание которого не доставляет проблем. Однако в первое время после посадки лучше оберегать растение. Важно не допускать попадания на его открытых солнечных лучей, а также регулярно поливать и опрыскивать.

Как ухаживать?

Уход за лимонником не вызывает особых сложностей. Нужно регулярно поливать растение, рыхлить землю, вовремя избавляться от сорняков, проводить обрезки и опрыскивания. Что касается полива, растение любит влажность, поэтому за один раз лиане требуется приблизительно 6 ведер воды. Через сутки после данной процедуры или обильных осадков нужно провести рыхление почвы и выдернуть сорняки. Если стоит жаркая погода, в вечернее время стоит провести опрыскивание, особенно в случаях, когда дело касается молодого лимонника.

Мульчирование органикой поможет сохранить влажность почвы на более продолжительное время.

Что касается подкормок, начинать их следует на третий год жизни лианы. Один или два раза в месяц нужно поливать землю раствором органических удобрений. Отлично подойдет куриный и коровий помет. В качестве мульчи можно использовать компост из листьев либо перегной. После того как лимонник сбросит листву, его необходимо подкормить, смешав древесную золу и суперфосфат в пропорциях 5: 1. Состав нужно поместить в почву, после чего произвести полив. Во время цветения поддерживать силы растению поможет Нитрофоска. Раз в пару лет под лиану нужно помещать компост. На квадратный метр потребуется около 5 килограмм.

Кроме того, посадив лимонник, необходимо установить рядом с ним шпалеру. С ее помощью улучшится доступ света к лиане, а значит, она будет обильнее плодоносить. При отсутствии опоры ягод можно не дождаться вовсе. Шпалера должна располагаться на 2 метра выше уровня земли. Столбики соединены проволокой и находятся в 3 метрах друг от друга. Первая направляющая находится в 50 сантиметрах от земли, дальнейшие – каждые 100 сантиметров или чуть меньше.

Сначала стебли фиксируются на первой направляющей, а в дальнейшие годы все выше. На зиму отвязывать их не нужно. Когда лимонник выращивается дома, побеги закрепляются на наклонной лесенке. Обрезку следует производить с третьего года после посадки. При самой первой требуется оставить не более 6 побегов.

Санитарная осенняя обрезка обязательна, при ней удаляются больные, засохшие и поврежденные стебельки.

Болезни и вредители

Китайский лимонник достаточно устойчив к возбудителям разнообразных болезней. Вредители также нечасто его атакуют. Если же неприятность все же случилась, необходимо знать, как с ней бороться. Лечение нужно проводить соответственно заболеванию. При пятнистостях обычно помогает бордоская жидкость и другие составы, содержащие медь. При мучнистой росе следует воспользоваться порошком серы и кальцинированным содовым раствором. Фузариоз, к сожалению, приводит к гибели растения и не поддается лечению. В данном случае важны меры профилактики, такие как опрыскивание фунгицидом и Триходермином.

Зимовка

Что касается подготовки зимы, данный вопрос актуален только с молодым лимонником, взрослые растения морозоустойчивы и отлично переносят даже уральские холода. До 3 лет же лианы следует укрывать листьями, поверх которых располагать лапник.

Про посадку китайского лимонника, уход, обрезку и полив смотрите в видео ниже.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector