Урожайность малины с 1 сотки

Сколько малины можно собрать с 1 сотки и 1 гектара

На моей даче растет несколько кустарников малины, с которых я каждый год собираю несколько ведер сочной и вкусной ягоды. Основная их часть идет на варенье, джем, а остальные я просто замораживаю, зимой ими украшаю десерты. А в этом году заметила, что на малиннике созрело очень мало плодов. Поделилась этой проблемой с соседкой, у которой объем урожая остался прежним.

Она посоветовала весной подкормить малинник перегноем. Благодаря этому совету в следующем сезоне не только в разы увеличилось количество плодов, но и их вкус изменился в лучшую сторону. В этой статье я вам расскажу, как повысить урожайность малины с одной сотки.

Урожайность с 1 сотки и 1 га

Почти на каждом дачном участке можно увидеть несколько кустиков малины. Ее ягоды в себе содержат очень много полезных витаминов, из них делают варенье, джем, ими лечат организм от простуд. Из их листочков заваривают ароматный и вкусный чай. Поэтому каждый огородник мечтает вырастить большой урожай малины.

Чтобы собрать действительно большой урожай, нужно учитывать сорт малины, нужное количество кустиков на 1 сотку, состав почвы, климатические условия. За лето с одного небольшого кустика можно собрать до 7 килограмм плодов, а с гектара, если она вся будет засажена ягодной культурой, получится собрать до 20 тонн плодов. При минимальном уходе на 1 га вырастет около 7 тонн плодов. Если на одном участке растут разные сорта: от ранних до поздних, то урожай начинают собирать уже в июне и заканчивают в середине осени.

Количество урожая можно повысить в разы, если как следует ухаживать за культурой, подкармливать ее, выбирать для посадки только лучшие саженцы, вовремя обрезать ненужные веточки.

Выбор сорта

Самым важным считается выбор сорта, именно от этого и зависит вкус и урожайность ягоды. Если планируете собрать огромный урожай, то не стоит сажать все подряд. Каждый саженец необходимо изучить, чтобы знать, как за ним правильно ухаживать, как рано на нем созревают ягоды, как часто рекомендуется совершать обрезку побегов. Перед тем, как выбрать подходящий, рекомендуется следовать этим правилам:

Самыми вкусными и урожайными считаются крупноплодные сорта, чьи ягоды весят до 12 грамм каждая. Они еще и выглядят эстетично, ими можно украшать десерты.
Чтобы растянуть сбор урожая на все лето, высадите саженцы с разным сроком созревания. Первые созреют уже в начале лета, а последние — в середине осени.
Учитывайте, подходит ли выбранное деревце вашему климату.
Обращайте внимание на сопротивляемость растений к распространенным болезням и насекомым-вредителям. А также на сохранность ягод при созревании и на то, как она переносит транспортировку.

Правила ухода

Вне зависимости от сорта, основной уход за культурой одинаковый. Для того, чтобы их урожайность каждый сезон была всем на зависть, обязательно нужно совершать следующие действия:

Своевременно полоть сорняки под кустиками, ибо они забирают полезные вещества и переносят различные заболевания.
Высаживать кустики в хорошо освещенных местах, некоторые из них могут расти и полутени. Но полностью в тени их не сажают.
Созревшие ягоды собирать сразу, чтобы не спровоцировать распространение различных заболеваний, например, гнили.
Поливают обильно, но не часто, чтобы корни не загнили.
Каждые пятнадцать лет менять месторасположение малинника, ибо за этот период полезных минералов в почве почти не остается.
Веточки необходимо подвязывать, чтобы нижняя часть стебля не оставалась без света. В таком случае и на нижней стороне будут созревать плоды.
Каждую осень тщательно готовить малинник к зимнему периоду.
Перед зимой удалять оставшиеся листочки с кустиков.
Каждую осень убирать всю опавшую листву под их стволом, ибо под ними могут зимовать насекомые-вредители.
Перед наступлением зимы слегка пригнуть к земле все побеги, придавливать камнем не рекомендуется.
Зимой, если есть возможность, проверить, чтобы толщина слоя снега над побегами была около 50 сантиметров. Если слой тонкий, то можно досыпать сверху снега.
Каждую весну срезать старые и больные побеги.

Выбор саженцев

Если возникла необходимость в приобретении новых саженцев, то их лучше присматривать в проверенных питомниках. Хоть они там стоят дороже, чем с рук, зато гарантированно получите тот сорт, какой хотели. Да и специалисты питомника дадут полезные советы по его выращиванию. Но можно попросить саженец у соседа по участку, если перед вашими глазами есть явный пример урожайности материнского кустарника.

Обязательно нужно учитывать, сможет ли успешно расти и плодоносить эта культура в вашей местности. При выборе саженца обязательно его осмотрите, особенно корневую систему, нет ли там гнили, паразитов. Обратите внимание на срез стебля, он должен быть зеленым, а не бежевым. Непосредственно перед посадкой корни на несколько минут опускают в слабый раствор марганца для обеззараживания.

Если проживаете в южной местности с мягким климатом, то на участке можно высадить кустики с разным сроком вызревания. Тогда сможете собирать урожай в течение всего сезона. Но нужно учитывать, что каждый сорт подвержен своим заболеваниям, поэтому каждую весну весь малинник рекомендуется обрабатывать от большинства болезней и вредителей. Но саженцы с разным сроком вызревания не следует сажать вперемешку, лучше их распределить по рядам. Это облегчит сбор урожая.

Посадка саженцев

Для того, чтобы малинник рос здоровым и плодовитым, нужно соблюдать правила посадки саженцев:

Их высаживают на расстоянии друг от друга в 1 метр, между рядами расстояние должно быть не меньше 1,5 метров.
Высаживают весной или в сентябре, чтобы он успел адаптироваться к новому месту.
Для высадки выбирают только здоровые саженцы.
В северной местности ранний или поздний сорта не сажают, так как они не успеют созреть.
Своевременно срезать лишние побеги, ибо все питательные вещества будут уходить в зелень, а не в плоды.
Обрезку совершают только чистыми и острыми инструментами, так срезу будет легче зажить.
После обрезки обязательно нужно продезинфицировать место среза.
С весны по осень подкармливают два раза. В состав удобрений должны входить азот и калий. После внесения удобрения почву обильно поливают, чтобы корни не получили ожог.
Чтобы малинник не заражался болезнями и вредителями, его до начала цветения обрабатывают подходящими препаратами. Во время и после цветения данную обработку не проводят.
Если лето выдалось сухим и жарким, то кустики обязательно поливают.
Чтобы влага не испарилась, после полива почву вокруг ствола слегка рыхлят и мульчируют сеном.

Почва

От состава земли зависит количество ягод на малине, поэтому почву для посадки готовят заранее. Самое главное, она не должна быть слабокислой. Самым лучшим составом земли будет:

Перегной — 1 ведро.
Суперфосфат — 100 грамм.
Калийная соль — 40 грамм.

Если нет калийной соли, то ее можно заменить древесной золой в количестве 400 грамм. Через неделю после посадки саженец подкармливают мочевиной. Если саженцу дать достаточное количество компоста, то питательных веществ ему хватит на три года.

Удобрение

Хоть ягодная культура может плодоносить без подкормки, но с удобрением не только количество плодов увеличится в разы, но и их вкус поменяется в лучшую сторону. Если с самого начала малинник растет в бедной минералами земле, то его нужно подкармливать минералами. Каждую весну культуре дают древесную золу и комплексные удобрения, летом — торф, а осенью — куриный помет или перепревший навоз.

Комплексное удобрение составить несложно, для этого на 10 литр воды потребуются:

30 грамм аммиачной селитры.
40 грамм калийной соли или 400 грамм древесной золы.
60 грамм суперфосфата.

После внесения любой подкормки обязательно обильно полить землю обычной водой. И нужно помнить, лучше недодать удобрения, чем переборщить с ними, ибо это в лучшем случае может снизить количество ягодок, а в худшем — погубить кустик. Если земля песчаная, то количество подкормки увеличивают.

Читать еще: Популярные сорта малины

Заключение

Малина является самой любимой ягодой среди садоводов, поэтому они стараются увеличить их количество. Гарантиями хорошей урожайности плодов являются:

Подходящий сорт.
Правильный состав почвы.
Своевременная подкормка.

Таким образом можно открыть собственный бизнес по продаже малины, которые охотно покупают как в свежем, так в замороженном виде для джемов, варенья.

Как открыть свой бизнес на малине

Малина – популярная ягода, знакомая каждому жителю нашей страны. Ее ценят за вкусовые качества и лечебные свойства. Выращивание малины как бизнес является перспективным и выгодным занятием в сельской местности. Растение не требует особого ухода и дает урожай несколько раз за сезон. Ягодный бизнес в России не так популярен, как в европейских странах, поэтому спрос на малину превышает предложение.

Выращивание малины как бизнес

Предприниматель, который заинтересовался бизнесом на малине, должен учитывать важные особенности:

Малина — влаголюбивое растение;
Растение высаживают на хорошо освещенном участке;
Избыток влаги в почве приводит к гниению корней;
Теплица для выращивания малины должна быть теплой и хорошо вентилируемой.

Малину в домашних условиях выращивают двумя способами: в теплице и открытом грунте. Для разведения растения достаточно участка в 10 соток. На этой площади можно высадить около 500 кустов.

Все сорта малины подразделяют на две группы:

Двухлетняя. Растение начинает плодоносить на второй год после высадки. Главной отличительной чертой этой группы являются вкусовые качества ягоды. Плоды получаются сочными, ароматными и сладкими. Двухлетние кустарники подвержены заболеваниям и могут погибнуть из-за морозов;
Ремонтантная. Сорта этой группы позволяют получать урожай дважды в год: летом и осенью. Растение устойчиво к вредителям и хорошо переносит сильные заморозки. Однако ягоды значительно уступают по вкусу и аромату. Почву для выращивания ремонтантной малины необходимо постоянно удобрять.

Наиболее популярными сортами для бизнеса являются:

Октавия, Ляшка – относятся к ранним сортам, плоды созревают в середине июля;
Полка, Джоан Джи, Зюгана – являются ремонтантными сортами, урожай собирают в июле и августе.

Если предприниматель планирует выращивать малину на большой территории, не стоит ограничиваться несколькими сортами. Высадка различных видов растения поможет определить, какой именно сорт подходит для климата региона, в котором проживает фермер.

Проект Бизнесвселе.ру подготовил для своих читателей еще несколько прибыльных бизнес идей, в частности:

Технология выращивания малины

Растение высаживают в почву осенью. Предварительно необходимо подготовить участок: очистить от сорняков и вскопать. Землю удобряют органическими веществами, такими как навоз или перегной. Высадка малины зависит от особенностей сорта, но обычно саженец помещают в почву на глубину 15-20 см. Расстояние между рядами должно быть около 1,5 м, между растениями – 50 см.

Чтобы добиться результатов, нужно изучить и соблюдать технологию выращивания малины

Малина любит влажную почву, поэтому в сухую и жаркую погоду растение необходимо поливать. По отзывам опытных фермеров, капельное орошение является лучшим способом увлажнения. Эта система экономит воду и равномерно поливает кустарник.

Разведение малины в теплице позволяет предпринимателю получать урожай круглый год. В закрытый грунт высаживают преимущественно ремонтантные сорта растения. Зимой ягоды стоят намного дороже, чем в летний период, поэтому прибыль от круглогодичного выращивания малины будет выше.

Сбор и хранение урожая

Важный этап: сбор и хранение ягод

Поспевшие ягоды собирают в теплую сухую погоду. Малину аккуратно срывают и помещают в пластиковые контейнеры. Мыть плоды не рекомендуется, так как под воздействием воды они могут повредиться.

Собранная малина хранится в холодильнике. Ягоды хорошо впитывают запах других продуктов, поэтому желательно убрать постороннюю еду. Сохранить полезные витамины можно двумя способами: заморозкой или сушкой. Плоды следует замораживать в день сбора урожая. Для того чтобы высушить ягоды нужно очистить их, промыть водой и поместить в специальную сушильную камеру.

Необходимое оборудование

Если предприниматель планирует заниматься промышленным выращиванием малины, потребуется закупить современное оборудование для повышения производительности:

Автоматический или ручной культиватор для быстрой обработки почвы;
Технику для сбора урожая (комбайн);
Морозильную камеру и холодильный шкаф;
Профессиональную сушилку для ягод.

Рентабельность выращивания малины

Рентабельность ягодного бизнеса может огорчить начинающего предпринимателя в первый год работы. Это связано с тем, что урожай малины, выращенной на открытом грунте, можно собирать только в летний период. При строительстве теплицы рентабельность можно увеличить до уровня 45-50%. В среднем, вложенный капитал окупается на четвертый год.

Для того чтобы повысить прибыль, фермер может заниматься продажей саженцев. Рентабельность «малинового бизнеса» зависит от области, в которой проживает бизнесмен. На юге страны предприятие сможет получать прибыль при условии большого объема производства. В северных регионах бизнес по выращиванию ремонтантной малины будет приносить стабильный доход через 12 месяцев.

Как реализовывать продукцию

Поиском клиентов для продажи товара необходимо заняться заранее. Малина является скоропортящейся ягодой, поэтому реализовывать ее желательно в день сбора урожая.

Потенциальными покупателями являются соседи, местные жители, посетители рынков и ярмарок. Для того чтобы продавать малину в торговых точках и супермаркетах нужны документы, подтверждающие качество товара. Предприниматель, который выращивает ягоду в селе на небольшом участке, может договориться с другими фермерами и осуществлять совместные продажи оптовым покупателям.

Бизнес план с расчетами

Для того чтобы оценить риски и посчитать приблизительный доход, необходим бизнес план. Этот документ поможет понять, выгодно ли выращивать малину на продажу. Определим первоначальный капитал и возможную прибыль с участка площадью 10 соток.

Малиновый бизнес — как заработать на выращивании малины

Плюсы бизнеса на выращивании малины
Особенности выращивания малины
Сколько растений необходимо сажать
Какой сорт выбрать
Сбор ягоды – не простое дело
Сколько можно заработать с «малинника»
Продажа саженцев
Полезное видео по теме
Пошаговый план открытия бизнеса
Сколько можно заработать
Какое выбрать оборудование
Какой ОКВЭД указать с целью регистрации
Система налогообложения
Разрешения для открытия
Технология выращивания малины

Бизнес на выращивании малины в последние годы интересует все больше начинающих фермеров. Ягода, как оказывается не только вкусная, но и может служить неплохим источником дохода для небольшого семейного хозяйства.

Плюсы бизнеса на выращивании малины

Высокая урожайность при соблюдении технологии. Некоторым успешным фермерам удается получить за сезон, без преувеличения до 28 тонн с Га.
Цена малины на рынке начинается от 200 р., а в крупных городах и того выше. Даже если сдавать перекупщикам оптом в 2 раза дешевле, «выхлоп» получается не малым. С одного гектара можно выручить более 2 млн. р. (не прибыль, а выручка).
Хороший урожай можно получить уже на второй год после посадки растений, если осуществлять правильный уход.
Множество вариантов по извлечению прибыли с плантации малины. Можно не только продавать ягоду в свежем виде, но и перерабатывать малину на варенье или на лекарственное сырье, а также реализовывать саженцы. Цена за один саженец составляет ни много ни мало 80 – 100 р.

Читать еще: Малиновое дерево уход и выращивание

Некоторые крупные хозяйства занимаются сушкой малины и затем реализуют сушеные плоды для медицинских целей (для производства сиропов, например). Реальный спрос на малину можете посмотреть на Агросервер.ру:

При всех своих плюсах малиновый бизнес далеко не простой вид деятельности. В противном случае, малиной бы занимался каждый второй фермер. О подводных камнях данной деятельности мы будем говорить чуть ниже.

Особенности выращивания малины

Первое правило эффективного выращивания малины – для посадки растений выбирают светлые участки. Малина любит солнышко и в тени практически не плодоносит. Также стоит обращать внимание на кислотность почвы – данный показатель должен быть в пределах 5,5 – 6 ph.

Болотистые места также исключены. Грунтовые воды должны проходить ниже 1,5 м. Плотность посадки отдельных сортов и саженцев «фриго» может составлять 40 000 ед. на гектар. Загущать растения не рекомендуется – лучше оставлять по 5-6 побегов, что поспособствует лучшему попаданию света и проветриваемости куста. Устройство шпалер позволяет уберечь значительную часть урожая, поскольку растение часто ложится на землю под весом собственных плодов.

Подкармливают растения азофоской или кемирой (1 литр раствора на куст). Для ускорения роста и развития растений применяют калийный рост концентрат. Для защиты от сорняков поверхность почвы под малиной засыпают соломой.

Самая высокая цена на малину – в июне. Всего 200 грамм ягоды могут продаваться в это время по 150 – 200 рублей.

Засуху растение не переносит, поэтому в особо засушливых местах необходимо решать вопрос с поливом. Если этим пренебречь, то ягода получится мелкой и сухой. Отдельные успешные хозяйства на этот счет применяют капельную систему орошения.

Если места напротив славятся осадками, то есть смысл применять так называемые навесы, потому как избыток влаги плохо влияет на малину – ягода начинает раскисать. Под навесом растения будут защищены не только от обильных осадков, но и от попадания прямых солнечных лучей (из-за чего ягода теряет сочность).

Сколько растений необходимо сажать

Экономика выглядит примерно так. С одного куста в среднем получается 2 кг малины. То есть, чтобы получить 10 тонн малины за сезон потребуется участок с 5000 растений и более. Если саженец стоит в среднем 80 р., только на посадочный материал может уйти 400 тыс. р. Именно поэтому, начинающим фермерам стоит начать с небольших малинников и по мере обретения опыта заниматься самостоятельным получением саженцев.

Какой сорт выбрать

Опытные фермеры скажут, что от правильного выбора сорта зависит половина успеха в построении прибыльного бизнеса на малине. Так, просто подобрав правильный сорт можно увеличить урожайность в 1,5 – 2 раза. Сегодня есть немало хороших сортов как российской, так и украинской селекции.

Наиболее популярными сортами, которые упоминаются на каждом форуме, являются:

При выборе ремонтантных сортов, которые плодоносят беспрерывно (до наступления заморозков) нужно быть расчетливей. Такая малина требует особого ухода и не всем удается получить долгожданный урожай. К тому же, большинство сортов начинает плодоносить только к началу августа (в средней полосе РФ), когда цена на ягоду самая низкая.

Происходит это потому, что ремонтные сорта подлежат срезке под корень. За лето растение успевает отрасти и дать урожай на новом отростке. Другими словами ремонтантная малина плодоносит на однолетних побегах. Тем временем обычные сорта малины не срезаются, и приносят ягоду уже в июне.

Сбор ягоды – не простое дело

Уборка урожая – один из самых сложных процессов в «малиновом деле». Сбор малины для продажи в свежем виде осуществляется исключительно вручную. Ягода мелкая, что делает процесс очень затяжным. Плюс ко всему уборка происходит чаще всего в сильную жару.

Приходится привлекать большое количество рабочей силы, что серьезно увеличивает себестоимость урожая. Технику для сбора ягоды применяют только в случае переработки. Стоит сказать, что покупку машины для уборки малины могут себе позволить только крупные хозяйства.

Сколько можно заработать с «малинника»

Средняя цена малины в региональных городках составляет 200 р./кг (2015 — 2016 гг). В супермаркетах примерно на 20% дороже. В Москве и ряде других крупных городов можно встретить ценник и в 400 р./кг и более. Беглый расчет показывает, что реализация 10 тонн ягод может принести от 2 млн. р. выручки.

То так ли все «сладко» на самом деле? Стоит отметить, что ориентироваться исключительно на розничный сбыт не правильно. Если хозяйство небольшое (10 – 50 соток), то урожай еще как-то можно реализовать собственными силами, например классическим способом с машины «у обочины».

При больших урожаях дела обстоят куда сложнее. Малина – крайне не транспортабельная ягода. В свежем виде она пользуется спросом только в первый день после сбора. Представляете, какие трудности могут ждать фермера, собирающего ежедневно сотни килограмм ягод? Для реализации больших объемов необходимо установить десятки розничных точек по всему городу, что сделать практически не реально.

Поэтому, планируя бизнес на малине, первым делом прорабатываются каналы сбыта ягоды, которые преимущественно должны быть оптовыми. В идеале, дело должно строиться по принципу: утренний сбор и немедленная реализация ягоды оптом перекупщику или переработчику.

Но здесь стоит заметить, что оптом ягода будет стоить в 1,5 – 2 раза дешевле. Доход вроде бы меньше, но с другой стороны, фермер избавляет себя от множества проблем, которые присущи розничной торговле. Из основных постоянных расходов фермы по выращиванию малины стоит выделить затраты на оплату труда (особенно в период сбора урожая), затраты на полив, удобрения и на фасовку (упаковку).

Кстати, лучшей упаковкой для собранного урожая считаются пластиковые контейнеры на 2 кг – для розницы, и полимерные ящики 10 – 20 кг – для опта.

Продажа саженцев

Отдельным направлением заработка на малине может быть реализация саженцев. Хорошие сорта активно раскупаются другими фермерскими хозяйствами, а также дачниками и садоводами-любителями. Черенки получают путем срезания отростков у взрослых растений.

Срез осуществляют ножом или секатором, чуть ниже уровня почвы на пару сантиметров. Выращивание черенков лучше всего производить в остекленных или пленочных теплицах с туманообразующими установками.

Для одновременного выращивания 1000 саженцев необходимо сконструировать череночник размером всего 2х5 метра. Оптовая цена саженцев малины составляет в среднем 80 – 100 р. Реализация 1 000 саженцев может принести хозяйству дополнительные 80 — 100 тыс. р.

Полезное видео по теме

Современное хозяйство по выращиванию малины:

«Малиновое королевство» — фермерское хозяйство в Рязанской области:

Пошаговый план открытия бизнеса

Регистрация бизнеса.
Покупка или аренда земельного участка.
Закупка саженцев, удобрений и средств защиты растений.
Закладка малинника. Посадка саженцев.
Уход за растениями: обработка от сорняков, полив, подкормка удобрениями.
Наем работников для сбора урожая.
Рынок сбыта продукции. Потенциальных оптовых покупателей можно начинать искать заранее.

Сколько можно заработать

Первоначальные вложения зависят от площади участка и сорта закупаемых саженцев. Чем больше площадь и чем подороже саженцы, тем больше средств надо сделать на первоначальном этапе. Покупка саженцев от 150 до 300 рублей. Есть и дороже, зависимости от сорта.

Доходность бизнеса связана не только со спросом, установившейся ценой, но и с климатическими условиями, рынками сбыта. Так как малину модно продавать как частникам, так и перерабатывающим организациям, торговым сетям.

Какое выбрать оборудование

Для выращивания малины не надо никакого дополнительного оборудования, нужен садовый инвентарь: лопата, грабли, ведра, поливочные системы и шланги. Сбор ягод производят вручную. Имеются уборочные комбайны, но они пригодны только для ягод, которые идут на переработку.

Какой ОКВЭД указать с целью регистрации

ОКВЭД 01.13.21 – выращивание плодовых и ягодных культур. Какие документы нужны для открытия Необходимо зарегистрировать субъект хозяйствования: это может быть индивидуальный предприниматель, либо коллективное фермерское хозяйство. Приготовленные документы надо подать в органы государственной власти или же в многофункциональные центры государственных услуг (МФЦ).

Читать еще: Как размножить черную смородину

Система налогообложения

Данный бизнес относится к производству сельскохозяйственной продукции, поэтому применяется система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, так называемый единый сельскохозяйственный налог. (ЕСХН).

Основным условием этого налога является то, что выручка от реализации данной продукции составляет не менее 70% от всей выручки, а также, то, что предприятие должно заниматься производством сельхозпродукции, а не ее продажей.

Разрешения для открытия

Необходимо зарегистрировать предприятие в органах государственной власти, зарегистрироваться в налоговой инспекции как сельскохозяйственный товаропроизводитель, приобрести землю или заключить договор аренды.

Профессиональные бизнес-планы по теме:

Бизнес-план питомника растений (68 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
Бизнес-план фермерского хозяйства (45 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Промышленное выращивание малины.

Вы здесь

Страницы

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Изменено модератором 15.10.2018
Тема для тех кто занимается промышленным выращиванием малины. Для тех у кого дача или приусадебный участок, создана новая тема «Выращивание малины на приусадебном участке»

Привет, farmer!
Я 5 лет назад имел удовольствие собирать малину на британской ферме(около 2 га ЗГ). Про технологию выращивания рассказать ничего не могу, а про остальное(сбор, упаковка, доставка) расскажу.
Малина там выращивается в арочных пленочных теплицах(почти в таких как у тебя) на «капельке». Сбор производится в пластиковые контейнеры(панетки). Контейнеры(8 шт) стоят в ящике, ящики-на тачке. В каждый контейнер помещается около 250 г малины.

Ящики с малиной грузятся в микроавтобус-рефрижератор(там это был ФордТранзит) и перевозятся в пакхаус. Там проводится подгонка по весу(в каждом контейнере должно быть 250+-5 г.) и упаковка(те же самые контейнеры накрываются крышками с наклейками, содержащими информацию о производителе)

Ящики с готовой продукцией устанавливаются на паллеты и загружаются в транспорт покупателя.

Вообще, это понятие неприменимо для такой деликатной продукции, как малина. Поэтому на этой ферме между моментом сбора урожая и его продажей проходит не более суток. Как говорится, утром деньги-вечером стулья)))

Большое спасибо. Прикол в том что я тоже 5 дней назад купил Форд Транзит для этих целий.

Век живи век учись .человек ещё не посадил малину а уже купил фургон ЕЁ возить

А ещё желательна стацонарная холодильная камера с принудительной циркуляцией на температуру 4 по цельсию , и правильно сделал что до посадки задумался о технологии чем возить как хранить и тд

Всегда рад помочь хорошим людям, но работать за Вас не собираюсь

Малину уже посадил 2 тыс кущей. Осталось 2 года ждать до первых нормальных урожаев).

посадили только летнию или осению (ремонтную)тоже,есть смысл посадить осению и получить уражай в этом году,осенея имеет ряд преимущетв(повымерзанию,и по насекомым вредителяи)икак обстаят дела у вас в вашем регионе с этими проблемами

Фармер а можно приехать к вам в гости посмотреть ваше хозяйство? Уж очень заинтересовало меня ваша теплица, хочется всё увидить своими глазами, я каждый день бываю в Житомире.

Почему-то к дискуссии не подтягиваются «северяне». Или в наших краях — невыгодно? Тоже имею в виду такой вариант использования земли.

Земляника, малина, смородина дело очень выгодное, но есть один серьезный недостаток — серьезные урожаи, а значит и прибыль будут только через несколько лет после посадки и то при наличии собственного посадочного материала.

Dmitri7437 , малина — она в любом случае — собственная. Основной ее недостаток вижу в плохой лежкости и транспортабельности (с детства помню, как собирали у бабушки в малиннике 3-литровый бидон малины, везли домой за 150 км и привозили пол-бидона. Обидно было ). Какие сорта наиболее стойки к этим трудностям?

Так привозили-то уже в собственном соку . А те сорта, которые более транспортабельны-менее сладкие и сочные. Собрать без мусора, засыпать сахаром- везите куда хотите.

«То, что Бог нам однажны отмерил, друзья,
Увеличить нельзя и уменьшить нельзя.
Постараемся с толком истратить наличность-
На чужое не зарясь, взаймы не прося.»

засыпать сахаром- везите куда хотите

Так еще и сахаром засыпать. Она же сразу даст сок и — вот вам свежая малина

Фермер, вы знаете, все забытое старое, является на сегодняшний день актуальным, в свое время, я, будучи студентом (1993-1998 г.г.), бил шабашки по электроматажу в садоводческих дачных товариществах. Это было в Сибири, Кемеровская область, и приметил такую закономерность, малина, смородина у дачников того региона была посажена рядами, ширина рядов примерно 40-60 см. причем, эта ширина ограничивалась вкопанными в землю листами шифера глубиной до 60 см. между рядами. Урожай был офигенный (повторяюсь не огромный, а именно офигенный) как поясняли дачники, они под корневую систему малины сыпали конский навоз, а под смородину, этот же навоз, но только по размеру кроны куста. В связи с этими моими наблюдениями в процессе выращивания ягод, попробуйте эти народные методы. Я так, думаю, что вреда от применения конского навоза Вы кустам не принесете, но экономия будет в любом случае, поскольку не будет необходимости приобретать химические ингредиенты для повышения урожайности.

Абсурд батенька. Прогрессивная технология выращивания земляники садовой(клубники), уже давно практикуется, как однолетняя культура из закупаемой в питомниках рассады фриго или свежей рассады позднего созревания, высокоурожайных сортов. Плотность посадки 70000кустов на Га с урожайностью 40-70 тонн. И никто не парится с собственным посадочным материалом, т.к. получение элитных сортов основано на клеточном клонировании, с последующей репродукцией. Экономика выходит на 70% доходности и больше. У Малины тоже практикуется использование элитных саженцев с одно или дух летним оборотом исходя из местных условий.

консультации по тепличным технологиям. Есть вопрос? — Задай его здесь!

Да вовсе это не абсурд, я сам занимаюсь клубникой и прекрасно знаю, что такое рассада Фриго, не надо людям пудрить мозги про урожайность 40 — 70 тонн с га. Такя урожайность возможна только в южных регионах РФ, да и то вряд-ли. Сколько будет стоить 70000 тыс. кустов рассады фриго? Я так прикидываю минимум 500000 тыс. рублей (это без доставки). И сколько урожая в условиях Урала я например смогу получить? Мы в прошлом году купили рассаду фриго из питомника, посадили даже не весной, а в начале сентября и бешеных урожаев что-то я не вижу, моя рассада, с собственного маточника ничем не хуже. По поводу малины с однолетним оборотом (ремонтантной) тоже не все так «красиво» — мы прошлой осенью купили для размножения два сорта (рубиновое ожерелье и жар-птица) и 90% у нас вымерзло этой зимой и влетел я на кругленькую сумму и теперь насчет ремонтантной малины есть у меня большие сомнения.

0 0 голоса

Рейтинг статьи